解读涉牧违法行为涉嫌犯罪的主要罪名

畜牧兽医部门执法人员在行政执法过程中对涉牧违法行为是否涉嫌犯罪和涉嫌何种犯罪的把握,是能否依法、及时向刑事司法机关移送案件、加大对涉牧违法犯罪的打击力度的关键因素。本文依据《中华人民共和国刑法》、相关司法解释和相关法律法规,对畜牧兽医部门在行政执法过程中可能遇到的涉嫌犯罪案件3大类12个主要罪名进行了归纳和解读,可为畜牧兽医行政执法更好地与刑事司法衔接提供参考。     

饲用枯草芽孢杆菌的研究及应用

随着抗生素饲料添加剂广泛使用,人们也逐渐开始认识到抗生素添加剂带来的弊端,并呼吁开发绿色饲料添加剂替代抗生素。对畜禽产品的需求从量向到质转变,从吃饱到吃好、吃健康、吃风味的转变。这种消费需求的转变使绿色产品、有机食品有了发展空间。生产绿色产品必然要实现产品有机轮回的转变,返回到自然生产状态,这使得抗生素添加剂在饲料中的应用必然受到限制。     

三株益生芽孢杆菌的16S rDNA测序鉴定

<正>饲用微生物添加剂为一种活菌制剂,具有改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,提高动物健康水平和健康状态、促进动物生长发育、提高动物生产性能。微生态制剂的菌种选择是动物微生态制剂技术成败的关键之一,1989年美国食品与药品管理局与美国饲料协会发布了可以直接饲喂动物的微生物种类有42     

现代分子生物学技术对微生态群落的研究进展

<正>动物消化道内的微生物群落是一个极其复杂的生物群体,包含有超过400种的细菌类别,其数量随年龄、环境等条件的变化而产生变化。传统的微生物群落多样性及结构分析是以纯培养技术为基础,通过微生物形态及生理生化特征等表型分析。目前,由于受到培养条件     

猪传染性胃肠炎病毒S蛋白的二级结构和B细胞抗原表位的预测

以TGEV（猪传染性胃肠炎病毒）基因组序列为基础,运用Garnier-Robson、Chou-Fasman和Karplus-Schulz方法预测其S蛋白的二级结构,运用Kyte-Doolittle方法对S蛋白的亲水性进行分析,并分别运用Jameson-Wolf方法和Emini方法预测了其抗原指数和表面可及性,最后结合吴玉章的方法综合分析预测了其B细胞抗原表位。结果显示,α螺旋数量少且分散,β折叠占据面积较大,柔性区域主要集中在N端第22～30、45～76、100～172、239～301、348～419、451～519、541～633、645～720、746～796、822～887、921～986、1052～1201、1239～1384、1434～1445区段。S蛋白可能的B细胞抗原位点是N端第20～32、44～54、69～78、97～106、635～655、781～803、949～994、1307～1328、1346～1362、1432～1448区段,这些区段内部或附近都有柔性区域存在,可作为S蛋白的抗原优势表位。     

几种促进沼气发酵产气的途径

<正>沼气发酵时沼气微生物在厌氧条件下分解有机物质产生甲烷和二氧化碳的过程。整个厌氧消化过程分三个阶段:水解发酵阶段、产氢产乙酸阶段、产甲烷阶段[1]。整个厌氧消化过程中,微生物之间有着密不可分相互依存的内在和外在的关联。不过处在连锁末端的甲烷菌对整个厌氧处理微生物生态系统来说,起着至关重要的作用。产甲烷菌的活性受温度、pH值、有毒物质、以及C、N、P比值、无机元素等的影响[2]。     

国外饲用芽孢杆菌的研究和应用

<正>饲用微生物添加剂为一种活菌制剂,改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,提高动物健康水平和健康状态、促进动物生长发育、提高动物生产性能。近年来,国内外研制出的饲用微生物添加剂,其基本指导思想是用动物的正常微生物群的成员,尤其是优势种群,经     

牛奶的营养与保健作用 应大力提倡人们喝牛奶

牛奶 ,营养丰富 ,消化率、吸收率高。据测定 ,如果每人每天饮用１升牛奶 ,就可以满足人体对所需营养物质的需要。牛奶中蛋白质含量丰富 ,１升牛奶即可基本满足对各种必须氨基酸的需要。牛奶是非常适合人类生理需要的食品。能量蛋白比为２３∶１３,符合现代人对食品“高蛋白 ,低     

梅花鹿败血型大肠杆菌病的诊疗与防治

2001年1～2月,某梅花鹿养殖场发生疫情,共死亡9只.根据流行特点、临床症状、病理剖检、实验室检验,诊断为致病性大肠杆菌引起的败血型大肠杆菌病.采取综合防治措施,迅速控制了疫情,减少了经济损失,情况报告如下. 　　1 临床症状 　　该场共饲养梅花鹿56只,其中公鹿39只,母鹿17只.2001年1～2月,瘦弱鹿陆续发病,表现为精神萎顿,被毛杂乱,食欲下降,采食量减少,腹泻,日渐消瘦.有的关节肿痛、跛行,四肢僵硬,运步失调,头常弯向一侧,后期卧地不起,头向后仰,鼻镜干燥,眼结膜充血或出血,眼睑苍白,体温下降(有一只35.9℃),心跳缓、重,衰竭而死,先后共死亡9只.有2只虽经输液抢救,仍不治而亡. 　　……     

EM菌液在肉兔生产中的应用

EM菌液是由光合细菌、放线菌、酵母菌、曲菌和乳酸菌等5科10属80多种微生物复合培养而成的有效微生物群,采用独特的发酵工艺,使嫌气性和好气性的微生物共生、共存的有益菌剂。EM技术已在我国二十几个省市进行了畜牧业、农业、环境净化等多方面大量试验和推广,笔者继养鸡、养