南海金枪鱼和鸢乌贼资源开发现状及前景

南海中南部深水区蕴藏着丰富的鸢乌贼（Sthenoteuthis oualaniensis）和黄鳍金枪鱼（Thunnus albacares）等大洋性中上层生物资源。文章分别介绍了南海金枪鱼和鸢乌贼的渔业与资源情况，并在此基础上探讨了中国相关渔业的发展前景，并提出南海大洋性生物资源开发应以鸢乌贼灯光罩网渔业为发展重点。     

人工集鱼装置对黄鳍金枪鱼生物学及其生态学影响的研究进展

随着人工集鱼装置(FAD)在热带大洋海域的广泛使用,金枪鱼围网渔业产量大幅增加,但同时也造成了诸多生态影响。为了更好地了解人工集鱼装置对黄鳍金枪鱼Thunnus albacares生物学与生态学产生的影响,从人工集鱼装置下黄鳍金枪鱼的行为方式,生物学与生态学影响,以及全球针对人工集鱼装置的管理等方面,总结了近30年来国内外关于人工集鱼装置与黄鳍金枪鱼相互关系的研究成果。结果表明:人工集鱼装置的大规模使用可能会潜在地影响黄鳍金枪鱼原有的行为规律,但因标志、个体数量和试验时间等因素的限制,影响的程度和方式尚需进一步研究;人工集鱼装置会影响到黄鳍金枪鱼种群的健康与生长以及摄食习惯;一些新技术和手段(水下声学装置、标志放流、卫星定位等)的发展也促进了该领域的研究,但无法掌握鱼群较长时间内的行为规律,标志放流技术,尤其是档案式标志放流将成为将来研究的主要方式,同时应将研究重点从对单个人工集鱼装置的研究提升到对网络式分布的人工集鱼装置上,从而阐明人工集鱼装置是否会对黄鳍金枪鱼的行为产生交互影响,漂流人工集鱼装置的相关研究也应进一步加强;全球针对人工集鱼装置渔法的管理日趋严格,各区域性渔业管理组织和沿海国出台的相关措施也使得人工集鱼装置渔法的前景呈现较大的不确定性。     

Tank culture of yellowfin tuna, Thunnus albacares: developing a spawning population for research purposes

A land-based culture facility for research on yellowfin tuna, Thunnus albacares, was developed at the Achotines Laboratory in the Republic of Panama. Six concrete tanks, and seawater and life support systems were built to maintain a yellowfin broodstock. On average, 50% of the yellowfin caught survived capture and handling, and approximately 30% became broodstock in Tank 1 (17 m diameter, 6 m depth) or Tank 2 (8.5 m diameter, 3 m depth). Each fish was tagged with a microchip implant tag, then weighed, measured, and injected with oxytetracycline (OTC) prior to stocking. Daily rations of primarily market squid, Loligo opalescens, and Pacific thread herring, Opisthonema spp., were regulated based on the feeding activity and energy requirements of the fish. Feeding activity of the broodstock decreased when the water temperatures decreased, and the fish ate decreasing daily rations and increasing calories with increasing size. Spawning occurred in both tanks within 6–8 months of capture. Spawning first occurred in Tank 1 when 24 females ranged in size from 6 to 16 kg and 65 to 93 cm fork length (FL). Spawning was intermittent during the first 2 months and occurred near daily thereafter. Tank size appeared to affect survival rates, the types of mortalities that occurred, and the growth of the fish. Survival rates after 1 year in captivity were higher, and the fish were larger, on average, in Tank 1 than in Tank 2. Most of the mortalities in Tank 1 were the result of wall strikes, which occurred more frequently after the fish reached their highest density of 0.64 kg m⁻³ and sizes greater than 96 cm FL and 19 kg. Non-linear growth models were fitted to the initial stocking sizes and final sizes of fish that died or were removed from Tank 1 during 1996–1999. Estimated growth rates in length (11–48 cm year⁻¹) for fish between 51 and 150 cm FL decreased with increasing length. Estimated growth rates in weight ranged from 9 to 19 kg year⁻¹ for fish less than 19 kg and 20–23 kg year⁻¹ for fish greater than 19 kg. The results of this work demonstrate that the stable environment of a land-based culture facility may be the preferred system for long-term maintenance of a yellowfin broodstock.     

