低温等离子体活性水在食品领域的应用进展

低温等离子体活性水（Plasma-activated Water，PAW）中富含活性氧（ROS）、活性氮（RNS）等活性成分，并具有低pH、高氧化还原电位、高电导率等特殊理化性质，近年来逐渐成为一种新型的非热物理加工方式被应用到食品杀菌与保鲜领域。低温等离子体活性水不仅能有效杀灭食品中的微生物，包括细菌、酵母、霉菌等，还能维持食品本身的品质不受显著性破坏，并且具有操作简单、处理时间短、效率高等优点，可以广泛应用在于果蔬和水产品的保鲜及肉制品的加工工艺中，满足目前市场对绿色无公害的产品需求。本文综述了低温等离子体活性水在食品领域的应用进展，讨论了低温等离子体活性水对微生物的灭活机理、对食品营养品质和感官特性的影响及PAW目前的局限性和未来发展潜力。     

活性水在育肥肉猪中的应用试验

生物活性水，是普通水经过有多层蛛网型交变磁场的制备器，将原来较多水分子缔合在一起呈链状的较大分子团水裂变（切割）为较少分子缔合在一起的小分子团水，这种水运动速度快、渗透性好、溶解力强、易吸收、代谢率高，比大分子团水（如矿泉水、山泉水、自来水、纯净水等），更能有效清除细胞及血液中的有害物质，促进新陈代谢。     

纳米增氧活水器 百姓健康没问题

医疗器械注册号：赣药械（准）字2005第1260024号随着人们日趋增快的生活节奏，因供氧不足，体内酸碱不平衡而出现的亚健康现象时有发生；南昌东方星河纳米科技有限公司全新推出的新一代纳米增氧活水器是国内同类产品中唯一同时具有活化、增氧、矿化、调节PH值、抗杀菌等多重功能的高科技产品。用纳米增氧活水器处理的水变成小分子活性水，该小分子活性水增氧能力特强，具有促进人体血液循环、润肠通便、增进食欲、活血通络。尤其对高血压、高血脂、高血糖有极强的预防和医疗作用。     

活水器改善了我的健康

自从2006年4月购买到强的医保活水器后，我把它放在水缸里，每天做饭、做菜、烧水、洗菜、洗脸、洗衣服时，坚持都用强的医保活水器处理的活性水。同时，晚上还用热水泡脚，从不间断。我感到身体有以下六点明显的变化：     

生物活性水对玉米种子萌发及幼苗生长的影响

以北农青贮308玉米种子为试验材料,分别用生物活性水稀释10、25、50、100、200、400、800、4000倍对玉米种子进行浸种处理,以蒸馏水为对照,比较种子的发芽率、发芽势、吸水值、贮藏物质转运率、生物量、根长、芽长、叶绿素含量。试验结果表明,除稀释10倍处理外,不同浓度生物活性水均能显著提高玉米种子的发芽率、发芽势及苗期的长势和叶绿素的含量,其中稀释100倍的生物活性水最有利于种子的萌发,稀释50倍的生物活性水在苗期对壮苗和促进株高效果最明显。     

生物有机液体混合肥对甜高粱根系形态特征的影响

为揭示生物液体有机混合肥对陕北农牧交错区青贮饲草作物根系形态特征的影响,通过盆栽控制试验,以甜高粱(Sorghum bicolor L.)为材料,设置不同浓度的生物活性水(BMW)(B1、B2、B3和B4)和Aidoora溶液(A1、A2和A3)处理,并测定甜高粱幼苗期的根系形态特征。结果表明:在大多数单一液体肥和混合液体肥下,甜高粱的根系生物量(RB)、根冠比(RSR)、根系体积(RV)、总根长(TRL)、根系表面积(RSA)、平均根直径(RAD)、比根长(SRL)和比根面积(SRA)均显著高于CK,表明BMW和Aidoora溶液有利于促进甜高粱苗期根系生物量积累和根系吸收能力;甜高粱的RB、TRL和RSA两两间均呈明显的正相关关系,表明根系表面积和总根长均随着根系生物量的升高而增加。综上分析表明,B3A2和B3A3相对于其他BMW和Aidoora混合液体肥,有利于促进甜高粱幼苗根系生物量积累和根系形态建成。     

Act植物活性水在黄瓜生产中的对比试验

Act植物活性水（以下简称活性水），其pH值呈弱碱性，水分子团细小，具有极性强、渗透力高、溶解力高、溶氧量高、代谢力高、扩散力高、排毒力高等高效能量，能提高细胞代谢能力，增强生物活性。本试验旨在研究活性水对黄瓜生长的作用，现将试验结果总结如下。     

超稠油掺水溶性乳化降粘剂降粘试验

针对辽河油田超稠油加热降粘工艺存在能耗过高的问题,在张一块超稠油井进行了掺活性水降粘工艺试验,结果表明,在30%含水率高凝稠油中添加0.0125%的LJ-2乳化降粘剂与LH-XIV复配后,使含水高凝稠油在管道静态混合器和油泵的剪切作用下,形成相对稳定的O/W型乳状液,当剪切速率超过20 s-1时,可以进行管道的乳化降粘输送.采用掺活性水降粘技术可减少燃料费用.     

生物活性水对水稻根和芽生长的影响

通过不同浓度的生物活性水研究了其对兴垦10号水稻根和芽生长的影响,试验表明：生物活性水可以显著提高水稻种子的发芽率和发芽势、根系活力,增加根和芽的长度,其中用浓度稀释为100倍的生物活性水效果最好。     

生物活性水对番茄种子萌发及幼苗生长的影响

用生物活性水对番茄种子进行浸种处理,稀释倍数分别为10、100、200、400、800,以清水作为对照,探索生物活性水对番茄种子萌发及幼苗生长的影响。结果表明:番茄种子发芽势、发芽率、幼苗株高、根长及叶绿素含量(SPAD)均高于对照,其中稀释100倍的生物活性水最有利于番茄种子萌发,稀释100倍和200倍的生物活性水均有利于促进主根伸长,且生物活性水在一定范围内存在浓度效应。