苦马豆素抑制N-聚糖加工对生殖激素分泌功能的影响

苦马豆素（SW）中毒可引起生殖激素分泌紊乱,其中,促性腺激素是糖蛋白,由N-聚糖糖基化修饰调控其活性和功能。SW是N-聚糖加工过程中ɑ-甘露糖苷酶的抑制剂,而SW如何通过改变N-聚糖加工过程进一步影响生殖激素的分泌功能尚不明确。因此,本试验建立SW染毒妊娠期小鼠模型,利用MALDI-TOF-MS质谱法检测糖蛋白N-聚糖糖链结构的变化,分析N-聚糖加工过程中糖基酶的活性和生殖激素水平及其受体蛋白表达量。随着SW染毒时间的延长,染毒组小鼠垂体前叶糖蛋白的5种复合型N-聚糖糖链结构消失,而新增加3种杂合型N-聚糖糖链结构;N-聚糖糖基转移酶和糖苷酶的活性均显著下降;进一步发现染毒组小鼠卵巢促性腺激素受体、雌二醇和孕酮受体蛋白表达量显著低于对照组,并且生殖激素分泌水平也出现显著下降。SW可显著抑制N-聚糖糖基酶的活性使糖蛋白上N-聚糖糖链结构发生改变,影响促性腺激素及其受体的活性,使其对下游类固醇激素分泌的调控作用失衡,最终导致小鼠妊娠期生殖激素分泌紊乱。     

不同集约化猪场猪群内毒素水平及免疫相关因子的监测

内毒素蓄积是规模化猪场猪群亚健康的主要原因之一,其使猪群呈现免疫抑制状态。那么长期内毒素蓄积是如何影响猪群的免疫状态?试验主要选择了生物安全执行较好和较差的2个不同集约化猪场,应用ELISA方法分析各个生理阶段猪群血液内毒素、sIgA和炎性因子水平。结果发现严格执行生物安全的猪场(猪场-I),各个生理阶段的猪群体内蓄积内毒素的含量,显著低于执行力较差的猪场(猪场-II);而猪场-I各个生理阶段猪群血液sIgA含量,显著高于猪场-II的猪群;猪场-I各个生理阶段猪群血液中部分促炎因子含量,显著高于猪场-II的猪群。由此得出生物安全执行力较好的猪场可自身净化内毒素,而生物安全执行力较差猪场,随着饲养时间的延长,猪只体内蓄积的内毒素越多,免疫性能越低下,引发猪群处于亚健康状态。