生猪屠宰检疫存在的问题与优化措施

一直以来畜牧业的发展以及其国际间产品贸易中,都会受到动物疫病的制约,危害着人民的食品安全。我国相关法律法规中对动物防疫进行了规定,极大保证了肉品安全,使我国的畜牧业可以健康、蓬勃发展。其中在猪肉安全方面,生猪屠宰检疫起着重要的保障作用,可以有效防止出现疫情。但当前我国生猪屠宰检疫体系的发展尚不完善,还需要对其不足之处进行完善。主要对生猪屠宰检疫之不足进行分析探讨,并提出一些合理的优化措施。     

药用植物应用于饲料添加剂的研究初探

试验选择日龄相近、健康的体重为28 kg左右的仔猪96头,随即分为4组,每组24头,第一组为对照组,第二、三、四组分别为试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,第一组饲喂基础日粮,第二组饲喂基础日粮+3％药用植物复合饲料添加剂,第三组饲喂基础日粮+2％药用植物复合饲料添加剂,第四组饲喂基础日粮+1％药用植物复合饲料添加剂.结果表明,试验后猪的形态外貌、日增重、猪肉品质、营养价值、猪的抵抗力、猪圈环境都比对照组有明显提高,饲养成本明显下降.采用药用植物复合饲料添加剂喂养猪效果显著,值得推广.     

SO2及酸雨胁迫对不同时期冬小麦叶绿素含量的影响

采用开顶式熏气装置和模拟酸雨分别对盆栽小麦进行熏气和酸雨胁迫试验,在相同质量浓度下,研究不同熏气时间(0、30、60、90、120min)、不同时期(抽穗期、扬花期、灌浆期)和不同酸雨pH(1.5、2.5、3.5、4.5、5.6)对叶绿素a、b及总含量的变化影响。结果表明,在SO2熏气处理下,叶绿素a、b含量及总含量都受到影响,降幅都较大,其中叶绿素b较容易受到影响;扬花期小麦受影响最小,抽穗期最大。在酸雨胁迫条件下,叶绿素a、b含量及总含量都受到影响,其中叶绿素a较易受到影响;扬花期小麦受影响最小,抽穗期最大。     

一宗运输不当引起狗只死亡的报导

2000年12月12日,我站联合检疫处的检疫员在市场检疫巡查时发现,某动物综合批发市场内一肉犬经营档,在卸货时发现大批肉犬死亡,当即对该档的犬只实施隔离,并将情况报告上级部门.同时组织有关人员进行全场消毒,清查死亡原因,依照<动物防疫法>及有关法规对该档进行封存留验,没收死亡的犬只,并及时组织军区医学研究所动物研究室及广州市兽医防疫站的高级兽医师到现场解剖,采样作实验室检验.结果一致认为是一宗运输不当而引起的死亡.具体的调查情况如下: