贵州省农业生态建设的对策与起步措施

一、贵州省农业生态建设问题应当提到议事日程之时生态问题,是关系着人类生产、生活、能源、环境的全球性问题。国际所谓三大危机,资源枯竭、环境污染和人口增长失控,实质是全球性的生态危机。农业生产是一个多层次的复合系统,它首先是一个生态系统,又是一个经济     

关于贵州农业生态建设的构想

农业生态恶化,是长期存在的一大隐患,危害本省,殃及长江、珠江中下游。党的十一届三中全会之后,本省将解决温饱作为当务之急,着重抓了农村的一系列改革和政策调整,还来不及把生态的综合治理提到重要日程。经过9年改革和发展,本省农村人均粮食占有量、人均的     

用马铃薯制造淀粉糖浆(液体葡萄糖)的酶法新技术及其工业应用

我国是马铃薯主要生产国之一,产量仅次子苏联居世界第二位,我省是马铃薯适宜生长区,主要集中在省的西部威宁等县,全省年产量400万吨左右。其块茎随产地、季节、品种的不同差异,含水分73.3～81.3%、蛋白质1.8～5.6%、脂肪0.02～0.2%、粗纤维0.7～1.1%、灰分0.7～1.2%、淀粉15.83～19.5%。马铃薯水分含量高不耐贮藏、运输,鲜品霉烂损失率大。因此,马铃薯的加工利用,使之转变为系列商品多层次增值,对促进马铃薯生产有重大作用。