开创生态畜牧业 实现绿色产业新格局

近年来,我国的畜牧业取得了长足发展,目前我国的肉类和禽蛋均跃居世界第一位,已成为名副其实的畜牧大国。然而,畜牧业在我国仍然是低效产业,动物在将饲料养分转化为畜产品的过程中,有很多食入养分未吸收而被排入到环境中去,形成对土壤、空气、水源造成巨大污染(N、P的污染最为严重)。从畜牧环保角度来看,一头(只)畜禽就是一个污染源,一个畜禽饲养场就是一个污物排放场。畜牧业产生的大量畜禽粪便露天堆放,不仅是污染环境、传播人畜共患病的重要途径,也是制约农业和畜牧业可持续发展的原因之一。另外,人们为了提高动物生产水平和饲料转化效…     

应对入世挑战打破发展"瓶颈"--加快农产品加工业发展步伐进一步提升农产品国际竞争力

近年来,由于国际技术、绿色壁垒高筑,我国农产品出口举步维艰。国际市场以“绿色”的名义,对我国部分农产品频亮“红灯”,使我国一些有价格竞争优势的农产品出口频频受阻,形势非常严峻。另外,随着工业化、城镇化、现代化趋势     

直面“后抗生素时代”挑战的冷思考

进入20世纪90年代末，随着人们交流的频繁与便捷，在世界经济全球化的推动下，人流，物流，信息流更加畅通，耐药菌种的传播速度越来越快，范围越来越广。所以，细菌耐药性和耐药性转移已成为全球性的、世纪性的严肃命题，已引起各国政府和科学家的高度重视、在养殖环节中由于滥用抗生素导致耐药菌株的传播扩散，正在对我国的养殖业构成越来越严重的危害，同时对人类的健康构成严重的威胁。     

我国畜牧业参与国际竞争:坚冰已破难点待解

加入WTO给我国畜牧业带来了前所未有的发展机遇。但是,我们也要清醒地认识到,由于国际贸易保护主义势力抬头,一些进口国借食品安全之名,行贸易保护之实,不断地给我国畜禽产品出口国制造麻烦。在过去的一年里,我国畜禽产品出口遭受到各种贸易保护主义手段明显增加,不能不引起人们的高度重视。2002年我国畜产品进出口贸易概况2002年是我国加入WTO的第一年,从我国畜禽产品进出口贸易总的情况看,一些发达国家如日本、欧盟等国设置的技术贸易壁垒对我国的畜禽产品出口产生了不利影响。2002年1-11月畜产品累计出口25.5亿美元,同比下降4.4%;累计…     

鸡衣原体病的调查研究：流行病学,临床症状及病理学研究

１９９１年７月以来，连云港市许多商品ＡＡ肉鸡场陆续发生了鸡性最高，发病率为３０－４０％，死亡率为２０％－３０％。血清学调查发病鸡群感染率为２５％－９２．２％，父母代鸡群感染率为４１．２％－７３．３％。该病主要表现沉郁，拉稀，呼吸困难，结膜炎，炎和脾肿大坏死为特征；组织学变化主要表现心内膜炎，动脉炎，肺炎，气囊炎，肝周炎，腹膜巴细胞耗竭，单核细胞，巨噬细胞增生，肠粘膜脱落，坏死等。在许多组织中的单核     

SPS协定及其对我国农畜产品国际贸易的影响与对策（二）

欧共体于1979年发布了《食品标签说明及广告法规的指令》(79／112／EEC)为食品标签制订总则，并于1986年和1989年作了两次修订，1990年又发布了《关于食品营养标签指令》(90／496／EEC)。另外，还有其他一些有关食品标签专项指示的指令。欧共体发布这些技术法规的目的是协调、推动其成员国制定统一一的食品标签法规。     

SPS协定及其对我国农畜产品国际贸易的影响与对策

随着国际农畜产品贸易的发展，许多国家利用检疫手段来限制农畜产品的进口，成为国际农畜产品贸易的障碍。同时，实践表明。涉及食品安全和动植物有害生物的检疫措施有着不同于一般的技术性贸易措施，有着特殊性并有时对农畜产品贸易产生较大的限制作用。因此，为了解决农畜产品贸易中的检疫矛盾．在关贸总协定第八轮乌拉圭回合多边贸易谈判中达成了关于《实施卫生与植物卫生措施协定》(以下简称SPS协定)，该协定主要涉及动植物、动植物产品和食品的进出口检验检疫规则，通常由各WTO成员国的农业部、卫生部、食品安全和出入境检验检疫部门负责管理和执行。正确理解并充分利用SPS协定，是实施技术性措施，保护人类、动植物健康和农牧业生产安全的重要手段。