动物卫生监督执法《案件处理意见书》填写要点和常见问题

动物卫生监督案件处理意见书是呈报领导审批,并在前一阶段对案件调查、汇总的基础上形成的初步处理意见的执法文书.由于其通过执法人员的填写,可以使执法人员查找、核对、弥补前期工作不足,所以案件处理意见书的规范填写显得十分重要和必要.     

从动物源性食品安全存在的问题谈可追溯制度的建立与完善

食品安全,尤其是作为食品的重要组成部分的动物源性食品安全,直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着国民经济与社会     

一例羊支原体性肺炎的诊治

羊传染性胸膜肺炎又称羊支原体性肺炎,是由支原体所引起的一种高度接触性传染病,其临床特征为高热,咳嗽,胸和胸膜发生浆液性和纤维素性炎症,取急性和慢性经过,病死率很高。1发病经过2011年11月我市林梓镇一养殖小区中新引进的小尾寒羊普遍发病,病初体温升高,精神沉郁,食欲减退。     

奶牛淋巴外渗的诊断与治疗

奶牛淋巴外渗是由于淋巴管破裂而引起淋巴液渗出于皮下组织的一种外科病。近年来,笔者接诊了7例该病,经过治疗,全部治愈,现将诊断及治疗情况报告如下：     

母猪配种技巧

1发情鉴定母猪在仔猪断奶后一般3～5 d即可发情，仔猪断奶后体况良好、超过10 d不发情的经产母猪可肌肉注射8 mL“三和激素”（每mL含丙酸睾丸素25 mg、黄体酮12.5 mg、苯甲酸雌二醇1.5 mg）注射后3～5d即可发情。     

奶牛淋巴外渗的诊疗

淋巴外渗是机体受到外界挫伤和钝性刺激后,淋巴管破损或断裂,使淋巴液外流并蓄积在皮下、筋膜等组织内,使组织分离。随着淋巴液的不断渗出肿胀部逐渐增大,畜体日见消瘦,严重时影响饮食和正常生理功能乃至危及生命。近年来,笔者接诊了7例该病,经过治疗,全部治愈,现将诊断及治疗情况报告如下:1临床症状     

疑似猪囊尾蚴病在肉检中的鉴别诊断

猪囊尾蚴病又名米猪肉,是可经肉感染人的寄生虫病,因此,作为食品卫生检疫人员,一定要认真负责,决不能放过任何可疑病例,让人民群众吃上放心肉,同时,也必须做好疑似猪囊尾蚴病的鉴别诊断,以免由于错判给养殖者、经营者和国家带来不必要的损失。在实际工作中,我们遇到了几起疑似猪囊尾蚴病但经进一步检验为多发性脓肿的肉品检疫,现将鉴别诊断的方法提供给大家,以资探讨。1疑似病例近一段时期,我们共遇到了7例疑似猪囊尾蚴病的胴体检疫,具体为,在猪的颈部颌下疏松结缔组织内,发现有大小不等(小至芝麻粒,大至花生米)呈乳白色或肉粉红色,形状各异…     

浅议我国动物检疫工作的现状及对策

1985年7月《家畜家禽防疫条例》的颁布实施,使畜禽检疫、监督工作有法可依,有章可循。几年来,全国各地动检和监督管理机构相继建立,使检疫工作从过去的仅仅局限在少数省区的铁路检疫,发展到产地、屠宰、运输和市场诸环节,检疫队伍不断发展壮大,检疫员发展到14万人,监督员发展计2万多人,形成了扎根基层,遍及全国的畜禽检疫、监督网络。这在畜禽生产大发展、畜禽及其产品多渠道经营的情况下,对防止畜禽疫病传播,保障人民身体健康,发挥了重要作用。但也应当看到,我国的动物检疫工     

略述生猪宰后检疫的综合判定

生猪定点屠宰在我国施行已有五年之久,对遏制生猪私屠滥宰,防止动物疫病传播,保障广大消费者食肉安全有着重大意义。由于屠宰检疫在全国,大多已归动物防疫监督机构,使经营行为与行政行为相分离,避免了经营利益与检疫执法的冲突。如何搞好生猪屠宰检疫中对染疫或疑似染疫动物产品的综合判定,成为各动物防疫监督机构和检疫人员关注的焦点。