瓜类白粉病的今与昔

正7月正值瓜类白粉病较猖獗时期,这期就来谈谈瓜类白粉病。瓜类白粉病是个世界性的病害,在我国最早于1886年发生在云南的葫芦科植物上[1];进入20世纪30—40年代以后,有关瓜类白粉病的报道越来越多,目前已遍及全国;至20世纪70—80年代,白粉病已经成为黄瓜严重的病害。我国各地     

北京的大白菜"三大病害"

正8月正值大白菜种植时节,很多人知道大白菜有三大病害,这期就来谈谈大白菜的这三大病害,即病毒病、霜霉病和软腐病。在20世纪后半段对市民的生活有太大的影响,直到现在也时有发生。20世纪五六十年代,冬季保护地很少,从10月份一直到第2年的3—4月份,大部分市民主要靠吃大白菜过冬,大白菜有市民的"半年菜"之称;所以,大白菜的丰产对市民的冬季食用蔬菜影响很大。大白菜生产关乎市民的"菜篮子",政府及种植大户都极其重视大白菜"三大病害"。     

试谈茄果类蔬菜白粉病的发生与防治

正茄果类蔬菜包括番茄、辣椒、茄子,现在秋天正值茄果类蔬菜白粉病容易发生的季节。根据文献记载,辣椒白粉病和茄子白粉病在1919年在台湾即有报道,但报道较多的是在20世纪70年以后,包括美国、英国、日本及澳大利亚等国都有相关的报道。笔者1978年在也门共和国胡斯省白托纳地区工作期间,在茄子、番茄上也见到过白粉病,其是由拟白粉菌(Oidiopsis sp.)所致,相比辣椒白粉病,其危害更为严重。     

试谈大白菜病害的变迁

正说起大白菜的病害,种类不少。20世纪80年代笔者在北京市做过一次蔬菜病害的基本调查,当时发生的病害就有22种~([1]),这些病害有些发展成了重要病害,但有些病害因危害不严重或发生的范围小,对大白菜的产量和品质影响不大。限于篇幅,这里仅介绍几种对市场供应影响较大的病害。     

黄瓜霜霉病——一个古老又现实的病害

有人说蔬菜上有1000多种病害[1],但有些病害只是昙花一现,只发生了一段时间,随着发生条件的变化,已逐渐地消失了。而有些病害则是从19世纪发生以来,一直延续到现在,不注意防治,往往会造成严重的损失,其中最典型的是黄瓜霜霉病。据文献记载,黄瓜霜霉病是1868年首先在古巴发现的,20年后传到日本,此后广泛地在世界各地出现。我国是1899年在吉林发现的,而在北京是1918年被报道[2],说起来在北京已有100多年的历史了。     

试谈棒孢叶斑病

正棒孢叶斑病是一大类植物病害。最早于1906年欧洲即有为害黄瓜的报道,1936年在橡胶树上发现,造成落叶病,1957年曾在美国佛罗里达于黄瓜上有过报道[1]。棒孢叶斑病的致病菌在我国1937年即有报道,发生在江苏的豇豆上[2],之后报道的寄主越来越多,有辣椒、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、金丝瓜、番木瓜、番茄、茄子、四棱豆、扁豆、大豆、莲藕及棉花、蓖麻、芝麻等,有报道称其可为害530种植物。该病在我     

试说北京番茄病毒病40年的变迁——以番茄花叶病毒和黄瓜花叶病毒为主的时期

正据调查,20世纪80年代在蔬菜病害中以真菌病害最多,占到大约70%,而病毒病在所有蔬菜病害中占比约15%,虽然相对较少,但给蔬菜造成的危害往往不亚于真菌病害,有人将其比作"植物的癌症"。番茄的病毒病就是这类病害的一种。番茄病毒病不仅种类较多,而且造成的损失严重,弄清它的来龙去脉对防治这些病害十分重要。实际上这个问题很大,发生的时间也很长。在这期先说说从20世纪80年代到21世纪初北京发生的番茄病毒病的一些情况。     

瓜类蔬菜的冷害与冻害及其应对策略

正新年伊始,又到一年最冷的季节了。2019年此时笔者谈了茄果类的冷害与冻害,这期谈谈葫芦科蔬菜(又称瓜类蔬菜)的冷害与冻害。瓜类蔬菜比较喜温,如黄瓜、苦瓜适温20～30℃,10～15℃授粉不良,5℃受害,0℃受冻致死,40℃才停止生长,而西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜适应温度更高,0～10℃冻死,15℃影响开花结果,25～40℃正常生长(表1),说明瓜类蔬菜更容易发生冷害与冻害。