不同栽培方式对生菜产量及品质的影响

采用土壤栽培、有机生态型无土栽培、无机耗能型无土栽培三种栽培方式，进行生菜三次采收四层立体栽培试验。结果表明：采用有机生态型无土栽培进行生菜分次采收立体栽培，可有效降低产品中硝酸盐含量，提高根冠比和相对生长速率，变一次性收获为三次采收，可使每盘产量提高30％以上，变平面栽培为4层立体栽培，使温室复种指数提高4倍。     

蒌蒿嫩枝的扦插繁殖

萎蒿(Artemisia selengensis Turez)别名蒌蒿苔、藜蒿、水蒿,为菊科蒿属多年生草本植物.主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,其营养丰富,且具有一种清香脆嫩的特殊风味.     

蒌蒿的扦插繁殖

蒌蒿(Artemisia selengensis Turez)别名蒌蒿苔、藜蒿、水蒿,为菊科蒿属多年生草本植物.主要以鲜嫩茎杆作蔬菜用,其营养丰富,且具有一种清香脆嫩的特殊风味[1].一般每年3～4月上市,是一种珍贵的时令野生蔬菜.现在,南方许多地方已开始进行人工保护地栽培,取得了较好的经济效益和社会效益,北方却鲜有种植.蒌蒿采种较困难,人工栽培多采用地上茎和地下根茎进行繁殖[2].为大量繁殖这种野生蔬菜,促进蒌蒿在北方的人工保护地栽培,特进行了蒌蒿的扦插繁殖研究,供生产中参考.     

开发野生蔬菜的意义与对策

"九五"期间我国蔬菜生产迅猛发展,现人均蔬菜占有量315kg,高于世界人均水平(150kg).大宗蔬菜生产总量过剩,效益下滑.蔬菜生产中由于重茬连作,土壤条件有下降的趋势,并且病虫危害加重;化肥和农药的不合理使用给蔬菜产品、土壤环境、水资源造成污染.为使农业可持续发展,保护生态环境,生产安全、无污染的绿色食品,调整蔬菜品种结构势在必行.近年来,野生蔬菜在欧、美等国供不应求,其价格是普通蔬菜的几倍甚至几十倍,是目前世界五类健康食品之一.我国南北方均有食用野生蔬菜的习惯和历史,但完全靠从自然界采摘野生蔬菜,不仅破坏自然环境,而且运输不便,从数量、质量、品种上很难满足人们日益增长的需求.在广大农村进行野生蔬菜的人工栽培和反季节栽培是新形势下进行蔬菜品种结构调整的必然要求.     

花椒种子发芽特性和花椒芽苗菜工厂化生产技术

花椒 (ZanthoxylumbungeanumMaxim .)果皮是重要的调味品 ,花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养 ,是极为珍贵的芽类蔬菜。采用传统的方法栽植花椒 ,只能在很短的时间内采集花椒芽 ,且产量低 ,枝条杂乱 ,采摘困难 ,难以形成大批量的商品供应市场。张德纯等 (1998)曾研究了花椒芽的囤植栽培 ,解决了集约化大批量生产问题。但直接采用花椒种子生产花椒芽苗菜的方法在国内尚未见公开报道。花椒种子种皮坚硬 ,富油质 ,透性差 ,难发芽。常温下贮存 ,寿命不超过 1a(年 )。在花椒产区多被农民当作废物丢弃。如能直接采用花椒种子生产芽苗菜 ,不仅…     

韭菜根株有机生态型无土立体栽培模式的研究

韭菜根株有机生态型无土立体栽培模式的研究表明：采用二年生韭菜根株进行有机生态型无土立体栽培，能促进根系生长，缩短生长周期，提高产量，大幅度提高温室利用效率，提高单位面积产量，有利于降低生产成本，提高温室运行。在研究基础上，提出韭菜根株有机生态型无土立体栽培模式。     

四倍体野菊与露地菊'紫秋裳'种间杂交 F1代3个株系倍性鉴定

采用传统根尖压片技术对母本四倍体野菊(Dendrathema indicum)与父本露地菊‘紫秋裳’(Dendrathema×gandiflorum‘ziqiushang’)种间杂交F_1代3个株系(‘S05’、‘S09’、‘S10’)进行染色体计数观察,并运用流式细胞仪测定样品的荧光强度值进而鉴定其倍性。结果表明:母本四倍体野菊、父本露地菊‘紫秋裳’、‘S05’、‘S09’、‘S10’的染色体数目分别为36条、52～54条、36条、35～38条、36～38条,该试验的染色体计数结果不同于理论上由遗传规律得到的结果;利用流式细胞仪检测荧光强度峰值分别为344.98、401.36、327.64、371.75、309.41,但检测结果受外界影响,准确性有待进一步探讨。     

蒌篙嫩枝的扦插繁殖

蒌蒿(Artemisia selengensis Turez)别名蒌蒿苔、藜蒿、水蒿,为菊科蒿属多年生草本植物。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,其营养丰富,且具有一种清香脆嫩的特殊风味。一般每年3～4月上市,是一种珍贵的时令野生蔬菜。现在,南方许多地方已开始进行人工保护地栽培,取得了较好的经济效益和社会效益;北方却鲜有种植。蒌蒿采种较困难,人工栽培多采用地上茎和地下根茎进行繁殖。在试验中发现,蒌蒿的嫩枝在水中很容易生根,为此以土壤扦插为对照,研究了蒌蒿嫩枝在水中扦插的可行性,为蒌蒿在北方的推广提供新的繁殖途径。1 材料和方法     

菊苣芽球水畦囤栽技术

菊苣为菊科多年生草本植物，具有发达的直根系，有的品种经软化栽培后，能以芽球或嫩叶供食用。２０００年笔者从中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进菊苣品种 ,秋季在大田种植１００ｍ２,培育出肉质根 ,冬季在山东省沂源县悦庄镇当地栽蒜黄的水畦内囤栽 ,在春节前和４月初生产出２茬菊苣芽球 ,每茬产量１８～２２ｋｇ·ｍ-２,取得了较好的经济效益。２００１年在当地推广近１０ｈｍ２。现将其栽培技术总结如下。１培育肉质根选择沙壤土地 ,每６６７ｍ２施入腐熟有机肥４０００ｋｇ,复合肥５０ｋｇ,精细整地 ,按行距５０ｃｍ筑成小高垄。于７…     

育苗温度对黄瓜幼苗抗冷性的影响

以不同温度下培育的黄瓜幼苗为试验材料，研究不同育苗温度下黄瓜幼苗生理状况及低温处理过程中生理生化变化规律。研究结果，育苗温度对黄瓜幼苗抗冷性有明显影响，适当降低育苗温度，叶片中抗冷保护物质增加，低温处理过程中SOD、POD活性升高，电解质渗透率和MDA含量降低冷害症状减轻；自然条件下和低温处理过程中生理生化指标的变化与低温下冷害指数的变化一致；幼苗随低温锻炼的能力与锻炼前的抗冷能力密切相关。