浅谈科学施肥在无公害农产品生产中作用

目前,我国肥料的生产量和施用量均居世界第一位。实践证明,科学施肥为提高作物的产量,改进农产品质量,解决13亿人口吃穿问题发挥了极其重要的作用。一、化肥与无公害农产品的关系从农产品的质量和安全性讲,大致将其划分为三大类,即有机、绿色和无公害。有机类食品属回归自然的农产品,是利用农业内部的物质循环,不使用任何人工合成的肥料、农药和生     

测土配方施肥原则及技术

测土配方施肥技术是当前国家农业部确定的重点农业技术推广项目之一，此项技术能培肥地力，并有效提高化肥利用率，节约成本，保护环境，增产增收，协调养分，改善农产品质量，具有明显的经济效益、社会效益和生态效益。     

“乡镇农产品质量安全监管服务机构今年完成”

6月14日，农业部在湖南省常德市召开全国乡镇农产品质量安全监管服务机构建设现场交流会。副部长陈晓华在会上强调，各级农业部门要充分认识乡镇监管机构建设的重要性和紧迫性，强化工作措施，加大推动力度，确保在年底前全面完成乡镇农产品质量安全监管服务机构建设任务。     

水产品养殖中如何做好渔政执法工作

河北省委省政府、省农业厅高度重视农产品质量安全问题，多次部署开展我省农业、畜牧业，水产业产品的质量安全整治行动。各地方政府、各有关部门做了大量工作，取得了可喜成绩。我省在农业部抽查的水产品中，合格率接近100％，取得认证的养殖基地、良种场都能够按要求操作，建立了生产用药和饲料记录、销售记录、生产规程等，并对产品定期检测。     

GAP，从源头降低农产品质量安全风险

"三聚氰胺"无疑是近期曝光率极高的热词,毒奶粉事件再一次触碰到了公众为食品安全担忧的那根脆弱神经。我们看到,受到重创的不仅是肇事企业,整个乳品行业都受到了前所未有的冲击。该事件犹如一面放大镜,对整个农产品行业都是警示。果蔬等农产品安全不仅直接关系到消费者的健康,影响其消费信心,而且还直接或间接影响到食品生产、制造、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或政府的公信度。因此,对所有从事果蔬生产、加工、储运或供应的所有组织而言,安全的要求是首要的。GAP是Good Agricultural Practices的缩写,即"良好农业规范"。要保证食品从土地到餐桌的安全,需要具体标准的支撑。GAP代表了一般公认的、基础广泛的农业指南,可操作性强。GAP的目的在于帮助农产品企业解决在种植、收割、堆放、包装和销售等方面常见的微生物危害问题以提高农产品的安全。     

搭建供需对接平台 提升合作社营销能力——农业部管理干部学院举办农民专业合作社市场营销能力建设研讨班

2012年12月18日-19日,农业部管理干部学院主办的农民专业合作社市场营销能力建设研讨班成功举办,来自全国各地的200名合作社理事长和20名农资企业代表参加研讨。本次研讨班邀请农业部有关领导、合作社专家、批发市场和农资企业代表等,就合作社发展形势与任务、"农批对接"实践探索与问题分析、合作社联合社建设、农产品质量安全生产管理等问题,与理事长和企业代表一起开展专题讨     

《海南省农产品质量安全条例》6月1日起施行

日前，海南省第五届人民代表大会常务委员会第一次会议通过了《海南省农产品质量安全条例》．自今年6月1日起施行。《条例》规定，农业投人品经营者应当建立销售记录。记录应当保存3年。如果违反规定，由县级以上工商行政管理、农产品质量安全监督管理部门依照各自职责给予警告．     

农产品追溯体系打响“保胃战”

农业部日前表示，将通过加快建设“全国农产品质量追溯信息平台”，率先推行“三品一标”（即无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品）的质量安全全国追溯管理，实现全国“三品一标”从产地到市场、从源头到消费者的全程信息监控。专家认为，食品安全是重大的民生问题，关系人民群众切身利益，要从根本上解决农产品质量安全问题，建立和完善产品质量追溯体系不可或缺。     

轻轻一扫,蔬菜信息全知道

从超市买的菜用的什么农药?是不是安全?这些问题只需扫下条码,就能得到答案。预计最早7月底,山东市民就可通过部分超市、市场的查询机,了解所购农产品的信息,买到"放心菜"。扫一下条形码可知蔬菜产自哪里去年9月至11月,济南在六个县市区建立出口农产品质量安全监管可追溯体系。目前,商河、章丘、长清三个示范区已经建成,处于试运行阶段。6月5日,笔者在长清区农业局一     

基于Web的农产品质量安全追溯系统研究

阐述了采用B/S架构,jsp、ajax等java开发语言、SQL Server 2008数据库等,实现具备农产品检验检测监控、流通环节监控功能,并通过二维码追溯的新型农产品质量安全追溯系统。