注水肉无损检测技术现状与发展趋势分析

针对目前市场上注水肉现象加重问题,有必要研究注水肉的检测技术。首先对注水肉的传统检测方法进行简要论述,分析总结了传统方法的弊端;然后对现阶段肉品含水率的4种主要无损检测方法:生物电阻抗法、核磁共振方法、超声波法和近红外光谱法的研究现状及特点进行了总结分析,着重叙述了近红外光谱技术在肉品含水率及品质检测中的研究情况及技术特点,提出了未来技术发展方向。     

大学物理课程教学优化策略

基于课程体系的整体架构视角探讨大学物理课程教学优化策略。大学物理课程教学只有处理好认识主体和客体、学习与发展、理论和实验、科学与人文、外部课程群问协同这五方面关系才能真正发挥出其特有的人才培养作用。     

地膜覆盖机设计方案的探讨

在塑料薄膜覆盖的地面上进行某些蔬菜和经济作物的栽培,是近年来从国外引进的一项农业栽培技术。我省多点试验表明,地膜覆盖栽培有利于保水保肥,提高地温,抑制杂草、促进植株发育和作物成熟。采取这种栽培技术,蔬菜和花生的增产幅度较大,一般都增产40％左右,最高者可增产100％左右。利用这种办法,尽管每亩地增加地膜开支二十八元左右,但纯净收益仍有明显增加。因此,推广地膜覆盖栽培技术对农业增产增收很有意义。此外,地膜覆盖可使某些蔬菜提早上市,从而改善蔬菜供应。然而,实     

温度、水分和掺假对蜂蜜黏度的影响

[目的]为丰富和深化蜂蜜黏度研究,对掺假蜜和掺水蜜进行了流变学试验,以研究温度、水分、掺假3因素对蜂蜜黏度的影响。[方法]对54个掺假蜜和12个掺水蜜进行了8个不同温度下的流变学试验。对试验结果进行了线性拟合和指数衰减拟合、t测验和F测验统计分析,得出了真、假蜜黏度变化的经验公式。[结果]真、假蜂蜜样本黏度-温度关系都符合Arrhenius公式,蜂蜜样本的黏度-温度、黏度-水分和黏度随温度和水分变化规律均符合指数衰减规律。[结论]Arrhenius公式中的常数与原蜜样本和掺假度有关,但不随掺假度单调变化。水分活化能和温度活化能,两者可分别定量揭示水分和温度对黏度的影响。     

小叶丁香栽培技术

小叶丁香属落叶灌木,叶卵形或椭圆形卵状,长1～2cm,少数3～4cm,宽0.8～1.5cm,少数2.0～2.5cm,全缘,有缘毛,表面密被短柔毛或无毛,背面灰绿色,主脉稍密被褐色或白色髯毛;叶柄长5～10mm,被短毛或近无毛。圆锥花序侧生,疏松,长5～15cm;花冠筒细长,圆锥形,长约1cm,花冠裂片卵状披针形,先     

关于FMJ—950型地膜覆盖机的研制

FMJ—950型地膜覆盖机是与12马力手扶拖拉机配套的一种新型地膜覆盖机具。 本文从地膜覆盖的农艺条件出发,论述了结构设计的原则和主要技术参数的选择,介绍了性能试验的结果,并对该机的特点及经济效益进行了初步分析。     

桃树结果部位外移的原因和预防措施

正山东省齐河县现有桃树800多hm2,品种有春雪、雨花露、蟠桃早露、油桃曙光、中油4号、美香、仓方早生、新川中岛、永莲蜜桃、莱山蜜、秋彤、金秋红蜜、映霜红等。树形主要采用开心形、Y形、纺锤形、主干形等。进入盛果期后普遍存在结果部位外移现象,通过调查,分析原因,并采取预防措施,取得较好     

大学基础物理课程价值的人本视角

不同课程价值的理念从根本上决定着对具体课程价值的认知，人才培养方案的内在不足制约着课程价值的充分实现。大学基础物理课程对人的和谐发展具有重要作用，对于学生发展具有知识、思维、方法、精神、美学五个层面的人本价值内涵，其价值在以人为本的人才培养方案中必须予以充分考虑。