防止养殖环节的病死猪流向餐桌的对策

多年来,各级畜牧兽医主管部门及其所属的监督机构不断加强对病死猪的专项整治,有效防止了病死猪流向餐桌现象的发生。但各级财政仅在屠宰环节给予病死猪损失补贴和无害化处理费用补贴,而忽略了养殖环节病死猪的损失补贴;环保、保险、食安、工商、畜牧、公安等部门间没形成无缝协作机制,这些都是造成养殖环节病死猪流向餐桌的隐患。提示政府应尽快制定养殖环节病死猪的损失补贴财政政策,加大整治力度,建立多部门协作机制,以防止养殖环节病死猪流向餐桌。     

全方位监管确保畜产品质量安全

1 宣传到位,发挥震慑作用 把最高人民法院、最高人民检察院发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和《中华人民共和国动物防疫法》作为今后一个时期畜产品质量安全宣教工作的重点,通过广播、电视、报刊、宣传页等各种渠道广泛宣传,让每个畜产品经营者心知肚明、守法经营,让意欲违法犯罪者心惊胆寒、望而却步,充分发挥《司法解释》和《动物防疫法》的震慑威力和预防作用.     

犬猫产地检疫工作中存在的问题及改进措施

目前我国犬猫饲养数量逐年增多，其流动性不断增强。长期以来，农业农村主管部门不断出台相关检疫规程及规范性文件，加强犬猫的产地检疫。由于犬猫具有一定的特殊性，各地在开展犬猫检疫工作中出现一些问题和监管盲区：检疫人员对犬猫检疫的认识不一致，未及时公布指定的检疫检测实验室名单，产地检疫方法轻触诊和听诊，滥用实验室检测及检测收费高，交易犬猫时无检疫证明或通过自驾车运输犬猫躲避检疫监管。建议各地尽快制定犬猫检疫方面的政策，从加大宣传及监管执法力度，明确动物检疫范围，加强培训，不断完善产地检疫环境基础设施，积极探索产地检疫制度创新等方面，多方位改进措施，为犬猫产地检疫提供强有力的支撑，以防狂犬病等犬猫疫病的传播、流行，保障公共卫生安全。