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在河北省扇贝养殖区7条主要人海河流河口区域设立监测站位,于2007年5月枯水期和8月丰水期对水样和沉积物样品中石油类含量进行监测.河口水样平均石油类含量丰水期为0.94 mg/L,超标18.8倍;枯水期为0.51 mg/L,超标10.2倍;丰水期明显高于枯水期.河口沉积物中石油类含量丰水期为473μg/g,为标准值的0.95倍;枯水期为777μg/g,为标准值的1.55倍;部分河口沉积物中石油类含量超标严重.河口区域水体石油类污染的主要原因是大陆径流. 相似文献
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为了对扇贝裙边进行综合利用,本文选择由中性蛋白酶、胰蛋白酶和复合蛋白酶3种酶组合成3对混合酶对扇贝裙边进行酶水解实验,以水解液中游离氨基酸态氮为考察指标,采用正交实验设计研究了加酶量、酶解时间、酶解温度及酶的种类对酶解效果的影响,从而优化了扇贝裙边的酶法水解工艺条件。以最佳水解工艺条件获得的酶解液经喷雾干燥制成的氨基酸营养粉,经检测,其粗蛋白含量为82.89%,粗脂肪含量为1.55%,总糖含量为6.82%。该氨基酸营养粉中氨基酸种类齐全,每100g粗蛋白中氨基酸总量达79.06%,其中游离氨基酸总量达51.53%。 相似文献
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Lise Torkildsen Rosie Coyne Ole Bent Samuelsen Thorolf Magnesen Øivind Bergh 《Aquaculture International》2002,10(5):399-409
High mortality rates are often observed in rearing the early stages of the great scallop, Pecten maximus. The addition of antibacterial agents has been necessary to improve larval survival. However, as one antibacterial agent, chloramphenicol, is banned in Norway and Europe the aim of this study is to investigate alternative antibacterial agents. The therapeutic agents investigated in this study were florfenicol, oxytetracycline, oxolinic acid, neomycin and Pyceze. The mean minimum inhibitory concentration (MIC) values were determined for oxytetracycline, oxolinic acid and Pyceze against bacteria isolated from scallop larvae. Two types of treatment regime were investigated on an intermediate scale (20 L). One regime involved continuous exposure of scallop larvae to the therapeutic agent while the other involved a short exposure lasting two hours. All intermediate scale treatments were performed in parallel to large-scale production (800 L) treatment with chloramphenicol. Of the therapeutants investigated, oxolinic acid was the most effective, although only at high concentrations. The short exposure of two hours was ineffective for all therapeutics. 相似文献
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内肽酶与端肽酶水解扇贝边蛋白质工艺的研究 总被引:8,自引:0,他引:8
以扇贝加工废弃物——扇贝边为原料,研究了几种内肽酶、混合内肽酶、内肽酶与端肽酶分段酶解的水解工艺。其中,采用混合内肽酶(胰蛋白酶:枯草杆菌蛋白酶=3:1,酶活力比)和F1avourzyme分段水解扇贝边蛋白质,水解效果最佳。正交试验结果表明,Flavourzyme二阶段酶水解的最适工艺条件为酶添加量250U/g(原料)、时间5.5h、温度55℃、pH6.5。蛋白质水解度达68.2%。所得水解液中游离氨基酸含量为78.40g/L,其中必需氨基酸总量为31.57g/L。 相似文献
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分别对海湾扇贝、虾夷扇贝、栉孔扇贝的3种血细胞胞内酶:碱性磷酸酶(ALP)、过氧化物酶(POD)、酚氧化酶(PO)进行了免疫细胞化学研究,并对血细胞酶反应阳性率作了统计。结果表明,3种扇贝血细胞ALP阳性率相差不大,海湾扇贝为46.6%,虾夷扇贝为42.4%,栉孔扇贝为36.8%;3种扇贝血细胞POD阳性率相差较大,栉孔扇贝阳性率高达50.2%,海湾扇贝为44.2%,虾夷扇贝仅为17.2%。3种扇贝血细胞PO孵育反应后,由于海湾扇贝、虾夷扇贝PO反应活性很低,瑞氏染液复染后,无法区分阴性、阳性细胞。实验中仅对栉孔扇贝PO阳性率进行了统计,栉孔扇贝血细胞PO阳性率为39.3%。 相似文献
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“配合饲料”以植物蛋白质和碳水化合物为主,加以适量各种添加剂,经科学调配混合组成。蛋白质含量25-26%,脂肪84-129%,碳水化合物43-56%,并含有扇贝亲贝性腺成熟必需的微量元素和其他促进性腺成长发育的重要成分。经饲喂试验表明:亲贝性腺指数提高20-30%,亲贝成活率98%,比对照提高26%,亲贝产出优质精、卵,受精卵的孵化率93%,饲料成本降低50%,是一种完全可以代替单胞藻喂养扇贝亲贝的优良配合饲料。 相似文献
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扇贝内脏团提取物对药物性肝损伤的保护作用 总被引:6,自引:0,他引:6
采用生化技术从扇贝内脏团中制备出具有药用价值的扇贝提取物。化学分析结果:牛磺酸含量占1.6%,糖原含量占8.2%,支链氨基酸(BACC)含量占40.71%。支链氨基酸与芳香族氨基酸克分子比(BCAA/AAA)为34.70。D—氨基半乳糖肝损伤和四氯化碳肝损伤动物模型试验结果表明,扇贝提取物能提高药物性肝损伤大鼠血清的BCAA/AAA和肝组织中抗过氧化酶活性,有纠正血清氨基酸谱紊乱和增强机体抗氧化、清除活性氧自由基能力,对肝脏具有保护作用。 相似文献