具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的益生乳酸菌筛选

利用α-葡萄糖苷酶抑制剂体外筛选模型，分析了来源于传统乳制品的10株乳杆菌对猪小肠提取的α-葡萄糖苷酶的抑制活性；对这些菌株的基本益生特性，包括对人工模拟胃肠液的耐受性及对肠上皮细胞的粘附性等进行了评价；最后，通过Caco-2细胞建立的Transwell模型分析了乳杆菌对人肠道α-葡萄糖苷酶活性及其基因表达的影响。结果表明，这10株乳杆菌对猪小肠提取的α-葡萄糖苷酶均具有不同程度的抑制作用；乳杆菌的α-葡萄糖苷酶抑制活性在菌株生长的对数期或稳定期达到高峰，随后出现下降的趋势；结合菌株的基本益生特性评价发现，有3株具有较高抑制活性的乳杆菌能够耐受人工模拟的胃肠液，并具有较强的黏附肠上皮细胞HT-29的能力；由Transwell模型发现，乳杆菌能同时抑制α-葡萄糖苷酶的活性及基因表达量。研究表明，筛选出的3株乳杆菌（副干酪乳杆菌L14和Z3-11以及植物乳杆菌NL42）均具有较高的α-葡萄糖苷酶抑制活性和较好的益生特性，可作为潜在的辅助降血糖的益生菌株。     

小麦基施恩本牌(ZT-08益生菌)生物肥料田间效果试验

为客观科学地评价不同剂量恩本牌(ZT-08益生菌)生物肥料在小麦种植上的应用效果,进行了小麦基施恩本牌(ZT-08益生菌)生物肥料田间效果试验。结果表明,增施益生菌能促进小麦植株生长,增加单株分蘖,确保基本苗,增加有效穗数、穗粒数,从而提高小麦产量,与常规施肥相比,施用ZT-08益生菌75 kg/hm~2增幅只有2.73%,施用ZT-08益生菌150 kg/hm~2增幅达12.61%,且表现出ZT-08益生菌施用量越大其产量越高,因此此类土壤推荐益生菌施用量以150~225 kg/hm~2为宜。     

不同肥料处理对绿萝生长的影响研究

[目的]研究不同肥料处理对绿萝生长的影响。[方法]通过规范的水培试验,以青叶绿萝品种为试材,测试好基态复合益生菌肥料的肥效,分析绿萝的叶面积、SPAD值、鲜重、生物量等。[结果]施用复合益生菌肥显著促进绿萝生长发育,降低病虫害,显著改善绿萝品质,提高观赏价值。[结论]复合益生菌肥可以更好地应用于绿叶花卉生产,为花卉施肥和大面积推广复合益生菌肥应用提供科学依据,推动农业的可持续发展。     

一串红种子黏液对其基本性状及萌发的影响

【目的】研究种子黏液对一串红种子基本性状和萌发的影响,为一串红种苗生产提供支持。【方法】以一串红‘奥运圣火’有黏液和无黏液种子为材料,研究了黏液对种子基本物理性状、吸水和失水特性、粘土能力、萌发特性和植株主要观赏性状的影响。【结果】吸水后,一串红有黏液种子的平均长度、宽度、厚度和质量均显著增大,而无黏液种子仅平均长度和宽度显著增大。黏液可以增强一串红种子的粘土能力,粘土后有黏液干种子的平均质量是无黏液干种子的9.3倍。与无黏液种子相比,黏液可以促进一串红种子吸收大量水分,减缓种子水分散失。黏液种子在吸水100min时可以达到饱和状态,吸收的水分是自身质量的6.81倍,在室温条件下经过36h脱水才能达到质量恒定;无黏液种子在吸水60min时可达到饱和状态,吸收的水分是自身质量的0.59倍,经3h脱水即可达到质量恒定。一串红有黏液种子发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、根长、苗长均显著高于无黏液种子,发芽持续时间显著短于无黏液种子。种子黏液对一串红主要观赏性状无显著影响。【结论】黏液对一串红种子萌发特性有明显影响,有利于一串红种子的萌发和成苗。     

