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1.
月鳢和乌鳢肌肉营养成分的比较研究   总被引:16,自引:0,他引:16  
比较分析了月鳢和乌鳢肌肉的营养成分。月鳢的蛋白质含量,氨基酸总量,必需氨基酸含量和鳝示氨基酸含量均高于乌鳢。从营养学的角度提示了月鳢食用价值优于乌鳢。  相似文献
2.
对乌鳢在花园湖渔业开发中生态地位初析   总被引:4,自引:1,他引:3       下载免费PDF全文
刘恩生  郑玉林  江河 《水产学报》1992,16(2):147-153
在湖泊的渔业生产中,乌鳢一般是作为敌害鱼类被加以清除的。通过渔获物调查和对乌鳢种群结构和食物组成的分析,认为在花园湖现有的生态条件下,乌鳢对经济鱼类的危害不大,还能起到抑制小杂鱼过量繁殖的作用,可以作为特种经济鱼类予以保留。  相似文献
3.
噬菌蛭弧菌对乌鳢养殖水质的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
为了探讨噬菌蛭弧菌制剂净化水质和病害防治的效果,试验以0.75 mL/m2的用量向乌鳢养殖池泼洒浓度为1.0×108pfu/mL的噬菌蛭弧菌制剂,观察7 d内养殖池的pH、DO、NH3-N、NO2--N含量及弧菌总数等主要水质指标以及乌鳢死亡数目的变化。向乌鳢养殖池加入噬菌蛭弧菌后,试验组与对照组相比,NH3-N、NO2--N含量及弧菌总数明显减少(p<0.05),DO明显增大(p<0.05),但pH变化不明显(p>0.05);乌鳢死亡率也明显减少(p<0.05)。试验结果表明,以0.75 mL/m2的用量向乌鳢养殖池泼洒浓度1.0×108pfu/mL的噬菌蛭弧菌制剂,有利于提高DO含量及乌鳢存活率,降低NH3-N、NO2--N含量及弧菌总数。  相似文献
4.
乌鳢的人工繁殖及仔鱼摄食生长研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
进行了黑龙江地区乌鳢的人工繁殖和仔鱼摄食生长研究,初步摸清了乌鳢的人工繁殖条件、催产方法、产卵和孵化等,并对受精卵和鱼苗的色彩变化进行了描述。仔苗的摄食生长实验表明,仔鱼不摄食人工鲟鱼开口饲料,这一阶段可进行鱼苗发塘,利用池中天然饵料喂养。仔鱼孵出4天卵黄囊吸收消失后,进行不同时间投喂活铒对鱼苗生长影响试验,在卵黄囊消失后1-3内天开始投喂活铒的鱼苗可快速生长,在4-7天内开始投喂的生长明显减慢,8天以后才开始投喂的已不能摄食活铒。  相似文献
5.
乌鳢致病诺卡氏菌的鉴定及其系统发育分析   总被引:1,自引:1,他引:0       下载免费PDF全文
王国良  徐益军  金珊 《水产学报》2008,32(3):449-454
2006年6月,浙江萧山养殖乌鳢(Ophiocephalus argus Cantor)暴发一种类似细菌性的结节病,从患典型症状乌鳢肝脏和肾脏中分离到纯度一致的菌株W060622.形态结构观察显示,菌株W060622革兰氏阳性,好氧,具有弱抗酸性,菌体呈长或短杆状,或细长分枝状.常规生理生化试验表明,该菌株具有诺卡氏菌属(Nocardia)的基本特性.对其16S rRNA基因进行PCR扩增、测序及系统发育分析,结果表明,该菌株与诺卡氏菌属的菌株亲缘关系最近,与鰤鱼诺卡氏菌(Nocardia seriolea JCM 3360T)的16S rRNA基因序列相似性达99.9%.据此鉴定菌株W060622为鰤鱼诺卡氏菌(Nocardia seriolea).  相似文献
6.
刘飞 《河北渔业》2010,(5):54-56
乌鳢是一种名优养殖鱼类,其饲料开发的滞后严重制约了乌鳢的广泛养殖。本文就乌鳢对饲料蛋白质、脂肪、糖类和矿物质等营养素的需求进行了综述,以期为其饲料开发提供参考。  相似文献
7.
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对鲶、黄颡鱼和乌鳢的肌肉、脑、心脏和肾4种组织的酯酶(EST)、乳酸脱氢酶(LDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)进行了比较分析。结果显示,鲶、黄颡鱼和乌鳢的4种组织中都存在EST、LDH和MDH同工酶,它们有明显的组织特异性:同种鱼的不同组织中存在不同的条带,不同组织的酶活性也不同。EST在鲶和黄颡鱼4种组织中都有很高活性,在乌鳢心脏中的活性最高。LDH和MDH在3种鱼肌肉和心脏的活性均明显高于脑和肾。采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对鲶、黄颡鱼和乌鳢的肌肉、脑、心脏和肾4种组织的酯酶(EST)、乳酸脱氢酶(LDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)进行了比较分析。结果显示,鲶、黄颡鱼和乌鳢的4种组织中都存在EST、LDH和MDH同工酶,它们有明显的组织特异性:同种鱼的不同组织中存在不同的条带,不同组织的酶活性也不同。EST在鲶和黄颡鱼4种组织中都有很高活性,在乌鳢心脏中的活性最高。LDH和MDH在3种鱼肌肉和心脏的活性均明显高于脑和肾。  相似文献
8.
Apparent digestibility coefficients (ADCs) of dry matter, crude protein, crude lipid, gross energy, phosphorus and amino acids in Peruvian fish meal, poultry by‐product meal, meat and bone meal, spray‐dried blood meal, hydrolysed feather meal, corn gluten meal, soybean meal, peanut meal, cottonseed meal and rapeseed meal were determined for juvenile snakehead (Ophiocephalus argus) with initial mean body weight of 78.1 g. A reference diet and test diets that consisted of a 70 : 30 mixture of the reference diet to test ingredient were used with 5 g kg−1 Cr2O3 as an external indicator. Fish meal, poultry by‐product meal and corn gluten meal had higher ADCs of dry matter, crude protein, and gross energy among ingredients tested. Dry matter ADCs ranged 61.9–81.5% for animal ingredients and corn gluten meal and ranged 52.2–68.0% for soybean meal, peanut meal, cottonseed meal and rapeseed meal. Energy ADCs of ingredients followed similar trends to differences in dry matter digestibility. Protein ADCs of animal and plant ingredients ranged 73.6–92.8% and 75.3–85.6%, respectively. Amino acid ADCs generally reflected protein digestibility. Lipid ADCs were relatively high for the ingredients tested. Phosphorus ADCs of animal and plant ingredients ranged 39.5–65.2% and 38.7–57.1%, respectively.  相似文献
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