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1.
为促进检疫监督工作的开展,保证广大人民群众吃上"放心肉",近几年来,河南省许昌市区动检站结合本地区实际情况,始终坚持把加强检疫监督队伍建设放在工作的第一位,制定了一系列行之有效的管理措施.  相似文献   
2.
随着经济的发展,人们的生活水平越来越高,特别是对肉类的需求量也越来越大,各种动物及其产品陆续进入市场且市场流通也日益频繁,个别商户为牟取暴利,收售病死肉,坑害老百姓。因此,我们检疫监督人员必须掌握病死动物肉的感官检查要点,必要时配合实验室检验,增强鉴别病死动物肉的能力,严厉打击不法商贩,坚决禁止病死动物肉上市销售,确保人民群众身体健康。以下介绍病死动物肉的感官检查要点,供同行参考。1放血部位的组织状态健康动物肉:宰杀口向两侧外翻,切面粗糙不平,其周围组织有较大的血液浸染区,深达0.5~1厘米。急宰、病死或横死动物肉:…  相似文献   
3.
《中华人民共和国动物防疫法》(以下简称防疫法)和国务院颁布的《生猪屠宰管理条例》(以下简称条例)都于1998年1月1日实施。怎样正确理解和执行《防疫法》和《条例》是农商两家和社会各界普遍关注的焦点问题。笔者通过一年多的实践,归纳以下看法:1要正确区分两个执法主体及其管辖范围《动物防疫法》第六条规定“国务院畜牧兽医行政管理部门主管全国的动物防疫工作。县以上人民政府所属的动物防疫监督机构实施动物防疫和动物防疫监督”。在管辖范围上十分广泛,它包括动物疫病的预防、动物疫病的控制、扑灭和动物、及其动物产品的检疫…  相似文献   
4.
产地检疫是一项基层检疫工作,是其他各项检疫工作的基础,在整个动物防疫工作中具有相当重要的地位,它不仅是对动物疫病免疫工作的督查,更是动物疫病及时得到控制和扑灭的基础。随着社会经济不断发展,商品流通日益频繁,动物疫病的传播对畜牧业生产安全的威胁越来越大,为及时发现疫源,防止疫病的传播,必须加强对动物及其产品的产地检疫工作,切实消灭传染源,切断传播途经,有效控制动物疫病扩散,防止携带病毒和细菌的动物及其产品进入市场。针对如何搞好产地检疫工作,笔者认为要做好以下几点:1要明确产地检疫的指导思想只有将政策,方针了解透彻…  相似文献   
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食品卫生监督检验和动物防疫监督检疫,均属法律授予的行政执法行为,都是政府的监督管理职能。这两个部门法律规定相互衔接,各行其政,既有分工,也有配合;既有衔接,又有区别,其宗旨都是预防、控制、扑灭人畜传染病、寄生虫病,肩负着保障人民身体健康、保护畜牧业生产的神圣职责。  笔者在一些会议上和不同场合,听到有些人片面理解《中华人民共和国动物防疫法》第四条的规定,即认为,动物产品一经动检机构检疫合格出场,其他环节就不属于动物防疫监督部门管辖范围,而应由卫生防疫部门监管,就连饭店购买或市场出售的私屠乱宰的动…  相似文献   
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《中华人民共和国动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》 (以下简称防疫法和条例 )实施一年多来,对保障人民身体健康,促进畜牧业生产发展起了重要作用。但是,一些人仍对动物防疫监督机构与生猪屠宰监督部门的管辖范围认识模糊。我们通过反复学习《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》,对这一问题提出以下看法。   《动物防疫法》第六条第三款规定“县级以上人民政府所属的动物防疫监督机构实施动物防疫和动物防疫监督”,在管辖范围上十分广泛。第二条“本法适用于在中华人民共和国领域内的动物防疫活动”。本法所称动物防疫,包括动物…  相似文献   
7.
食品卫生监督检疫和动物防疫监督检疫,均属法律授予的行政执法行为,都是政府的监督管理职能.这两个部门法律规定又各行其政,相互衔接,既有分工,也有配合,其宗旨都是预防、控制、扑灭人畜传染病、寄生虫病,保障人民身体健康,保护畜牧业生产的神圣职责.  相似文献   
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