浅谈如何提高鲜牛奶质量

随着人们对牛奶消费水平的提高,特别是三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件发生之后,奶源质量问题越来越受到重视。奶牛养殖场（户）要提高经济效益及牛奶质量,必须从以下几方面入手。     

当前生猪养殖效益测算及2009年养猪形势分析

2007年以采,受诸多因素影响,生猪供应不足,引发生猪及其产品销售价格暴涨,养猪效益直线上升.为平抑市场价格,满足市场供给,国务院出台了标准化规模养殖场补贴、能繁母猪补贴、能繁母猪保险等一系列惠农政策,生猪养殖迎来了前所未有的发展机遇.     

制作优质青贮饲料的技术要点

近年来,广大养殖场（户）多利用秸秆制作青贮饲料,以提高其营养价值,但在技术方面还存在一定的问题。本文从青贮原理、青贮条件、制作要求、品质鉴定等几个方面论述了制作优质青贮饲料的整个过程,为广大养殖场（户）提供参考。     

全面提高畜产品质量安全的建议

随着人民生活水平的提高,公众对食品安全问题的关注度越来越高。提供安全优质的畜产品,既是现代畜牧业的首要特性,也是现代畜牧业的首要目标。近年来不断出现的重大动物疫病和违禁物、兽药残留等问题,使消费者对畜产品的信任不断受到冲击,特别是最近“三鹿奶粉”事件及鸡蛋三聚氰胺含量超标等事件的发生,给人民正常消费畜产品造成了极大恐慌,     

全面提高畜产品质量安全的建议

近日,记者从全省食品药品监督管理工作会议上获悉,继2008年我省完成“十大实事”中制定的“城市、农村食品抽检合格率分别提高1和2个百分点”的目标后,2009年省委、省政府又将保障食品安全列入“十大实事”之中,其中畜产品安全问题也是社会各界关注的焦点之一。为此,本刊特设“畜产品安全”专栏,分别从肉、蛋、奶三个方面深入阐述畜产品质量安全存在的问题及建议,以期引起相关监督和执法等部门的高度重视。     

当前生猪养殖效益测算及2009年养猪形势分析

<正>2007年以来,受诸多因素影响,生猪供应不足,引发生猪及其产品销售价格暴涨,养猪效益直线上升。为平抑市场价格,满足市场供给,国务院出台了     

当前生猪养殖效益测算及2009年养猪形势分析

2007年以来，受诸多因素影响，生猪供应不足，引发生猪及其产品销售价格暴涨，养猪效益直线上升，为平抑市场价格，满足市场供给，国务院出台了标准化规模养殖场补贴、能繁母猪补贴、能繁母猪保险等一系列惠农政策，生猪养殖迎来了前所未有的发展机遇。但进入2008年下半年，生猪价格逐步走低，给大部分养殖场（户）造成恐慌。     

浅谈如何提高鲜牛奶质量

随着人们对牛奶消费水平的提高,特别是三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件发牛之后,奶源质量问题越来越受到重视.奶牛养殖场(户)要提高经济效益及牛奶质量,必须从以下几方面入手.     

一起暴力抗检案件的启示

１案情２００２年７月２８日７时 ,渑池县动物检疫站驻张村镇动物检疫员梁某在该镇生猪定点屠宰场执行检疫任务时 ,个体屠宰户杨氏兄弟俩要求梁给其未经检疫的猪肉加盖肉品检疫合格验讫印章。梁同志对其晓之以理、明之以法 ,并依法拒绝了其无理要求 ,杨氏兄弟恼羞成怒 ,强行夺取肉品检疫合格验讫印章自行加盖 ,梁依法予以制止 ,遭到了杨氏兄弟的殴打。梁某遂及时向镇派出所和县兽医卫生监督检验所报案。２处理过程县动检站 (兽医卫生监督检验所 )得知情况后 ,立即组织力量 ,对杨氏兄弟所售肉品予以查封 ,并及时与公安、检察部门取得联系 ,引…     

制作优质青贮饲料的技术要点

近年来,广大养殖场(户)多利用秸秆制作青贮饲料,以提高其营养价值,但在技术方面还存在一定的问题.本文从青贮原理、青贮条件、制作要求、品质鉴定等几个方面论述了制作优质青贮饲料的整个过程,为广大养殖场(户)提供参考.