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试验旨在研究不同添加水平的糖萜素对杜长大三元杂肥育猪胴体性状的影响,选择300头胎次相同且体重在(40±1)kg的肥育猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复25头猪,饲粮中依次添加糖萜素0、150、300和450 mg/kg,饲养至体重100 kg结束试验,每个重复随机屠宰1头测定胴体性状。结果表明:屠宰率,150、300、450 mg/kg糖萜素组分别比对照组高0.04%、1.90%、2.60%;平均背膘厚,以450 mg/kg糖萜素组最低,为1.41 cm;眼肌面积,300和450 mg/kg糖萜素组略好于对照组;胴体瘦肉率,以450 mg/kg糖萜素组最高,为66.90%,显著高于对照组6.7个百分点(P<0.05);脂率以150 mg/kg糖萜素组最低,为13.28%,显著低于对照组4.09个百分点(P<0.05)。结论:糖萜素能提高屠宰率、增大眼肌面积、降低背膘厚,提高胴体瘦肉率及降低脂率,以450 mg/kg添加量适宜。 相似文献
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为探讨大蒜素对不同生长阶段杜长大肥育猪生长性能的影响,选择180头杜长大三元杂种肥育猪,采用单因子随机方差试验设计,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15头猪。对照组采用基础饲粮饲养,试验组在基础饲粮中分别添加大蒜素150、300、450 mg/kg,其余营养水平一致。试验结果表明:在35~65 kg阶段,日增重,150 mg/kg大蒜素组、300 mg/kg大蒜素组、450 mg/kg大蒜素组分别比对照组降低30.27、10.37、10 g;日采食量,分别比对照组降低8.18%、6.82%、7.73%;料重比,分别比对照组降低0.13、0.17、0.19,但均差异不显著(P0.05)。在65~110 kg阶段,日增重,以300 mg/kg大蒜素组最高,为802.49 g,比对照组高36.75 g;日采食量,150 mg/kg大蒜素组、300 mg/kg大蒜素组、450 mg/kg大蒜素组分别比对照组提高3.1%、3.5%、3.5%。结论:在35~65 kg阶段大蒜素以450 mg/kg添加量适宜;在65~110 kg阶段大蒜素以150与300 mg/kg添加量为宜。 相似文献
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