猪肉内囊虫与某些易混组织感官鉴别法

猪肉内囊虫较多时,判定并无困难,但在数量很少时,可与某些组织器官相混淆,如神经纤维、血管及筋胜的横断面,还有圆形脂肪颗粒等。笔者在工作实践中总结出“一规、二刮、三捏、四切”感官鉴别法,现介绍如下。一观囊虫多数象豆粒,少数如米粒,半透明,灰白色,囊状,囊内有透明液体和灰白色头节。而神经纤维,某些血管及筋胜的横断面不透明,发白;脂肪颗粒及一些小的淋巴结外观扁平,色泽混浊。二刮由于囊虫与肌肉结合不紧密,可轻易地刮在刀上或手指上;而某些组织器官的横断面与肌肉结合紧密,不能轻易刮在刀上,若将其强行分离时,…     

肉鸡肺微血管内皮细胞的培养与鉴定

选用17d鸡胚,采用组织块培养法,在无菌条件下分离培养肺微血管内皮细胞(PMVECs),60 h移除组织块,结合细胞形态和免疫细胞化学对培养细胞进行鉴定.结果表明,培养24 h组织块周围即有细胞爬出,48 h后细胞大量增殖.形状以梭形或多边形居多,细胞扁平排列紧密,大小均匀,融合为单层后呈现出典型的鹅卵石外观.异植物血凝素(FITC-BSI)结合试验、CD31单抗和Ⅷ因子相关抗原免疫染色均呈阳性反应,证明分离培养细胞为PM-VECs.本试验提出的组织块培养法操作简单,对仪器设备要求不高,能较快且稳定地在体外培养出PMVECs,该方法的建立有助于家禽心血管疾病,如肺动脉高压、腹水和肺血管结构重构等相关疾病的深入研究.     

猪肉内囊虫与某些易混组织感官鉴别法

猪囊虫又名猪囊尾蚴，俗称“米糁肉”，它对人畜危害严重，所以是农贸市场兽医卫生必检项目之一。当猪肉内囊虫较多时，判定无困难，但在数量很少时，易与某些组织相混淆，现将鉴别方法介绍给同行参考。一观：肉眼观察，囊虫多数象豆粒，少数如米粒，半透明，灰白色，囊状，囊内有透明液体和灰白色头节，而神经纤维、某些血管及筋腱的横断面不透明，发白；脂肪颗粒及一些小的淋巴结外观扁平，色泽混浊。二刮：由于囊虫与肌肉结合不紧密，可轻易地刮　　收稿日期：１９９７１２０８在刀上或手背上；而某些组织器官的横断面与肌肉结合紧密…     

猪肉内囊虫与某些易混组织感官鉴别法

猪囊虫病又名猪囊尾蚴病是一种人畜共患寄生虫病。由于它对人畜危害严重，并为广大群众所深知，所以客观上成为农贸市场兽医卫生必检项目之一。当猪肉内囊虫较多时，判定并无困难，但在数量很少时，可与某些组织器官相混淆，如神经纤维、血管及筋位的横断面，还有圆形脂肪颗粒等。本人在工作实践中总结出几种感官鉴别法：即“一观、二刮、三捏、四切”法，现公布以供参考。一观：囊虫多数象豆粒，少数如米粒，半透明，灰白色、囊状，囊内有透明液体和灰白色头节，而神经纤维，某些血管及筋位的横断面不透明，发白；脂肪颗粒及一些小的淋巴结…     

具有神经症状鸡病的鉴别诊断

引起鸡神经症状的疾病较为常见，其中由病毒引起的有：鸡新城疫、鸡马立克氏病、鸡传染性脑脊髓炎；由饲料营养不平衡引起的有：ＶＥ缺乏症、ＶＢ１缺乏症、ＶＢ２缺乏症等；寄生虫引起的有：小肠球虫病。一、鸡新城疫（一）病原：由鸡新城疫病毒引起。（二）发病情况：１、一年四季均可发生，但以春秋两季较多，特别是７～９月份最多。２、幼雏和中雏易感性最强。（三）症状：１、急性型运动失调、腿翅麻痹、拉绿色稀便。２、慢性型以神经症状为主，间歇性反复发作。受到刺激后头突然向后或歪向一侧或全身抽搐，恢复后貌似健康。（四）剖检…