落叶松树皮单宁组分的研究(凝缩类单宁组分研究之一)

从兴安落叶松(Larix gmelini)树皮提取物中分离出来的水溶性单宁,通过花色素反应、硫解反应、间苯三酚反应、~(13)C-核磁共振、旋光、紫外光谱和红外光谱等方法研究,判定为原花青定。落叶松树皮原花青定的终端单元由(+)—儿茶素及(—)—表儿茶素组成,二者的比例为8:2,延伸单元由(+)—儿茶素及(—)—表儿茶素组成,二者的比例约为3:7,水溶性单宁分子的平均聚合度约为8。     

毛杨梅及油柑树皮单宁组分的研究(凝缩类单宁组分研究之二)

从毛杨梅(Myrica esculenta)及油柑(Phyllanthus emblica)树皮提取物分离出米的单宁,通过各种降解反应及波谱方法研究判定,毛杨梅单宁是局部带有3-o-棓酰基的原翠雀定。油柑单宁是由局部带有3-o-棓酰基的原翠雀定与原花青定组成的混合型原花色素。两种单宁分子的组成单元大部分具有2,3-顺式构型。     

木麻黄及山槐树皮单宁组分的研究(凝缩类单宁组分研究之二)

从木麻黄(Casuarina equisetifolia)及山槐(Albizzia kalkora)树皮提取物中分离出来的水溶性单宁,通过各种降解反应及波谱方法研究,判定均为原花青定,且二者在化学组成上十分相似,它们的终端单位均由各占一半左右的(+)—儿茶素及(-)—表儿茶素组成,二者的比例为6:4。延伸单元亦均由(+)—儿茶素与(-)—表儿茶素组成,而以(-)—表儿茶素占绝大部分,二者的比例约为3:7。它们的分子中,2,3—反式与2,3—顺式单元的比例约为2:8。木麻黄和山槐树皮单宁的平均聚合度分别为12和14。