印度洋东部黄鳍金枪鱼的渔业生物学

根据在印度洋东部海域的延绳钓生产实践 ,对所渔获的黄鳍金枪鱼 (Thunnus albacares)群体的构成、繁殖等基本生物学特征进行了初步探讨。结果显示 ,渔获黄鳍金枪鱼纯重范围为 10～75 kg,叉长范围为 80～ 15 0 cm,纯重、叉长关系为 W=1.5 2 7× 10 -5L3,渔获构成月间变化明显 ,不同年龄个体性成熟与繁殖节律差异显著     

印度洋中西部黄鳍金枪鱼生物学特性的初步研究

根据2003~2004年1~6月我国农业部印度洋金枪鱼延绳钓观察员项目所收集的有关数据,对印度洋中西部黄鳍金枪鱼的基本生物学特征进行了研究。结果表明,2003年和2004年渔获物中黄鳍金枪鱼加工后体重范围分别为7~81kg和20~78kg,优势组分别为20~50kg和30~60kg。叉长范围分别为70~180 cm和110~170 cm。2003年渔获物雌雄性比的平均值为0.71,月间性比组成差异较小;而2004年渔获雌雄性比的平均值为1.00,月间性比组成差异较大。2003年各月的摄食等级以1~2级为主,月间差异较小;而2004年摄食等级以1级为主,并且月间各等级组成差异大。体长与体重关系为W=2.1890×10-5L2.9269。     

酶解法从黄鳍金枪鱼鱼头中提取鱼油的研究

利用蛋白酶酶解法从黄鳍金枪鱼加工的下脚料--鱼头中提取鱼油.以鱼油提取率为指标,选择合适的蛋白酶,研究了酶解工艺条件对提取率的影响.研究结果表明:胰蛋白酶提取鱼油的酶解工艺参数为酶解温度50℃,酶添加量1%,底物浓度1:1,酶解时间4h,酶解pH值8.在此条件下,粗鱼油的提取率为4.22%,理化指标达到了SC/T3502-2000的粗鱼油二级标准,多不饱和脂肪酸总含量高达38.47%,其中DHA和EPA的含量分别为23.63%和4.84%.     

马绍尔群岛海域和吉尔伯特群岛海域黄鳍金枪鱼生物学特性比较

利用2006年10月至次年1月在马绍尔群岛海域与2009年10～12月和2010年11月至次年1月在吉尔伯特群岛海域延绳钓探捕所取得的黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)的生物学数据,应用统计学方法对两个海域的黄鳍金枪鱼生物学特性进行分析、比较。结果表明:(1)马绍尔群岛海域和吉尔伯特群岛海域黄鳍金枪鱼的优势叉长分别为120～140 cm和100～140 cm,平均叉长分别为(129±1.08)cm和(119±0.78)cm,差异性显著;(2)性别比例(雄性∶雌性)分别约为1.07∶1和1.40∶1,无显著性差异;(3)马绍尔群岛海域黄鳍金枪鱼的性腺成熟度高于吉尔伯特群岛北部海域,吉尔伯特群岛北部海域黄鳍金枪鱼的性腺成熟度高于南部;(4)摄食等级均以0和1级为主,其中马绍尔群岛海域分别占48.31%和35.96%,吉尔伯特群岛海域分别占27.91%和40.70%,无显著性差异;(5)两海域原条鱼重与叉长的关系无显著性差异;(6)马绍尔群岛海域的黄鳍金枪鱼可能是从吉尔伯特群岛海域洄游过去的。     

世界黄鳍金枪鱼渔业现状和生物学研究进展

黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)是金枪鱼渔业的重要经济鱼种。文章叙述了世界黄鳍金枪鱼最近20多年来的渔业历史和现状,并按照不同渔具对黄鳍金枪鱼在各海区的渔业历史和现状进行了分析。叙述了渔场时空分布以及各海区主要从事黄鳍金枪鱼作业国家的渔业产量。此外,还对黄鳍金枪鱼的分布、洄游、种群、生长、繁殖及食性等基本生物学特性进行了综述。     

两种鲭科以及其他鱼类松果体窗形态结构的比较

为了解鲭科鱼类颅顶松果体窗的结构和其与生活习性、鱼类系统进化的关系、利用光镜、X射线同步辐射技术以及组织石蜡切片技术观察了黄鳍金枪鱼（Thunnus albacares）和日本鲐鱼渊（Pneumatophorus japonicus）松果体窗的组织学结构。此外,通过随机取样分属9目17科的20种鱼类标本,检测松果体窗形态结构,分析松果体窗与鱼类进化发育的关系,并探讨其在鱼体可能发挥的生理功能。研究结果表明,具松果体窗的鱼类大都居于近海或淡水水域的底层,松果体窗的产生与它们的生存环境有一定关系,这种特殊的生理结构可以使鱼类在弱光环境中尽可能多地接受光线,让光线到达大脑并调节生理功能。同时,具有洄游特性的海洋鱼类也具有松果体窗结构,这种结构有利于鱼类通过感知光线的变换来确定洄游路线。