茶叶精加工厂的噪声监测和评价

通过监测不同茶叶精加工设备工作时作业岗位噪声和工厂边界噪声的情况,比较研究其中存在的差异。结果表明,新式精加工车间作业岗位和工厂边界日间、夜间噪声情况合格率均为100%;传统精加工车间作业岗位噪声情况合格率33.3%,同时,工厂边界日间噪声合格率为81.25%,夜间合格率为62.5%。     

杭州市休闲渔业的发展现状及对策

休闲渔业是集渔业、游钓休闲、旅游观光为一体的新兴产业,是传统渔业的延伸和拓展。休闲渔业通过资源优化配置,把旅游观光和现代渔业有机结合起来,实现第一、二、三产业的相互转移与结合,从而创造出较高经济效益和社会效益。1国内外休闲渔业发展现状20世纪90年代初,休闲渔业在西方迅速兴起,并形成产业。据调查,美国居民参与各种休闲渔业活动的总人数达到了4430万人,休闲渔业总消费达到415亿美元,其对全社会的直接及间接经济总效益达到1160亿美元,实现联邦和地方税收73亿美元,给美国各地创造了106.8万个工作机会。在加拿大以游钓为主体的休闲…     

电子鼻、电子舌在茶叶审评中的应用

本文主要介绍了电子鼻和电子舌技术在茶叶审评中的应用情况,同时也提出这些新技术的发展趋势.     

利用计算机视觉研究白茶加工中色泽的变化

利用计算机视觉技术把茶叶色泽指标的模拟量转换成数字量,研究白茶加工中色泽的变化.确定采集的图像文件大小为1.0 MB,光照条件为明亮的室内开闪光灯,摊叶量保证覆盖底板颜色.并采用改进后的H IS模型研究白茶加工中茶叶色泽的变化,结果表明,加工过程茶叶色泽变暗,色调由鲜绿色向棕褐色转变,不同萎凋方式萎凋叶的色调存在差异.明度总体上呈下降趋势,表明茶叶颜色逐渐变暗,而空调萎凋叶的色泽较亮.萎凋叶饱和度先降后升,表明茶叶颜色先退色后加深.空调萎凋叶饱和度较高,毛茶色泽差异不明显.     

新技术在茶叶审评中的应用

茶叶感官审评是以人的感觉器官,通过一定的评茶程序,来确定茶叶品质优劣的一种快速、简便且较为准确的评茶方法。但人的感觉器官的灵敏度易受到外界因素的干扰,有时影响到茶叶评定的公正性和准确性。本文通过查阅国内外相关资料,阐述了近几年新技术在茶叶品质视觉、嗅觉、味觉辅助评价方面的研究成果,提出这些新技术的发展趋势。     

茶叶精加工设备作业岗位及其工厂边界的噪声监测和评价

通过监测茶叶精加工设备工作时作业岗位噪声和工厂边界噪声的情况,比较其中存在的差异。结果表明,新式精加工车间作业岗位和工厂边界日间、夜间噪声情况合格率均为100%;传统精加工车间作业岗位噪声情况合格率33.3%,同时,工厂边界日间噪声合格率为81.25%,夜间合格率为62.5%。     

闽台乌龙茶加工技术装备发展现状与合作展望

近年来国内外市场对高品质乌龙荼的需求逐步增加，而福建省的乌龙茶加工技术相对落后，严重制约了荼业经济的良性发展。为此，进一步加强闽台茶叶加工技术合作与交流具有深远的历史意义。本文拟对闽台乌龙茶加工技术装备现状进行简要对比分析，并展望闽台乌龙茶合作与交流的美好前景。