《肉品品质检验合格主》制度应予取消

1999年以来,我市部分区、县(自治县、市)相继在定点屠宰场生猪实施肉品品质检验后,加盖肉品品质检验验讫印章,同时出具《肉品品质检验合格证》.我们认为,出具《肉品品质检验合格证》这种作法,没有法律法规依据,已违反了《中华人民共和国动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的规定,实行后已严重干扰我市屠宰检疫管理工作秩序,影响畜产品流通和正常的肉品市场秩序.     

重庆市设立动物检疫监督检查消毒站工作成效显著

我市根据《中华人民共和国动物防疫法》的规定和市府办公厅渝办发[1998]101号“关于在我市境内设立动物检疫监督检查消毒站的通知”精神,以及六省市（黔、桂、湘、川、渝、滇）动物疫病联防协作会议要求,於1998年7月在我市与毗邻省区的交通要道设立了22个动物检疫监督检查消毒站（以下简称检查消毒站）。各检查人员坚守工作岗位,履行检查职责,严格查验进出市境的运输动物、动物产品的车辆,督促动物、动物产品的检疫和车辆消毒工作,基本控制了市境外各类动物疫病的传人·确保了我市去年大灾无大疫,有病不流行的大好形势,工作成效十分…     

重庆一肉联厂经营病死猪肉的兽医卫生行政诉讼案

1998年5月21,重庆市南岸区食品公司肉类联合加工厂经营病死猪肉被重庆市南岸区兽医卫生监督检验所查处。该厂个体运销户刘某不服区所的行政处罚向重庆市兽医卫生监督检验所申请复议,刘对复议不服,向该区人民法院起诉,法院一审判决刘某败诉。现将本案的查处,诉讼经过介绍如下：1案情介绍1998年5月21日,重庆市南岸区兽医卫生监督检验所接群众举报,称该区食品公司肉类联合加工厂经营病死猪肉。区兽医卫生监督检验所即派监督员到该厂检查,发现屠宰车间有8头准备无害化处理的肉尸,冷库有17头盖有圆形合格印章（厂方称是脑制章）的肉尸。…     

快速准确诊断和扑灭炭疽疫情

炭疽是由炭疽杆菌引起的人畜共患的急性、败血性传染病。我市因遇洪涝灾害,于1998年10月中旬在武隆县白马镇发生了炭疽疫情,现报告如下：1疫情发生经过1998年10月中旬,武隆县白马镇一心村二社社员问能家里从白马镇街上买了半边猪头煮熟饲喂家中的猪而引起,致使家中100公斤的猪于10月20日死亡,到11月6目共死亡3头猪。使66头猪发病。白马镇肠衣厂收购商能家死猪小肠,使250笼小肠被污染。县水泥厂有16名职工,其中有10户13人因购买死猪肉,食后发病。疫情发生后,武隆县白马镇、苍口镇出现“恐肉风波”,白马镇疫情的前后猪肉销售量下降4…     

我市动物检疫监督工作正式列入110联动

2000年6月,我市动物检疫监 　　督工作正式列入110联动.经几个月的实施,受到市民称赞.违章违纪案件得到及时查处,各方面特别是屠宰场、市场、运输等环节的检疫监督检查取得明显效果.现将具体情况及体会汇报如下: 　　……     

重庆市推行屠宰检疫“四项”制度成效显著

为规范屠宰检疫行为,强化管理,重庆市制定了《重庆市生猪屠宰场（厂、点）动物检疫员岗位职责》等四项屠宰检疫制度。从1994年起实施到至今,效果显著。1“四项”制度内容1．1动物检疫员岗位职责动物检疫员在执行屠宰检疫任务时身着白色工作服,佩戴标志,证章齐全,工具齐备,按时上岗,坚守工作岗位;严格按照检疫规程和操作程序实施宰前宰后检疫,做到准确、快速,不漏检、不错判;认真查验进场（厂、点）动物的检疫证明及运载工具消毒证明,对无证、伪证、证物不符、证明过期的,实施补检,并按规定收费,重庆市境外的必须查验《非疫…