超声波处理在生物工程中的应用及展望

简要综述了超声技术在生物工程上的应用,并对其在未来生命科学与生物技术中的应用提出了一些新的思考与见解。     

超声波法从甘草中提取甘草酸工艺研究

用超声波法提取甘草中甘草酸的最佳工艺为超声功率80 W,超声处理时间60 min,超声频率30 kHz,溶剂浓度为70%,提取率为89.1%.     

超声波法提取花生油工艺的研究

[目的]介绍超声波提取花生油的工艺,研究超声波功率、超声时间、超声频率、花生仁与溶剂比对提取率的影响。[方法]用碘释放法检验空化强度,用紫外分光光度计测定溶液吸光度。[结果]随着超声波功率的增大,花生油的提取率先增加后下降。随着超声时间的延长,花生油的提取率增加,当达到一定时间后,花生油的提取率趋于恒定。在相同功率(200 W)下,频率为19.1002、1.800、29.500、36.100 kHz超声波的花生油提取率依次升高。溶剂用量越大,提取次数越多,提取率越高。最佳工艺条件为:超声功率250 W,超声频率35 kHz,超声时间25 min,花生仁与溶剂比1∶9,提取3次。该条件下的提取率为53.4%。[结论]超声提取有利于保护油脂中的不饱和脂肪酸,可用于提取花生油。     

6个油桃品种在临夏引种试验

通过4年的引种栽培观察，结果表明：除早红2号产量低、品质差外，早红宝石、甜油桃、NJN72、NJN78和瑞光3号等5品种病虫危害轻微、品质上等、产量高，4年生树株产18．4～24．1kg，产量22908～30045kg/hm^2。甜油桃、NJN72果大，瑞光3号、NJN78果居中，早红宝石果小。甜油桃8月中旬成熟，其余5品种7月中下旬成熟。