我国养猪业的发展现状与面临的挑战

养猪业是我国重要的农业产业之一,也是我国畜牧业生产的主体。自改革开放以来,我国养猪业的发展速度明显快于其他农业产业。文章分析了我国养猪业的发展现状与面临的挑战,并作出一些思考,以期为我国养猪业的健康可持续发展提供参考。     

有机矿物元素对哺乳母猪粪便中重金属和矿物元素排放的影响

通过营养调控的方式研制环保母猪料,探讨该饲料在猪体内的生理生化机制,旨在降低猪场重金属和矿物元素排放,减少环境污染。试验选择3~6胎品种相同、膘情相近的24头健康母猪,随机分为2组,每组12个重复。试验期从怀孕112天到断奶16天,试验组和对照组分别饲喂添加全有机矿物元素和添加无机矿物元素的全价哺乳日粮。结果表明,与对照组相比,试验组添加有机矿物元素的环保饲料重金属元素铅减少19.15%,砷减少25.61%,镉减少16.8%,铁减少14.49%,铜减少15.85%,锌减少26.86%,锰减少3.32%,总重金属元素减少17.43%。添加有机矿物元素的环保日粮能显著降低重金属和矿物元素排放。     

不同能量和可消化赖氨酸水平对肥育猪生长性能的影响

为研究不同能量和可消化赖氨酸水平对PIC肥育猪生产性能的影响,试验1于2014年12月30日至2015年1月24日进行,选取127日龄PIC肥育猪40头,均重为78 kg左右,随机均分为A、B、C、D 4组,饲粮可消化赖氨酸水平均为0.70%,代谢能水平分别为12.51、12.64、12.76和12.89 MJ/kg,粗蛋白质、钙和有效磷水平分别为15.0%、0.61%和0.17%;试验2于2015年1月16日至2月10日进行,选取123日龄PIC肥育猪40头,均重为74 kg左右,随机均分为E、F、G、H 4组,饲粮可消化赖氨酸水平均为0.85%,代谢能水平分别为12.51、12.64、12.76和12.89 MJ/kg,粗蛋白质、钙和有效磷水平分别为16.0%、0.61%和0.17%。预试期均为3 d,试验期均为26 d。结果表明,在试验1中,A组猪的平均日增重比其余3组分别提高22.09%(P<0.05)、7.14%(P>0.05)和14.13%(P>0.05);在试验2中,H组猪的平均日增重比其余3组分别高出8.25%(P>0.05)、8.25%(P>0.05)和2.94%(P>0.05)。分别以可消化赖氨酸和代谢能水平作为单因子进行综合考虑,75~100 kg体重阶段PIC肥育猪最适宜的可消化赖氨酸和代谢能水平分别为0.85%和12.76 MJ/kg。     

母猪高产与营养模式

<正>猪场经营的成败取决于母猪的繁殖性能。这个道理相当简单,如果母猪繁殖效率低和母猪奶水不足,则上市猪数量减少;而母猪的生产成本也全部由仔猪分摊,仔猪生产效率低,则母猪成本     

饲料企业应该如何准确评估饲料饲养效果

饲养试验是动物营养和饲料研究中应用最广泛、最常用也是最基本的试验方法，它通常将动物进行分组或分期饲喂，每组或每期分别进行不同的处理，如喂以不同质量的饲料，在其他条件一致时，饲喂一定时期后，比较各组动物或者各期动物的生产性能的高低，以评价不同质量饲料营养价值的高低或确定动物对营养物质的需要量。     

生长肥育猪节粮型配方技术研究

试验研究小麦杂粕型日粮添加不同非淀粉多糖酶制剂对生长肥育猪生产性能的影响,为开发节粮型日粮提供依据。选取体重(59.15±1.56)kg的健康杜×长×大三元杂交猪87头,按体重随机分为3个处理,每个处理3个重复。试验1组饲喂基础日粮+酶制剂1,试验2组饲喂基础日粮+酶制剂2,试验3组饲喂基础日粮+酶制剂1+酶制剂3。结果表明:小麦杂粕日粮中添加酶制剂可使生长肥育猪日增重达973g,料肉比达2.26;其中试验3组日增重显著高于试验1组(P<0.05),试验2组与试验1组和试验3组差别不显著;料肉比试验3组最低,其次为试验2组和试验1组。结论:小麦和杂粕中添加合适的酶制剂可以达到和玉米豆粕同样的生产性能,生长肥育猪日粮中至少可以替代46%的玉米豆粕。     

生长肥育猪节粮型日粮配方技术研究

试验旨在探讨不同酶制剂对生长肥育猪生产性能的影响,为开发节粮型日粮配方提供依据。选择体质量接近的108头杜×长×大三元杂交猪,平均体质量为(29.47±1.87)kg,随机分为5组,每组3个重复,每重复7头猪。对照组饲喂小麦型基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加酶1、酶2、酶3和酶4,试验期32d。试验结果表明:1)与对照组相比,试验组的日增质量均有不同程度提高,其中试验组2较对照组提高17.64%,差异显著;试验组1、试验组3和试验组4较对照组分别提高13.36%、3.22%和13.12%,但差异不显著;各试验组间日增质量差异不显著。2)与对照组相比,试验组1、试验组2、试验组3和试验组4日采食量分别提高12.67%、13.76%、3.01%和7.39%,但差异不显著。3)酶制剂对料肉比的改善作用不显著。试验结果表明,在玉米-小麦-豆粕型基础日粮中添加不同酶制剂均不同程度提高了生长肥育猪日增质量和饲料转化率,其中试验组2显著提高日增质量。因此,酶制剂的应用在一定程度上提高了饲料利用率,起到节约粮食的目的。     

皮红毛亮 从猪营养出发

猪只有活力、皮肤红润、毛色有光泽直观反映出猪体健康状态。饲料营养水平、疾病、饲养管理以及遗传等因素都与猪毛色表现相关,而猪营养水平是"皮红毛亮"的前提,本文阐述了饲料中的能量、维生素、微量矿物元素、中草药添加剂等对毛色的影响,为养殖生产中改善猪毛色提供思路。