美味鱼冻加工二法

鱼鳞冻含有丰富的蛋白质、卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。口感纯正、鲜嫩爽口、入口即化，不仅可单独食用．还可作为多种食品的配料。鱼鳞冻制作方法简单．成本低．。适合家庭式作坊生产销售。     

两种美味鱼鳞冻的加工方法

鱼鳞冻含有丰富的蛋白质、卵磷脂和多种不饱和脂肪酸,口感纯正、鲜嫩爽口、入口即化,不仅可单独食用,还可作为多种食品的配料。鱼鳞冻制作方法简单,成本低,适合家庭式作坊生产销售。     

海峡两岸水产品兽药残留限量标准与国际标准比较及完善对策

为完善中国大陆地区水产品兽药残留限量标准体系,推动海峡两岸水产品质量安全监管的交流与合作,文章从水产品中兽药残留限量标准现状、禁止使用药物情况及最大允许残留限量 (MRLs) 等方面,对海峡两岸水产品兽药残留限量标准与国际食品法典委员会 (CAC) 及日本、美国、欧盟等主要国际标准进行了比较、分析,认为:1) 中国大陆地区的相关标准存在重复制订问题,其中,“农业部公告第235号”中规定的MRLs标准较为详细和科学;2) 中国台湾地区制定的水产品兽药残留限量标准要严于大陆地区;3) 海峡两岸水产品兽药残留限量标准与国际标准的一致程度均不高;4) 海峡两岸水产品兽药残留限量标准均比CAC的标准更加严格、细致,但不如日本和欧盟的标准详细和科学。最后,文章提出了完善中国大陆地区水产品兽药残留限量标准体系及加强海峡两岸合作的政策思考。     

晚饭前吃煮黄瓜可排毒

黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度。是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。     

青少年多服氟哌酸影响身高发育

夏天是儿童腹泻的高发季节,不少家长爱用氟哌酸给孩子消炎。专家指出,儿童治疗不宜使用氟哌酸。