大规模悬浮培养茶叶细胞合成茶氨酸培养基组成优化研究

婺源绿茶嫩叶用MS培养基（加IBA 2βmg/L,6-BA 4βmg/L,盐酸乙胺25βmmol/L）进行茶叶愈伤组织悬浮培养,采用正交试验设计研究了培养基不同组成条件对茶叶细胞大规模悬浮培养过程中细胞生长与茶氨酸合成的影响。结果显示,整个培养周期中,细胞收获量和茶氨酸积累量峰值出现时间为培养的第19~22βd;在NH₄⁺/NO₃^- 1.0/60.0βmmol/L、K⁺ 100.0βmmol/L、Mg²⁺ 3.0βmmol/L、H₂PO₄^- 3.0βmmol/L、蔗糖30.0βg/L、水解酪蛋白2.0βg/L条件下,茶叶细胞生长量和茶氨酸积累量分别可达到16.33βg/100βml培养液和3.357βg/100βml培养液;提高培养基中水解酪蛋白浓度可使细胞对数生长期和稳定期得到延长,并有利于茶氨酸积累;H₂PO₄^-浓度主要影响细胞生长速率和茶氨酸积累速率的同步性,低H₂PO₄^-浓度环境中茶氨酸积累速率峰值滞后于细胞增长速率峰值,高H₂PO₄^-浓度环境中早于细胞生长速率峰值出现时间;K⁺ 和蔗糖对细胞生长的影响均不明显;Mg²⁺对细胞生长产生明显的影响;NH₄⁺/NO₃^-对茶氨酸合成具有非常显著的影响。从生产效率考虑,培养周期以19~22βd为宜。     

基于茶文化理念的高校人力资源柔性管理

高校是教书育人的主要场地,为了最大程度上发挥高校在教育人才方面的作用,合理开展人力资源管理工作,将高校内部各个方面实现协调发展,有利于促进整体的进步。而高校人力资源管理工作的合理开展,鉴于茶文化中注重精神层面需求,具有"清、敬、怡、真"的客观柔性思想,同过对茶文化理念的理解、在茶文化精神的指导下实施高校人力资源柔性管理,是具有重要的意义。本文就从高校人力资源管理入手,探讨如何在茶文化理念的指导下有效开展高校人力资源柔性管理,以供参考。     

茶叶细胞悬浮培养中茶氨酸生物合成工艺研究

在茶叶细胞摇床悬浮培养的基础上进行了发酵罐悬浮培养的放大试验,分析了摇床悬浮培养与发酵罐悬浮培养对细胞增长量和茶氨酸合成量的影响,以及发酵罐悬浮培养中采用不同搅拌器和盐酸乙胺不同添加方式对细胞增长量和茶氨酸合成量的影响。结果显示,发酵罐放大培养取得了与摇床悬浮培养类似的效果;从茶氨酸生产效率来看,细胞培养周期以20～22d为宜;发酵罐大规模培养时采用桨叶式搅拌器,细胞增长量和茶氨酸合成量优于标准板搅拌器;先加入一定量盐酸乙胺再每天进行少量补充,茶氨酸合成量比一次性加入的效果要好。     

翻转课堂在电工电子学课程教学中的应用

电工电子课程在具体的操作上存在较高的要求,翻转课堂为教学提供了丰富的平台,将翻转课堂应用于电工电子学课程教学,能为学生理解和掌握该学科提供帮助。基于此,文章对翻转课堂在电工电子学课程教学中的应用进行了研究。     

茶色素制取及其化学组成

茶色素是茶叶中的水溶性有色物质或茶叶水提物经酶性/非酶性氧化聚合而得的水溶性有色物质的总称,根据颜色可分为茶黄素、茶红素、茶褐素3类。本文采用正交试验法对非非酶性氧化提取茶色素工艺的关键影响因素进行了考察。并对产物的化学组成、分子量分布、抗氧化活性等进行了测定。     

基于物联网的空气源热泵式谷物干燥机试验研究

根据稻谷烘干的工艺要求，以泰州市某家庭农场的空气源热泵粮食烘干机为例，对基于物联网的空气源热泵热风机组在不同环境温度、匹配不同烘干机工况下的性能进行试验研究，通过采集干燥机热风温度、风量、耗电量等数据，计算热泵系统制热量、性能系数（coefficient of performance,COP）、除湿能耗比(specific moisture extraction rate,SMER)以及烘干成本等数据，对热泵系统的实际性能进行分析。结果表明：空气源热泵系统的性能受环境平均温度的显著影响，随环境温度升高，热泵的制热量逐步减少，COP逐渐增加、SMER增大；但当环境温度低于9℃时，热泵出风温度达不到设定值，COP和SMER均低于均值；当环境温度高于9℃时，系统表现出良好性能。