火焰原子荧光分光光度法测定粮食中的镉

目前，普遍使用原子吸收分光光度计和原子荧光分光光度计来测定食品中的镉。氰化物发生法测定食品中镉已列入国家标准GB／T5009．15-2003第四法。但该方法受酸度影响较大，加之萃取氢化物发生等环节测定过程比较复杂，如果操作不十分熟练，测定结果的精密度和稳定性都不是非常理想。采用火焰原子化的方法用原子荧光分光光度计来测定粮食中的镉是非常理想的测定方法，用液化气做燃气即可，样品处理非常简单，只要将干法灰化或湿法消化的样品用（1＋99）硝酸定容后即可测定。     

提高氢化物原子荧光光谱法测定粮食中铅的精密度与灵敏度的探讨

对仪器自身条件设置和硼氢化钾-盐酸还原体系对原子荧光法测定粮食中的铅的影响因素进行了分析，同时对改善测定粮食中铅精密度和灵敏度的方法进行了探讨。     

用短颈分离漏斗测定粉类含砂量的研讨

含砂量是指粉类粮食中所含有的细砂量。是评定粉类粮食品质优劣的重要指标。当含砂量超过一定数量时，既影响粮食品质又危害人体健康，因此含砂量在标准中有严格的限制。