无抗发酵饲料对生长育肥猪生长性能、肠道菌群和养分表观消化率的影响

本试验旨在研究无抗发酵饲料对生长育肥猪生长性能、肠道菌群和养分表观消化率的影响。选择18 kg左右断奶仔猪60头,随机分为2个组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂含抗生素基础饲粮(每千克含黄霉素5 mg),试验组饲喂80%基础饲粮和20%的无抗发酵饲料组成的试验饲粮。试验期154 d。结果表明:1)试验组的末重、平均日增重和平均日采食量都显著高于对照组(P0.05),而料重比则显著低于对照组(P0.05)。2)试验组中期和后期的乳酸菌数量的对数值显著高于对照组(P0.05),而试验组中期和后期的大肠杆菌和沙门氏菌数量的对数值显著低于对照组(P0.05)。3)在十二指肠肠段,试验组肠道食糜中的乳酸菌和大肠杆菌数量的对数值显著高于对照组(P0.05)。4)在十二指肠肠段,试验组肠道每克和每平方厘米黏膜的乳酸菌数量的对数值显著高于对照组(P0.05);试验组肠道每克黏膜的大肠杆菌数量的对数值显著高于对照组(P0.05)。在空肠肠段,试验组肠道每克和每平方厘米黏膜的乳酸菌数量的对数值显著高于对照组(P0.05)。5)试验组的粗蛋白质和粗纤维的表观消化率显著高于对照组(P0.05)。由此可见,无抗发酵饲料能提高生长育肥猪的生长性能,改善肠道微生物平衡,增强消化能力。     

2003年美国牛羊饲料原料营养价值表

在很多饲料原料中，非降解食入蛋白（UIP）的值都没有检测分析出来，而且也很难对此值作出合理的估测。通常日粮中7％左右的粗蛋白（CP）可以由可降解食入蛋白（DIP）提供；如果日粮中的CP水平超过干物质（DM）的7％，那么超出部分的则为UIP。换句话来说，如果日粮中总共含有13％粗蛋白，那么其中的6％，或者说所有粗蛋白中46％都是以不可降解蛋白（UIP）形式存在的。     

人畜共患病与宠物饲养(二)

去年的“非典”，现在的禽流感，数不清多少的动物疾病曾引起人类的恐慌，尤其是人畜共患的疾病。究其原因，当然逃脱不了人类的干系，尤其在饲养管理上的紕漏。以往提起人畜共患病人们想到的总会是家畜或家禽，很难与可爱的宠物联系在一起。殊不知，宠物也是异于人类的动物，不正确的管理同样会给人类带来祸患。下文则出于此，让我们了解宠物会给我们带来哪些疾病，如何正确地进行防范。     

发酵液体饲料在养猪生产中的应用优势及存在的问题

正发酵液体饲料(Fermented Liquid Feed)作为一种新型饲料,最早使用时间在20世纪80年代末的荷兰,当时的发酵液体饲料实际上就是湿拌料。之后,法国、瑞典、西班牙等国陆续开始使用此种饲料,发酵液体饲料开始得以探索性发展。相对于传统的干饲料和湿拌料,发酵液体饲料在养猪生产中有诸多优势。例如减少胃肠道大肠杆菌的数量,抑制猪痢疾短螺旋体和胞内劳森氏菌等肠道     

如何宠爱你的猫狗——关才宠物食品和饲喂的知识

随着近年人们生活水平的不断提高，经济消费能力的不断提升，以及全国各大城市的宠物管理制度的完善和宠物限养政策的放宽，各种各样的宠物也越来越多的出现在宠物爱好者的怀抱之中。作为一名宠物爱好者，你知道应该如何科学的宠爱你的宠物吗?本文将从宠物猫狗食品的介绍和选择、饲喂技巧和注意事项、宠物饲料调制分别予以阐述，这些将有助于您步入真正的专业宠物爱好者行列，从而使您享受到更多、更深层次的宠物饲养乐趣。     

不同芽孢杆菌对断奶仔猪生产性能的影响

选择8 kg左右断奶仔猪150头,随机分为5组,每组30头,进行为期52 d的饲养试验,研究基础日粮中分别添加0.05%、0.1%的枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌对断奶仔猪生产性能的影响。试验结果表明:在基础日粮中添加0.05%芽孢杆菌试验效果比添加0.1%芽孢杆菌试验效果好。与对照组相比,在日粮中添加0.05%枯草芽孢杆菌组和0.05%凝结芽孢杆菌,日增重明显高于空白对照组(P<0.05),饲料转化率比对照组提高5.48%(P<0.05)和8.96%(P<0.05);腹泻率显著降低(P<0.05);与对照组相比,添加枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,粪便中乳酸菌和双歧杆菌明显增加(P<0.05),大肠杆菌明显降低(P<0.05)。与对照组相比,添加0.05%枯草芽孢杆菌比对照组多收入49.57元/头,添加0.05%凝结芽孢杆菌比对照组多收入47.15元/头。     

响应面法优化畜禽用凝结芽孢杆菌发酵培养基

为了获得最佳发酵培养基,提高凝结芽孢杆菌液体发酵水平,在单因素试验优化基础上,采用Plackett-Burman设计确定淀粉、大豆粉和鱼粉混合物(质量比2∶1)和磷酸氢二钾为凝结芽孢杆菌液体发酵水平的显著影响因素,通过最陡爬坡路径试验、中心组合设计和响应面分析法确定最优培养基组成。试验结果表明,最优培养基组成为淀粉10.6g/L、大豆粉13.5g/L、鱼粉6.7g/L、磷酸氢二钾2.72g/L、磷酸二氢钠0.312g/L、碳酸钙0.2g/L、一水硫酸锰0.169g/L、硝酸钠0.34g/L和七水硫酸镁0.74g/L。在最佳培养基组成条件下,液体发酵活菌数达67×108 CFU/mL。     

分段式补料批次发酵对凝结芽孢杆菌发酵水平的影响

试验采用分段式补料批次发酵技术对1株畜禽用凝结芽孢杆菌的发酵水平进行了研究,对数期补料促使菌体量大量积累,稳定期补料促进芽孢大量形成,从而达到高菌体量和高芽孢率的目的。试验结果表明,对数期补加淀粉量为总淀粉量的10%,豆粉和鱼粉(质量比为2:1)补加量为总豆粉和鱼粉量(质量比为2:1)的5%,补加方式为2次等量补加(间歇10～12 h),发酵水平由分批发酵6.80×10⁹ CFU/mL提高到8.30×10⁹ CFU/mL;稳定期最佳补料浓度为0.10 g/L碳酸钙、0.156 g/L磷酸二氢钠、0.30 g/L蛋氨酸,最佳补料方式为1次性补加,经稳定期补料优化,芽孢率由分批发酵的75.78%提高到85.63%。因此,采用分段式补料批次发酵技术能够进一步提升发酵液的菌体数和芽孢率。