储存时间对鸡蛋蛋品质的影响

本实验对储存时间不同的三个品种的鸡蛋进行了蛋品质的测定。结果显示,三种新鲜和陈旧鸡蛋的蛋品质在蛋重、蛋白高度和哈氏单位3项指标中差异显著,其中新旧笨鸡蛋的蛋重、蛋黄重、蛋黄比、蛋白高度、哈氏单位均表现出显著差异(p0.05);新旧红丹达鸡蛋的蛋重、蛋壳强度、蛋白高度出现显著明显(p0.05),哈氏单位出现了极显著差异(p0.01);新旧金皇后鸡蛋的蛋重、蛋黄颜色、蛋白高度、哈氏单位出现明显差异(p0.05)。可见,鸡蛋品质各指标与存放时间呈明显的相关性。尤其表现在蛋重、蛋白高度以及哈氏单位这3项指标。     

超声波循环提取大豆异黄酮的研究

大豆(Glycine max)种子中含有高生物活性的异黄酮类物质,但传统的提取方法耗时费事,效率低.实验采用超声波在常温常压下循环提取大豆中的异黄酮,时间短,效率高,并对超声波提取大豆异黄酮的工艺参数进行了研究,为超声波提取大豆异黄酮走向工业化提供了一定的理论和技术依据.     

猪圆环病毒2a/2b亚型病毒株灭活疫苗及其重组Cap蛋白亚单位疫苗的交互免疫实验

为评价猪圆环病毒(PCV)2a/2b两种基因型病毒株及其重组Cap蛋白(rCap)之间的交互免疫,本研究采用PCV2a-LG株和PCV2b-YJ株制备了2种病毒灭活疫苗,及其重组杆状病毒表达的2种Cap蛋白(PCV2a-rCap和PCV2b-rCap)亚单位疫苗.选用8周龄BALB/c鼠165只,随机分成11组,每组15只,用上述4种疫苗各免疫2组,以PCV2a或PCV2b株攻毒.攻毒后,所有鼠均未见肉眼可见的临床症状和病理变化.采用IPMA法检测抗体,4种疫苗于免疫第3周抗体转阳,第5周抗体效价达到1:200～1:800倍,其中PCV2a-rCap免疫组抗体效价最高.2种灭活苗和PCV2a-rCap免疫组攻击同型或异型病毒株均可以获得完全保护.以PCV2a和PCV2b各为指示病毒对病毒抗血清和rCap蛋白抗血清进行交叉中和试验,同型病毒株与同型血清的中和抗体效价均高于异型病毒株.病理观察显示,免疫鼠均未见明显病理变化,攻毒对照鼠肺脏出现一定程度的病理损伤.本研究表明,病毒灭活疫苗及其rCap亚单位疫苗PCV2a和PCV2b可提供交叉保护.     

火山岩和沸石填料BAF深度处理印染废水的效能比较

针对纺织印染行业水质不达标回用率低的问题,采用火山岩和沸石为填料的曝气生物滤池对纺织印染废水二级生化出水进行了深度处理,进行了两反应器出水效能的比较。研究表明:火山岩填料深度处理纺织印染废水的效能要高于沸石填料,建议气水比在10∶1左右,出水CODcr为36~48mg/L,出水色度35~55度,NH3-N浓度0.5~1.7mg/L,出水浊度范围0.9~3NTU。     

仔猪铁缺乏症的防治

铁缺乏症是指因饲料中缺乏铁或因铁吸收减少、丢失过多引起的以贫血为特征的营养缺乏病．兽医临床上常称作仔猪贫血。     

家畜外科手术学项目化教学改革初探

文章对家畜外科手术学项目化教学改革进行了初步探索,从课程项目化教学目标、项目化教学模块设计、项目化教学实施及项目化教学考核等方面进行了阐述。坚持学生为主体,项目为载体,教师为主导,实践为主线的教育思想定位,注重培养学生的独立性和自主性,提高学生的实践操作能力和创新能力,旨在培养出具有临床兽医职业能力的应用型人才。     

犬和猫急性胰腺炎的病因及机制研究进展

胰腺周围脂肪组织和腺泡坏死被认为是急性胰腺炎(Acute pancreatitis,AP)的主要病理特征。胰腺炎轻者不累及其他器官,无并发症,为自限性疾病;重者胰腺出血、坏死、多器官功能衰竭,出现并发症,危及生命。近年来,胰腺炎在犬和猫中发病率非常高,而且病程一般是由急性期转至慢性期,由轻微转至严重。对其发病原因及其发病机制知之甚少,国内外兽医相关文献鲜有报道。论文参考大量研究文献并结合临床经验,综述该病的发病原因和发病机制,以期为临床预防和治疗提供思路。     

一例犬子宫蓄脓的诊治

犬子宫蓄脓是子宫腔内积有脓液并伴有子宫内膜囊泡性增生的疾病,是犬生殖系统的一种常见病。引起该病发生的主要原因有配种、外阴部感染、难产助产感染、死胎及胎衣不下,产后不洁等。此外,母犬体内激素代谢紊乱、卵巢囊肿等卵巢疾病、地塞米松及其他类固醇药应用过多也可继发该病。年龄在6岁以上的母犬发病率较高,若不及时治疗,则易引起继发疾病,严重时可导致脓毒败血症而危及生命。笔者对某宠物医院收治的一例病犬进行临床诊断,通过犬的发病症状以及各项检测指标初步诊断为犬内分泌失调引起的子宫蓄脓,经手术后治愈。本试验为犬子宫蓄脓的诊断与治疗提供了临床参考。     

家兔分色灌注标本的制作

为进一步加强对家兔解剖与全身血管分布的了解,试验采用颈动脉、颈静脉、肝门静脉插管灌注的方法,采用不同的灌注剂,以不同的灌注浓度注入血管内,显示家兔全身血管的分布。结果表明:成功制作出家兔分色灌注标本,灌注方法优良,成功率高。灌注出的标本清晰显示出兔血管的位置及走向,外形美观,构型饱满,色泽艳丽。     

加强基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作

<正>随着社会经济的持续发展,人民群众的生活方式也在不断改变,食品安全问题成为公众关注的焦点。政府部门也加大了对肉制品生产的监管力度。在我国,生猪养殖产业快速发展,但也出现了一系列与猪肉及肉制品质量和安全相关的问题。因此,对生猪检疫检验工作的关注和改进变得尤为重要。我国是生猪养殖和猪肉消费的大国,因此必须加强对猪只病原微生物的控制,以确保猪肉产品的质量和安全。如何有效开展猪肉的检疫工作已经成为制约我国生猪养殖业高质量发展的一个重要课题。