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五十年代以来,国际上肉鸡生产和培育一直偏向于生长发育、饲养周期短的特大型品种,而忽视了对肉质和风味的选育。随着人民生活水平的提高。这些品种已愈来愈不受消费者的欢迎。固始鸡是我国著名的地方优良品种,其肉质细嫩、味道鲜美,深受各地消费者的喜爱,近年来,上海、广东等大城市和日本、南韩等国的客户纷纷来到固始,联系固始鸡货源供应,洽谈合作开发固始鸡的生产和加工项目。为适应市场需求,我们于lop年申请立项,开展对固始鸡饲养、管理和疾病防治的研究。一、固始鸡雏的特点和挑选所有待选雏鸡必须青腿、青像。此外还应健康…  相似文献   
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2003年以来,我市固始、商城、新县三县动检执法人员,发扬与时俱进、艰苦奋斗、锐意进取的精神,克服重重困难,依法开展检疫,各项工作出现了可喜局面。1 固始县:多措并举,产地检疫工作显成效 一是加大宣传力度,多次利用电视、广播、宣传车等形式宣传动检法规和产地检疫工作的重要性,努力营造良好的外部环境;二是在八  相似文献   
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