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北五味子Shisantdra chinensis Bai1l.木兰科植物,用于中药已有1千多年的历史。浆果与种子含有1种刺激神经兴奋的物质,通常用于消除疲劳,治疗神经衰弱。果实含大量抗坏血酸,对改善血质,治疗循环系统疾患,抗癌都有一定的辅助疗效。干果和种子含大量挥发油,用于饮料和化妆品工业原料会取得特殊效果。据对五味子干果、种子及干树皮的主要化学组成成分的分析:含挥发油0.8×10~(-2);五味子醇0.12×10~(-2);糖份19.6×10~(-2);蛋白质10.6×10~(-2);柠檬酸11.2×10~(-2);苹果酸8×10~(-2) ;酒石酸2×10~(-2)。抗坏血酸350~470mg/kg干果。干种子中含挥发油2×10~(-2);脂肪油4×10~(-2);干树皮中含挥发油2.6~3.2×10~(-2)。 相似文献
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