微流控芯片在农产品安全检测中的应用

近年来,随着食品工业的迅猛发展,国内外食品安全事故也频繁发生。开发安全可靠、便携有效的检测方法对食品安全至关重要。微流控芯片集样品前处理、分离和检测等过程为一体,实现了样品前处理和检测分析的自动化、集成化、小型化、低消耗、高效率和便携化,满足了现场、实时检测的需求。本研究对微流控芯片在食品成分、农药残留、兽药残留、食品添加剂和重金属检测中的应用进行归纳总结,为农产品安全检测提供参考。     

版画在饲料包装中的设计及应用——评《兽药饲料安全使用规范》#br#

随着社会经济及人文主义精神的发展，使得动物使用产品受到人们越来越广泛的关注。兽药饲料作为最主要的动物使用产品，其安全规范使用对人体健康及畜牧业的发展具有重要影响。由朱剑英编著、山东科学技术出版社出版的《兽药饲料安全使用规范》一书，密切结合当前畜牧业生产发展的实际情况，以问答的形式向读者详细介绍了关于兽药饲料的安全使用规范，解答了专业性疑惑，普及了关于兽药饲料安全使用的基本知识及我国相关法律法规，有利于指导畜牧养殖人员和科技人员严格遵循行业标准促进所在领域的可持续建设。 《兽药饲料安全使用规范》全书共分为7个部分。第一部分介绍了兽药基本知识、假劣兽药的查验方法及兽药疫苗相关信息，具有很强的理论指导价值。第二部分主要介绍包括抗寄生虫药、胃药等在内的各类兽药化学药品的合理使用。第三部分对兽用抗菌药的合理使用作了具体介绍。第四部分和第五部分主要阐述饲料的基本知识及购买使用规范。第六部分对药物残留相关知识作了详细介绍。第七部分对与兽药和饲料相关的国家法律法规作了明确阐述。     

抗鸡球虫病中兽药处方筛选及其对球虫病鸡盲肠组织病理学的影响

【目的】筛选出对鸡球虫病具有良好治疗效果的中兽药处方,以确保养鸡业的持续健康发展。【方法】将84羽患有球虫病且每克粪便球虫卵囊数(OPG)超过10~5个的病鸡随机分为7组(处方①～处方⑥及感染对照组),每组12羽,另取12羽同日龄的健康仔鸡作为空白对照组。各处方处理组均按2.4 mL/kg的剂量给药,每天1次,连用7 d,感染对照组及空白对照组不投喂任何药物。试验期间观察球虫病鸡的临床表现,测定其生长性能、存活率、血便和盲肠病变计分、卵囊值及抗球虫指数(ACI),并采集盲肠组织制作病理切片,综合评价中兽药处方对鸡球虫病的临床治疗效果。【结果】给药后,各处方处理组球虫病鸡精神状态明显好转,采食量增加,血便减少,尤其以处方①和处方③的恢复效果较好;在6个抗球虫中兽药处方中以处方③的平均日增重最高、料重比最低,除处方③外,其他处方处理组均有病鸡死亡;处方③的ACI为170.41,依据药物效果判定标准可知,处方③对球虫病鸡的治疗效果良好;病鸡盲肠组织病理切片观察结果显示,处方①和处方③的盲肠组织结构正常,上皮细胞排列有序,未见有明显的组织病理损伤,与空白对照组相比无明显差异。【结论】处方③(青蒿∶常山∶仙鹤草∶地榆=5∶2∶2∶1)对鸡球虫病的治疗效果良好,其ACI为170.41,且能有效改善球虫病鸡受损的盲肠组织,加快其肠道功能恢复。     

近3年我国兽药质量监督抽检情况分析

本文介绍了农业农村部办公厅发布的近三年(2017—2020年)我国兽药质量监督抽检情况:总体情况,不同抽检环节兽药的不合格产品情况,不同产品类别兽药的不合格产品情况;分别分析了各自情况产生的原因;讨论了比较突出问题的对策。以期为监管部门更有效地监督执法和净化市场环境提供参考。     

提高畜产品质量安全检测结果准确性的方法探究

提高畜产品质量安全检测结果准确性是为了贯彻、响应、落实当前《食品安全法》和《农产品质量安全法》相关规范内容,切实保证食用畜产品质量安全监督检查工作过关。在该过程中,需要深入基层探究畜产品安全检测站相关检测结果,大力检测样品包括肉、蛋、奶等食用畜产品,同时也对饲料、兽药、饲料添加剂等投入品进行检测,全面优化包括养殖场、屠宰场、奶站、贸易市场、兽药经销点、超市等地方畜产品质量,这关乎到广大消费者的食品安全问题,关乎国计民生。     

质量控制图在兽药残留检测中的应用

质量控制图是由沃特·休哈特在1928年率先提出的,在后世的各项研究中得到了广泛应用,也得到了大众的认可。质量控制图初期集中用在工业生产的质量控制,现在主要应用在分析实验中,对检测品质量的优劣进行控制。     

欢迎订阅2021年中兽医医药杂志

双月刊1982年创刊主编:李建喜主管:中华人民共和国农业农村部主办:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所《中兽医医药杂志》1982年创刊,双月刊,由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院中兽医研究所主办,《中兽医医药杂志》编辑部编辑、出版的中兽医学和兽医药物学的综合性科技刊物,并在国内外公开发行。2020年11月,主办单位变更为中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所。该刊以传播中兽医医药知识、推广最新科技成果、开展学术讨论、交流诊疗经验为主,促进中西兽医结合。其内容求实图新,选材注重应用,普及提高兼顾,继承发扬并重,文字通俗易懂,版式规范新颖。     

兽药监管执法实践中存在的问题及探讨

兽药监管工作,既涉及动物疫病防控,又牵系动物性食品安全。本文从兽药执法实践中的一个案例,即兽药监管部门对兽药经营企业进行监督抽检,发现某兽药的成分含量不符合兽药国家标准的违法行为,针对这一违法事件进行分析研究,就如何建立兽药购销凭证及兽药质量的追溯体系提出建议。     

以养猪业为例简述兽药残留及其对

随着人们对动物源性食品的需求向讲求质量型的转变，动物源性食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。同时，兽药残留是影响动物源性食品安全的重要因素之一，也是人们普遍关注的一个社会热点问题。兽药残留超标不仅对人体健康造成直接危害，而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。因此，必须采取有效措施，减少和控制兽药残留的产生。文章结合兽药残留的危害，以养猪业为例，阐述发生的原因，并给出一定的防控对策以供参考。     

兽药残留对畜牧业的影响及应对策略

兽药残留是影响当今畜牧业发展的重要的桎梏,不仅给动物健康带来巨大的危害还直接影响着人类的健康安全,制约和影响着畜牧业健康可持续发展,因此,加强对兽药残留控制有着十分重要的意义。