环介导恒温扩增（LAMP）——检测沙门氏菌

建立一种能够快速准确地检测沙门氏菌的LAMP方法。根据沙门氏菌invA基因设计了引物,然后进行LAMP反应条件的优化、特异性试验,通过LAMP与PCR灵敏度的试验与实际样品进行检出率的比较。LAMP方法特异性好,最佳反应温度为63℃,只对沙门氏菌进行扩增;沙门氏菌的检测灵敏度为7～8cfu／mL。LAMP方法检测沙门氏菌特异性强、灵敏度高、时间短且操作简便,有望成为快速检测沙门氏菌的新方法。     

动物性食品中兽药残留的危害及控制

随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变,不仅对动物性食品的需求量越来越大,而且对动物性食品的品质要求也越来越高,但兽药的使用会导致在动物体内的滞留和蓄积,并以残留的方式进入食品及生态环境。对人体健康造成潜在危     

茴香秸秆和秕壳对育肥羊生长性能及羊肉膻味的影响

为了充分利用茴香秸秆和秕壳,减少浪费及其对环境的污染,将采集的茴香秸秆、秕壳与玉米秸秆等比例混合,用不同方法处理后作为粗饲料饲喂湖羊羔羊,研究茴香秸秆和秕壳对羔羊的采食量、日增重、F/G及羊肉中脂肪酸含量的影响。结果表明,复合微生物菌系发酵处理的茴香秸秆和秕壳可显著提高育肥羊采食量、日增重,降低F/G(P <0.05),可在一定程度上降低羊肉膻味。     

山丹县马铃薯新品种引种试验

山丹县马铃薯新品种引种比较试验结果表明：陇薯4号综合表现最好,可作为晚熟品种进行大田试验示范;夏波蒂、张引薯1号综合表现分别为第二、第三位,可作为中晚熟品种进行大田试验示范;大西洋、陇薯3号、中薯4号、中薯3号、9408-10、克新6号综合表现次之,渭薯8号、费乌瑞它两品种均表现差不适合发展种植,可直接淘汰。     

猪带绦TSOL18重组蛋白抗原在小鼠体内的分布及毒性

试验采用肌肉注射途径给18g左右的小鼠接种TSOL18重组蛋白抗原,利用免疫组织化学方法、ELISA方法、检测TSOL18表达蛋白在小鼠体内的分布及其抗体产生,并进行毒性分析研究。结果表明,3d后,心、肝、脾、肺、肾免疫组化均阳性;15d后除肾脏组织免疫组化检测TSOL18蛋白抗原疑为阳性外,所有内脏器官免疫组化检测TSOL18蛋白抗原均为阴性,而对照组在整个试验期间检测结果均为阴性。10d后用间接ELISA即可检测到抗体,28d抗体水平达到相对较高水平,说明重组TSOL18重组蛋白作为抗原具有良好的免疫原性。毒性试验表明重组TSOL18表达蛋白作为免疫抗原使用安全。     

环介导恒温扩增(LAMP)-检测沙门氏菌

建立一种能够快速准确地检测沙门氏菌的LAMP方法。根据沙门氏菌invA基因设计了引物,然后进行LAMP反应条件的优化、特异性试验,通过LAMP与PCR灵敏度的试验与实际样品进行检出率的比较。LAMP方法特异性好,最佳反应温度为63℃,只对沙门氏菌进行扩增;沙门氏菌的检测灵敏度为7～8cfu/mL。LAMP方法检测沙门氏菌特异性强、灵敏度高、时间短且操作简便,有望成为快速检测沙门氏菌的新方法。