己唑醇在猕猴桃中的残留动态及安全性评价

为探明己唑醇在猕猴桃中的残留特性和安全性，建立了测定猕猴桃中己唑醇残留量的分析方法，并采用该方法研究了己唑醇在猕猴桃中的消解动态及最终残留量。样品前处理采用QuEChERS法，经乙腈提取，采用超高效液相色谱-串联质谱 (UPLC-MS/MS) 检测，外标法定量。运用所建立的方法对己唑醇在山东烟台、山西运城、陕西咸阳、湖北武汉、安徽宿州和重庆九龙坡6个试验点的猕猴桃中的残留消解动态和最终残留进行了研究。结果表明:己唑醇在猕猴桃中的消解速率较快，其残留量随时间延长而递减，符合一级反应动力学方程，半衰期为13.9~17.8 d。慢性膳食摄入风险评估结果显示，己唑醇在各类食物中的国家估算每日摄入量 (NEDI)为1.690 2 μg/(kg bw·d)，风险商 (RQ) 值为0.338，表明己唑醇在猕猴桃中的膳食摄入风险较低。30%己唑醇悬浮剂按有效成分75 mg/kg施药3次，于末次施药后21 d收获的猕猴桃食用风险较低，推荐30%己唑醇悬浮剂在猕猴桃上使用安全间隔期为21 d。     

优良早熟大果型苹果新品种‘华硕’在山东烟台的引种试栽表现

华硕是郑州果树研究所自主培育的优良早熟苹果品种，烟台市农业科学研究院于2009年将该品种引进烟台，在烟台及周边地区进行试栽试验。经多年引种观察，该品种果实近圆形，果个大，平均单果重258.8g；果面着鲜红色，外观漂亮；果肉细腻多汁，风味酸甜适度，有香味；成熟时果实可溶性固形物含量13.2%，果肉硬度9.8kg/cm2，品质上等；在烟台地区8月上中旬成熟，成熟期介于美国八号和嘎啦之间，耐贮性优于美国八号和嘎啦品种，适于在烟台及其周边地区进行推广栽植。     

保加利亚苹果育种与生产考察报告

正2017年,烟台市农业科学研究院派专家访问保加利亚农业研究所,现将合作交流情况报告如下。1保加利亚苹果种植情况保加利亚位于巴尔干半岛东南部,属于温带气候,北部略受大陆性气候影响,南部受地中海影响,气候比较湿润。年平均气温11~12℃,1月份平均气温-2~-1℃,无霜期在4月中旬到10月中旬,约190~215 d。年降水量450~850 mm,主要集中于5月和6月,平均湿度     

锰离子浓度对黄瓜幼苗叶片抗冷性的影响

为探明Mn2+在植物抗冷性中的作用,试验以黄瓜幼苗为试材,研究不同Mn2+浓度对黄瓜抗冷性的影响。结果表明,提高Mn2+浓度可显著增强黄瓜幼苗抗冷性,以Mn2+标准浓度的10倍处理效果最显著。     

果品质量安全监控对策

食品安全是影响人类生存和生活质量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位.随着生活水平的逐步提高,人们对果品食用安全的要求越来越高.果品质量安全问题已成为制约我国果业发展的重要因素,加强果品质量及其产地环境监控,对提高果品质量安全水平,促进果品产业健康发展具有重要意义.     

番茄棉铃虫的药剂防治效果

番茄棉铃虫的药剂防治效果番茄棉铃虫是为害番茄的主要害虫，幼由蛀果为窖，造成落果坏果。为容量重时蛀果率高达７．３４％。目前棉铃由对菊酯类农药已产生抗性，因此急需寻找适合蔬菜上应用的高效、低霉，低残留杀虫剂。田间药效试验的供试药剂为３０％菊马乳油１５００...     

山东部分蔬菜产区土壤与蔬菜重金属含量的分析

蔬菜产品中重金属对人体的致害作用已引起国际国内的广泛关注,随着蔬菜生产技术的发展和人们消费水平的提高,降低蔬菜产品中重金属元素的含量已成为蔬菜生产的重要环节之一。本文通过对山东省中部地区蔬菜种植区域的土壤和蔬菜产品中重金属含量状况的分析,进行了蔬菜生产种植的不同设施、不同土壤类型及其蔬菜产品中重金属含量的比较研究对蔬菜产地不同生产设施重金属污染情况及其蔬菜产品中重金属含量的影响情况作出初步评价,提出该地区今后发展蔬菜生产控制重金属污染的关键控制点。蔬菜产地及其产品重金属含量蔬菜、土壤样品选自山东省潍…     

紫色糯质玉米杂交种烟紫糯3号的选育

烟紫糯3号糯质玉米杂交种,是针对当今人们对优质鲜食玉米果穗外观颜色及内在品质的更高要求而选育的优良糯质玉米杂交种。1母本PZ-2-2-2-2-1自交系的选育PZ-2-2-2-2-1自交系源于蓬莱市小门家镇一农户种植的紫色糯质玉米品种蓬莱紫黏玉米,由于多年自行种植留种,致使植株整齐度差,果穗大小不一,籽粒颜色不纯正,不能直接应用于生产。1999年将蓬莱紫黏玉米的3个单果穗,分别在玉米材料地中并排种成5m长的穗行,每个株行中各选3～5个优良植株进行套袋自交,成熟收获时将自交穗再进行一次穗选,淘汰畸形、小果穗和有黑粉病的果穗。同年冬天进行温室…     

气相色谱-氮磷检测法检测喹啉铜在苹果中的残留及消解动态

为探明喹啉铜在苹果中的安全性,制定喹啉铜在苹果上的安全使用标准,研究了山东烟台、河北石家庄和安徽宿州3个试验点喹啉铜在苹果中的残留消解动态和最终残留量。样品前处理过程中,以乙二胺四乙酸(EDTA)作为竞争配体,将喹啉铜转化为8-羟基喹啉,采用气相色谱-氮磷检测器(GC-FTD)检测。结果表明:在0.0605、1.0和2.0 mg/kg 3个添加水平下,喹啉铜的平均添加回收率为80%~98%,相对标准偏差(RSD)为1.0%~2.3%,在苹果中的定量限为0.0605 mg/kg;喹啉铜在苹果中的消解过程符合一级反应动力学方程,消解速度较快,半衰期为4.4~7.4 d,其在苹果中的残留量随着时间延长而递减。参照我国制定的苹果中喹啉铜限量标准2.0 mg/kg (临时限量),按照本试验剂量和次数施用喹啉铜21 d后,所采收的苹果是安全的。     

我国蔬菜水果农药残留检测技术发展动向和质量安全控制对策

着重介绍了我国蔬菜水果农药残留检测技术的发展动向,简要总结了新近研发和应用的新技术;针对国内水果蔬菜质量安全监控情况,分析了影响蔬菜水果质量安全的主要因素,提出了切实解决蔬菜水果中农药残留超标的关键治理措施和控制对策。