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1.
鸡腿骨的加工与利用 总被引:1,自引:0,他引:1
鸡腿骨是指鸡腿的肱骨部分,是鸡的骨骼中比较粗大、有骨髓的骨骼。在肉鸡分割加工生产线上,这块骨头常作为下脚料处理,上面带有少量残肉、筋膜、软骨,并含有较大比例的骨髓组织,其重量约占鸡体重的0.4%左右。据联合国粮农组织(AFO)统计,我国2002年禽肉产量1350余万吨(其中大多用作分割),若按80%计就会有5万余吨的鸡腿骨下脚,可见这是一笔不可小视的饲料资源,应当科学的加以利用。以鸡腿骨为原料,采用蒸汽加压(3个大气压以上)、高温灭菌(150℃)的方法,能够加工成对畜禽适口性很好的肉骨粉饲料。据测定,这样的肉骨粉含粗蛋白30%,钙13%,有效… 相似文献
2.
一种先进的动物育种值估计方法--动物模型BLUP法 总被引:1,自引:0,他引:1
文章介绍了动物模型BLUP法的基本原理、特征、应用现状 ,合理运用该方法对育种值估计有实用价值。 相似文献
3.
4.
5.
为探讨有机水溶液肥对小麦的抗逆、增产、提质作用,在小麦上进行喷施有机水溶液肥试验。结果表明:小麦喷施有机水溶液肥,能够显著改善小麦生物学性状,促进植株生长发育,提高其商品性状;能显著提高小麦产量,比常规施肥增产520 kg/hm2,增幅8.31%。 相似文献
6.
7.
基于粗集理论的数据库知识发现的属性约简算法 总被引:2,自引:1,他引:2
讨论了Rough集理论中属性约简问题,提出了数据库知识发现过程中用于属性约简的基于属性重要性的约简算法,基于差别矩阵的属性约简算法和基于遗传算法的属性约简算法,从而可以导出数据库中属性约简问题的相对最优解。 相似文献
8.
湖羊BMPR-IB、BMP15和GDF9基因的RFLP分析 总被引:1,自引:1,他引:0
以BMPR-IB、BMP15、GDF9基因作为湖羊多胎性状候选基因,采用PCR-RFLP技术检测了53只湖羊上述候选基因的单核苷酸多态性。结果表明:湖羊BMPR-IB基因的FecB位点只存在BB和+B两种基因型,二者的基因型频率分别为0.981 1和0.018 9;B等位基因为绝对优势等位基因,基因频率为0.990 6。未检测到BMP15基因的B4(FecXB)突变和GDF9基因的G8(FecGH)突变。因此,推测BMPR-IB基因的FecB位点是湖羊多胎性的主效基因,而BMP15基因和GDF9基因与湖羊群产羔数关系不大。研究结果同时反映了所测湖羊群体是一个高度纯化的宝贵绵羊品种资源。 相似文献
9.
动物模型BLUP法是一种先进的动物育种值估计方法,已广泛应用于畜禽的遗传评定中,本文主要介绍了其基本原理、特征、应用现状,并对其应用前景进行了展望。 相似文献
10.
适宜的饲养密度可减少畜禽发病 总被引:1,自引:0,他引:1
为求得畜禽养殖效益的最大化,养殖者常常以牺牲一定程度的生长率和饲料效率为代价,尽量增加单位面积中养殖对象的数量,以求得尽可能多的畜禽产品。 相似文献