生长期喷施抑菌剂对‘紫红龙’火龙果采后品质的影响

【目的】为了解生长期喷施抑菌剂对火龙果采后品质的影响。【方法】以紫红龙为试材,分别在花后10 d和20 d时喷施1 600倍的木霉菌结合乳酸链球菌素、纳他霉素结合乳酸链球菌素和油茶饼粕粗提液,研究其对火龙果果皮特性、色泽、果肉特性、营养成分、抗氧化酶及体外抗氧化活性等采后品质的影响。【结果】生长期喷施复合抑菌剂和油茶饼粕粗提液均能显著提高火龙果果肉色泽b*和果皮硬度、甜菜色苷含量,显著降低果皮色泽b*、PPO活性和DPPH自由基清除能力。贮藏期间,火龙果果实霉烂指数升高伴随果皮色泽L*、果肉色泽a*、果皮果胶、可滴定酸和还原糖含量的降低,果皮相对电导率、甜菜色苷含量、PPO活性、POD活性、DPPH和ABTS自由基清除能力的升高。【结论】与对照相比,生长期喷施抑菌剂均能维持总黄酮含量,显著加快色泽a*下降、POD活性上升,降低霉烂指数和呼吸速率,延缓果皮厚度变薄、果肉硬度、黏度、甜菜色苷、PPO活性、DPPH和ABTS自由基清除能力的快速上升,从而降低火龙果贮藏期间腐烂的发生。     

氧氟沙星葡萄糖注射液治疗奶牛乳房炎

乳房炎是奶牛的一种常见病,四季流行,八月高峰.它的病因主要是病原微生物感染,如大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、布氏杆菌等;其次是乳房创伤,撕裂,不规则停乳等.主要表现为体温升高至40～41 ℃,乳房肿大、充血、疼痛、产奶量下降.在规模较大的养殖场,产后由于饲养管理跟不上,机械化挤奶等原因引起乳房炎的发病率很高.     

天津市奶牛饮用水质量评价

本研究的目的是对天津市奶牛饮用水质量进行综合评定。通过对天津市奶牛养殖重点区县武清区、北辰区、宝坻区、大港区、宁河县、静海县的6个奶牛场的地下水管道中的水、成母牛水槽中的水和犊牛饮水桶中的水进行采样,测定分析了重金属、硫酸盐、硝酸盐及溶解性总固体、氟化物的含量及大肠菌群计数。经与NRC(2001)和NY5027-2008对比得出:18个样品中重金属铅、砷、硫酸盐、硝酸盐和氟化物五项指标均合格。武清区、宝坻区和北辰区的氟化物含量接近NRC和国标的上限指标,溶解性总固体均符合国标。大港区的溶解性总固体超出NRC的上限标准。在大肠菌群数方面,与国标相比,地下水管道水均合格,成母牛水槽中的水只有50%合格,犊牛饮水桶中的水均不合格。说明奶牛场不仅要求水源符合国标,更重要的是要有严格的奶牛饮用水管理制度,尤其要加强对犊牛饮用水的管理。     

奶牛魏氏梭菌病的防制

1发病情况 2002年4月8日至4月29日期间，武清区三个规模奶牛养殖小区先后发生奶牛急性无特征性死亡25头。其中华明畜牧场4月8日1户死亡4头；鑫业有限公司畜牧场4月17日5户死亡10头，4月28日1户死亡8头；大老李养牛场4月29日死亡3头。     

油茶饼粕提取条件优化及其在火龙果贮藏保鲜中的应用

为了充分利用油茶资源,以油茶饼粕为试材,通过提取剂筛选和均匀试验设计等优化提取条件,采前1 d喷施粗提液,观察其对火龙果采后贮藏品质的影响。研究表明：油茶饼粕最佳提取条件为是1 g饼粕15 mL 85%甲醇料液比在75 ℃下超声波辅助提取2 h,提取2次。采前喷施粗提液可显著提高火龙果采收时果皮色泽b ^*和果实抗坏血酸含量（P<0.05）,显著降低果皮硬度、果肉黏度、TSS（总可溶性固形物）及还原糖含量（P<0.05）;采前喷施粗提液显著延缓贮藏期间火龙果果肉黏度的急剧增加（P<0.05）,维持果皮亮度L ^*、b ^*、果肉硬度、TSS及抗坏血酸含量,从而延缓霉烂指数的升高,维持火龙果的品质。     

不同产地及采摘期柴达木枸杞中无机元素含量分析

【目的】测定不同产地、不同采摘期柴达木枸杞中的24种元素的含量,并对重金属含量进行评价.【方法】样品经微波消解后分别采用原子吸收分光光度法测定Pb和Cd的含量;原子荧光光谱法测定Hg和As的含量;ICP-OES法测定20种无机元素的含量,并选取K、Fe、Zn等9种主要元素,结合SPSS 19.0统计软件进行主成分分析.【结果】不同产地、不同采摘期柴达木枸杞中元素的种类相似,但含量存在一定差异.Fe、Cu、Mn和Zn的平均含量分别为49.80、2.55、5.84和4.80mg/kg.重金属Hg、Pb、Cu、Cd的含量都低于2015版《中华人民共和国药典》限量要求.主成分综合分析结果得出产于德令哈的枸杞较优.【结论】柴达木枸杞24种元素的含量与其生长环境、生长期、植物的生理活动有一定的关联性.     

中药治疗奶牛不孕症

奶牛不孕症是一种在奶牛业中常见的疾病,它阻碍了牛群的发展,并给养牛户带来很大的经济损失,经过多例病症的试用,中药治疗奶牛不孕症效果显著.     

鸡非典型新城疫发病原因的探讨

针对鸡新城疫在近几年呈明显下降趋势,而非典型新城疫经常发生这一情况,我们从新城疫疫苗的质量、免疫程序、免疫途径及方法、鸡群体况、饲养管理等多方面分析了新城疫免疫失败的原因,并根据各种免疫失败的原因有针对性地提出了相应的防治措施。