湖南烟区烤烟焦油释放量区域特征研究

采集湖南烟区2007年B2F、C3F、X2F3个等级烤烟样本195份,分析了烤烟焦油量的区域特征,并进行了聚类评价。结果表明：湖南烟区B2F、C3F、X2F等级烤烟焦油量平均值分别为19.94 mg/支、15.93 mg/支、11.58 mg/支,表现为B2F＞C3F＞X2F;C3F、X2F等级烤烟焦油量变异系数大;B2F、C3F等级烟叶焦油量在3大生态区域间差异不显著,但X2F等级烟叶差异极显著,表现为湘西北烟区相对较高,而湘中烟区相对较低;B2F等级烟叶焦油量不同地区间差异不显著,但C3F 、X2F等级烟叶差异显著,烤烟焦油量表现为湘西州、常德市烤烟焦油量相对较高,张家界市、永州市烤烟焦油量相对较低,长沙市除X2F等级烤烟焦油量较低外,B2F、C3F等级烤烟焦油量都较高;聚类分析将湖南烟区焦油量分为下部烟叶低焦油型、中上部烟叶低焦油型、下部烟叶高焦油型、中上部烟叶高焦油型等4大类型。     

湖南烤烟化学成分与焦油的相关、通径及回归分析

以湖南烟区主栽烤烟品种云烟87为材料,测定了3个等级(B2F、C3F和X2F),共计119份样品的焦油含量和主要化学成分,采用相关分析、通径分析和逐步回归分析等方法分析了焦油含量与化学成分的相互关系。结果表明,烟碱、总氮与焦油呈极显著的正相关,总糖、还原糖、钾与焦油呈极显著的负相关;各化学成分对焦油的直接作用按大小顺序为:烟碱总糖钾总氮氯还原糖,烟碱对焦油的影响主要取决于直接作用,还原糖和总氮对焦油的影响主要取决于间接作用,总糖和钾对焦油不但有较强的直接影响,而且还辅助其他性状对焦油产生较大的间接作用;总糖、总氮、钾、还原糖主要通过烟碱对烤烟焦油量起间接作用;烤烟化学成分与焦油的多元回归方程:y^焦油=3.240+3.674x总糖+0.173x烟碱-0.956x钾。