酸度计连续滴定法测定果汁中总酸及氨基态氮

以浓缩果汁为样品,用酸度计法先进行总酸的测定后,再向混合液中加入甲醛继续进行氨基态氮的连续滴定。测定结果表明,对果汁中总酸和氨基态氮的分别滴定所得结果和对二者的连续滴定所得结果完全一致。这样由原来需做4个平行样节省到只需做2个平行样就可同时测定2个项目,可以省一半时间和试剂。     

大通县"三荒地"资源现状与经营探讨

本文根据大通县“三荒地”实地调查资料，在统计、分类、分析的基础上，进行了“三荒地“经营类型的划分并探讨了几种经营模式。     

氮水平对雪菊幼苗中黄酮类化合物和矿质营养累积的影响

为探讨氮素水平对雪菊幼苗中黄酮类化合物和矿质营养累积的影响,以采自新疆皮山县克里阳乡的雪菊种子为供试材料,分别设置0（N1）、0.625（N2）、1.250（N3）、2.500（N4）、和5.000（N5）mmol·L^-1Ca（NO₃）₂ 共5个氮素水平处理雪菊幼苗,对雪菊的形态指标、矿质元素含量、黄酮类物质含量及关键酶活性进行测定分析。结果表明,随着氮素施用水平的增加,雪菊幼苗植株的碳/氮呈下降趋势,根、茎、叶中矿质元素含量发生显著变化。黄酮类化合物在较低氮素水平（N1、N2和N3处理）时含量较高,与苯丙氨酸解氨酶、肉桂酸4-羟化酶、4-香豆酸辅酶A连接酶、查尔酮合成酶活性密切相关。相关分析表明,雪菊植株内部矿质营养平衡对黄酮类化合物的积累有显著影响,特别是植株体内钾、钙、铜和铁元素的含量。综上所述,氮素的有效性及植株内部矿质营养的平衡可显著影响雪菊黄酮类物质的积累,为改善雪菊黄酮类化合物的积累及建立雪菊最佳种植策略提供了理论依据。     

外源亚精胺对低温胁迫下辣椒种子萌发及幼苗生长的影响

[目的]研究外源亚精胺处理对低温胁迫下辣椒种子萌发和幼苗生长的作用效果.[方法]用不同浓度外源亚精胺浸种后将辣椒种子置于15℃低温条件下进行萌发,测定种子发芽势、发芽率、萌发指数和活力指数,再以萌发的种子于15℃低温条件下生长,每隔2d添加一次亚精胺溶液,测定幼苗根长、苗高、根鲜重、根干重、地上部鲜重、地上部干重等指标.[结果]不同浓度亚精胺处理对低温胁迫下辣椒种子萌发、幼苗根长、根鲜重、根干重均有促进作用,以0.10 mmol/L处理效果最为显著;对地上部鲜重、地上部干重则无明显影响;低浓度亚精胺处理对幼苗苗高具有促进作用,高浓度则具有抑制作用.[结论]适宜浓度的外源亚精胺诱导可增强辣椒种子及幼苗的抗冷性.     

设施农业科学与工程专业课程教学改革与探索

结合新疆农业大学及新疆地域情况,就设施农业科学与工程本科专业的开设背景、发展历程、以及教学现状等进行了总结,对该专业的发展现状及其存在问题进行了分析,并针对存在问题提出了课程教学改革措施,为培养合格的、适应社会需求的专业人才提供参考.     

大树移植的主要技术措施

阐述了大树移植的主要技术措施,包括移植前后的规划和计划、大树土球的挖掘与包装、挖掘后大树的修剪、吊装运输、栽植和栽后养护管理等内容,以期为大树移植提供参考。     

青龙衣乙醇提取液对乳腺癌细胞抑制作用的研究

目的研究青龙衣（核桃楸青果外皮）乙醇提取物对乳腺癌细胞的抑制作用。方法将青龙衣乙醇提取液与乳腺癌细胞采用共同体外细胞培养和MTT法。结果青龙衣乙醇提取物对乳腺癌悬浮细胞具有一定的抑制作用。     

外源物质处理下辣椒幼苗对低温胁迫的生理响应

[目的]研究外源物质处理对低温胁迫过程中辣椒幼苗生理生化的影响.[方法]用0.5 mmol/L外源亚精胺、50 mg/L壳聚糖、2mmol/L水杨酸和10 mmol/L甜菜碱喷施处理辣椒幼苗,并将幼苗置于昼温/夜温为10℃/5℃条件下进行低温胁迫处理,分别在胁迫0、2、4、6和8d,25℃/20℃恢复2d后取样测定可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白、丙二醛含量和SOD、POD活性、叶绿素含量等生理指标,探讨外源物质对低温胁迫过程中辣椒幼苗生理活动的影响.[结果]适宜浓度的外源亚精胺、壳聚糖、水杨酸、甜菜碱处理能明显地降低低温胁迫过程中辣椒幼苗叶片中的MDA含量,增加可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白含量和叶绿素含量,增强SOD和POD活性.[结论]4种外源物质均可不同程度地提高辣椒幼苗的抗冷性,作用效果最好的物质依次为亚精胺、壳聚糖、甜菜碱、水杨酸.     

乳与乳制品中真假蛋白质的测定

本文利用三氯乙酸对样品进行沉淀蛋白质,在一定条件下将蛋白质氮与非蛋白质氮进行分离,然后用凯氏定氮法分别测定样品中总蛋白质氮和非蛋白质氮。这一方法,对于乳与乳制品中真假蛋白质的有效鉴别检测,在实际工作中具有很高的实用性。     

加工番茄产量构成因素分析

以加工番茄品种里格尔87-5和Q-027为试材,对两个品种的生长发育进程、产量构成因素、果实结果等方面进行研究。结果表明,这两个品种的果形均为长圆形;生长发育进程基本一致;第4、5、6花序的结果数相对其他花序要多,而且果实质量也相对其他花序高,是构成产量的主要因素。这一时期是加工番茄形成产量的重要时期,在这期间加强水肥及田间管理有望获得高产。