酸甜芦笋罐头的研究

利用新鲜芦笋为原料,进行酸甜芦笋罐头的研制,通过实验确定最佳配方及最佳生产工艺,并对成品的理化指标进行测定。     

奥特奇2008～2009青年科学精英竞赛正式启动

一年一度的奥特奇青年科学精英赛事已正式启动,作为奥特奇公司的传统项目,今年奥特奇青年科学精英赛事扩宽了参与报名者的范围,从以往只针对本科阶段的学生进而延伸至硕士生、博士生,今年的奥特奇科学精英赛事将更加激烈与精彩。     

打造营养学领域“最绿色的一代”的盛会暨2008奥特奇年会

2008年4月20～23日奥特奇将在美国肯塔基州一莱克星顿举办第24届国际动物健康与营养年会即奥特奇年会。此次年会是世界级的营养学研讨会,将对营养学行业的未来起着推动作用。会议将重点介绍一些公司的成功案例,他们利用新的营养学理论、革新传统意义的动物饲养和人类饮食方式,让人类和动物吃上更营养健康、成本又低的食物。     

春花生施用福·克悬浮种衣剂的效应

春花生进行施用福·克悬浮种衣剂试验,对处理出苗率、生物和产量性状进行测定和统计分析.结果表明,使用福·克悬浮种衣剂可促进花生早萌发,提高出苗率,增强抗病力,减少鸡咀果,增加粒重,提高单产和经济效益.     

行业变革者-奥特奇创立农业产业新理念

<正>在关键的时间点,一幕幕激动人心的事件,一位位拥有伟大理想的思想家,一个个突破传统的创新科技纷纷涌现。这些关键因素是"游戏规则的变革者"。奥特奇2011亚太地区巡回演讲"行业变革者:创立农业产业新理念"(图1、2)将致力于帮助业界人士辨明这些关键时     

加速推动饲料行业未来可持续发展

奥特奇2009年年会呼吁共同迎接挑战,以确保危机时期的持续利润增长. 正值全球经济形势萎靡,行业乃至整个世界都面临着前所未有的挑战之时,一年一度的奥特奇年会将针对当前饲料成本增加、危机管理及如何做到业务的可持续发展等一系列饲料行业面临的主要问题寻求可行的解决之道.     

低盐高酸酱腌菜中亚硝酸含量的比较研究

为探讨酱腌菜中亚硝酸盐含量与食盐、酸度等的关系,以丕蓝、白菜、芹菜、甘蓝、豆角等为原料,按不同比例食盐量、醋酸量、腌制温度制成酱腌菜,采用盐酸萘乙二胺分光光度法测定酱腌莱中亚硝酸盐含量。结果显示食盐质量分数为0.51%,酸度为1.18%的新醋腌制的丕篮亚硝酸盐含量最低;食盐质量分数11.61%,酸度为0.03%的酱咸菜亚硝酸盐含量最高。     

最新研究显示最初7天是刚出孵雏鸡的关键时期

最近,加拿大圭尔夫太学的Steve Leeson博士揭示了关于雏鸡营养策略重要性的最新发现。作为全球动物健康领域的领导者,受奥特奇公司的资助,Steve Leeson博士出席了在美国乔治亚州亚特兰大举办的国际家禽博览会并向大会发表了他最新的研究结果。     

美国奥特奇两项全新项目在VIV期间正式启动

对于畜禽养殖者来说,最大化动物基因潜能是他们目前面临的首要问题。为了帮助养殖者更好地提高饲料利用率和动物性能,全球著名动保企业奥特奇公司为此推出两项全新的互动式项目,分别是猪iSolution^TM和家禽iSolution^TM。这两个项目旨在帮助养殖者获得优化的动物健康和营养水平,从而提高收益率。