复合益生菌制剂对离乳马鹿生长性能、粪便菌群及免疫球蛋白的影响

试验旨在研究复合益生菌制剂对离乳马鹿生长性能、粪便菌群及免疫球蛋白含量的影响。选用离乳10 d左右,胎次、体重相近,遗传组成基本相似,健康状况良好的马鹿10头,分别分为2组,每组5头。I组为对照组,采食基础饲粮;II组为试验组,基础饲粮中添加0.2%的复合益生菌制剂。每组自由采食,自由饮水,试验期60 d。结果显示:与对照组相比,饲喂复合益生菌可以显著提高马鹿的平均日增重(P<0.05);试验组马路粪便乳酸菌数量显著增加(P<0.05),大肠杆菌数量显著下降(P<0.05)。结果说明,复合益生菌制剂有促进离乳马鹿增重和维护肠道微生态平衡的作用。     

益生菌对蛋品质的调控及作用机理

益生菌是一种有益生功能的活菌型饲料添加剂,能够改善动物胃肠道微生物区系平衡,增强机体免疫功能,同时利用自身菌群的营养物质和代谢产物等提高动物生产性能,改善畜禽产品品质,安全可靠、无污染、无残留。近年来,益生菌已广泛地应用于蛋鸡生产中,并对畜禽生产起到了积极地推动作用。文章对益生菌调控蛋品质的效果和机理进行了综述,以期对今后益生菌利用提供参考。     

具有潜在抑制肠道致病菌能力的乳酸菌的筛选

[目的]从实验室保藏的乳酸菌中筛选出耐酸耐胆盐能力较强的乳酸菌,并研究其对肠上皮细胞的黏附能力及对肠道病原菌的抑制能力。[方法]通过模拟人工胃肠液及体外与IEC-6细胞共培养来分别研究乳酸菌的耐酸耐胆盐能力及对细胞的黏附能力,并利用单层琼脂平板扩散法测定其抑菌效果。[结果]试验的27株乳酸菌中,10株乳酸菌在p H 3.0的人工模拟胃液中培养3 h的存活率均大于44.00%,在p H 8.0的人工模拟肠液中培养4 h的存活率均大于51.56%,在含0.30%胆盐的培养基中培养24 h的存活率均大20.00%;其中菌株C13、A03、A17及A90对IEC-6细胞的黏附个数均大于8个/cell;菌株C13、A03对艰难梭菌、沙门氏菌和大肠杆菌的抑制能力较强,抑菌圈直径均大于22 mm。经16S rRNA测序将C13和A03分别鉴定为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosu)和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。[结论]L.rhamnosu C13、L.plantarum A03的耐酸耐胆盐能力及对上皮细胞的黏附能力较强,对肠道病原菌有较好的抑制作用,可作为良好的抑制肠道病原菌的候选益生菌株。     

具有III型分泌系统的Pseudomonas moraviensis FP1761植物益生功能及其全基因组分析

 本研究从节瓜根际分离到一株具有防病促生功能的荧光类假单胞菌FP1761。该菌株对部分植物病原真菌和细菌具有拮抗能力,能够解钾、解有机磷和无机磷,可产生氨、蛋白酶、嗜铁素、吲哚乙酸。生物测定表明菌株FP1761可显著促进小麦生长。生理生化、平均核苷酸相似度、16S rDNA和多基因分析将FP1761鉴定为摩拉维亚假单胞菌(Pseudomonas moraviensis)。菌株FP1761基因组草图全长6.12 Mb,(G+C)含量为59.9%,共编码5467个基因序列。将该菌株与种内3个代表性菌株进行泛基因组和核心基因组分析,共产生 4 357个共有基因,菌株FP1761特有基因327个。利用antiSMASH对菌株次生代谢基因簇进行预测,发现其含有8个潜在的次生代谢产物基因簇。其中两个基因簇与嗜铁素pyoverdine合成相关,未见聚酮类合成基因。基因组分析发现,该菌株具有与病原性假单胞菌相似的III型分泌系统,但丢失了效应蛋白调控因子hrpS和转运相关的hrpH和hrpK1基因。对全基因组扫描,菌株FP1761仅保留了病原性假单胞菌的保守效应蛋白AvrE和HopAA1-1。FP1761是目前已发现的唯一具有III型分泌系统的摩拉维亚假单胞菌。本研究表明摩拉维亚假单胞菌FP1761具有潜在的植物防病促生功能,但其III型分泌系统与植物益生互作机制有待进一步解析。