苹果梨采收与保鲜贮藏技术

苹果梨是黑山特产,果个大、果汁多、酸甜可口,通过贮藏的苹果梨风味更佳。笔者在长期生产实践中取得一些苹果梨采收与贮藏成功经验,现将该技术总结如下。1.适时采收需要贮藏的苹果梨必须充分成熟,果面形成蜡质、出现光泽以后(一般在10月1日后)开始采收。采收时间每天上午10点露水干后至下午3点前。采收苹果梨时防止伤果,减少病菌侵害。采收人员要剪指甲,戴手套,轻拿轻放。采收后果实要分级     

草莓的采收与贮藏技术

草莓的成熟浆果自然保鲜期只有1~2天,极易腐烂。采用下列保鲜贮藏技术,可实现增产增收。(1)选栽耐贮藏的品种,做好采前处理选栽耐贮藏的草莓品种是延长其保鲜贮藏期的关键。比较耐贮藏的品种有:狮子头、戈雷拉、宝交早生、鸡心、绿色种子、硕丰、布兰登堡等;适宜速冻贮藏保鲜的品种有:布兰登堡、宝交早生