我国草地退化及治理对策

本文系统地分析了我国的草地退化现状及动态变化、草地退化对草地本身的影响和对农业的危害、草地退化的原因。提出了草地保护与建设的措施。     

不同饲养管理方式对猪的健康及其肉品卫生质量的影响

随着养殖业生产的迅速发展，猪的饲养管理方式呈现出农户散养、专业户饲养和集约化饲养３种模式并存的局面。为了探讨不同饲养管理方式对猪的健康及其肉品卫生质量的影响，我们于１９９８年１月～９月份在银川市北门、新城和郊区供销社万头猪场３个猪屠宰场，对屠宰加工的６０８３２头猪的宰前健康状况、疫病检出率及其肉品卫生质量状况，按其生前饲养管理方式的不同，分组进行了研究比较，现报告如下：１　调查对象、分组情况和调查项目１－１　调查地点及对象（见前）　猪分别来源于我区的银川、永宁、贺兰、灵武、青铜峡、中宁等市县。１…     

厕所、猪栏与沼气池“三位一体”

厕所和猪栏是影响农村清洁卫生的主要污染源。但它们如果与沼气池“串联”起来．却能变为能源和无害化的肥源。所以农村厕所、猪栏与沼气的“三位一体”受到农民的欢迎。下面介绍其建造方法。     

对加快玛沁县畜牧业经济发展的思考

改革开放以来，特别是在党的民族政策落实和西部大开发战略实施的推动下，玛沁县的畜牧业经济持续稳定发展。畜牧业生产由原始的、粗放的传统畜牧业逐步向半粗放、半集约化的效益性畜牧业发展。但随着牧区改革的不断深入，一些深层次的矛盾也逐步显露出来。目前全县草场退化、沙化严重，畜产品价格低，销路不畅，生产中存在着“增产不增收、高产难高效”等诸多问题都是这些矛盾的具体体现。     

农家"三位一体"建造方法

厕所和猪栏是影响农村卫生的污染源,但若与沼气池"串联"起来,却能变为能源和无害化的肥源.在农村,厕所、猪栏与沼气的"三位一体"建筑受到农民欢迎.下面介绍其建造方法.     

银川地区羊肝中阿苯达唑(丙硫苯咪唑)残留情况的调查

阿苯达唑又称丙硫苯咪唑或丙硫咪唑，有时又称抗蠕敏，是目前国内常用的驱虫效果好、范围广、毒性较低的兽用驱虫药。随着家庭舍饲养羊规模的不断扩大，饲养者为了减少因寄生虫导致的死亡并增加育肥效果，常把阿苯达唑作为育肥前预防驱虫或寄生虫病治疗的首选药，出现了滥用或超剂量使用的现     

脱毒马铃薯原原种基质栽培专用肥最佳施用量与经济效益分析

在日光温室内采用基质栽培模式,研究了脱毒马铃薯原原种基质栽培专用肥的最佳施用量与经济效益的关系,结果表明：专用肥施用量为0．16kg／m2时,可显著提高脱毒马铃薯原原种的生物学性状,当施用量大于0．16kg／m2时,对脱毒马铃薯原原种的生物学性状有抑制作用。随着专用肥施用量的增加,脱毒马铃薯原原种产量也在增加,但单位（1kg）专用肥的增产量则随着专用肥施肥量的增加而递减,呈现报酬递减律。经回归统计分析,专用肥经济效益最佳施用量为0．16kg／m2,脱毒马铃薯原原种的理论产量为1．82kg／m2,计算结果与田间试验处理5相吻合。     

苦荞牛乳混合发酵酸奶工艺研究

以保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌按1∶1混合作为生产菌种,采用单因素试验(阿斯巴甜添加量、菌种添加量、发酵时间、苦荞浆添加量)和L9(34)正交试验,研究苦荞牛乳混合发酵酸奶工艺。试验结果表明,苦荞牛乳混合发酵酸奶的最佳工艺条件:苦荞浆添加量25%,阿斯巴甜添加量0.125%、菌种添加量3.0 g,发酵时间4.5 h。以此工艺生产的苦荞保健酸奶其色、香、味、组织状态俱佳,口感细腻,风味浓郁,酸甜适中,凝固状态好,各项卫生指标均符合国家规定标准,产品易被人体消化吸收,特别是含有苦荞麦的保健成分,是优良的凝固型酸奶饮品。     

沈阳市旱粮作物立体栽培高产高效益示范与推广

沈阳市旱粮作物立体栽培高产高效益示范与推广陈喜洲范玉良李春和（沈阳市农业技术推广站沈阳１１００３４）（新民市农业技术推广中心）吴凤林靳万革（康平县农业技术推广中心）（法库县农业技术推广中心以玉米、高粱、大豆等一季旱粮作物与早熟粮食、蔬菜作物间套作的...     

浅谈退耕还草战略

论述了退耕还草战略的意义，指出了退耕还草过程中存在的问题，提出了今后退耕还草工作的一些建议。