江苏省4个太湖新银鱼种群遗传多样性和遗传结构分析

太湖新银鱼(Neosalanx taihuensis)是我国特有的银鱼种类，主要分布在长江和淮河中下游及其附属湖泊，近年来其资源量呈明显下降趋势。为了解太湖新银鱼遗传背景，本研究采用线粒体细胞色素b (Cytochrome b, Cyt b)基因序列，分析了江苏省太湖、高邮湖、洪泽湖和骆马湖4个太湖新银鱼野生群体共144尾样本的遗传多样性及遗传结构。结果显示，太湖新银鱼Cyt b基因序列共发现29个变异位点，定义25个单倍型；平均单倍型多样性(Hd)为0.682±0.037，核苷酸多样性(π)为0.00231±0.00021；4个群体中，高邮湖群体的遗传多样性最高(Hd: 0.609±0.078; π: 0.00094± 0.00027)，太湖群体的遗传多样性最低(Hd: 0.343±0.107; π: 0.00075±0.00033)。分子方差分析(AMOVA)显示，太湖新银鱼群体间遗传差异(71.53%)大于群体内遗传差异(28.47%)，遗传变异主要来自于群体间。遗传分化指数Fst值统计检验表明，骆马湖群体与太湖、高邮湖和洪泽湖群体之间有显著性差异。分子系统树和单倍型网络进化图分析显示，25个单倍型形成2个明显的地理分支，一支由太湖群体、高邮湖群体和洪泽湖群体组成，另一支由骆马湖群体组成。中性检验和错配分布图分析表明，太湖新银鱼历史上发生过群体扩张。整体来看，太湖新银鱼野生种群遗传多样性较低，应加强种质资源保护。建议将太湖、高邮湖群体和洪泽湖群体作为整体进行管理和保护，骆马湖群体单独管理和保护。     

高邮湖大银鱼、太湖新银鱼Cytb和COⅠ 基因序列多态性分析

为探明高邮湖大银鱼、太湖新银鱼野生资源状况,利用线粒体DNA Cytb和COⅠ基因序列,对高邮湖大银鱼、太湖新银鱼的遗传多样性水平及遗传结构进行分析。试验结果显示,大银鱼Cytb基因序列全长1141 bp,其中多态性位点14个,共定义12个单倍型,单倍型多样性和核苷酸多样性分别为0.871±0.031和0.00172±0.00019,具有高单倍型多样性和低核苷酸多样性特征。COⅠ基因片段长度为630 bp,其中多态位点5个,共定义6个单倍型,单倍型多样性和核苷酸多样性分别为0.747±0.041和0.00202±0.00019,具有高单倍型多样性和低核苷酸多样性特征;太湖新银鱼Cytb基因序列全长1141 bp,其中多态性位点13个,共定义9个单倍型,单倍型多样性和核苷酸多样性分别为0.609±0.078和0.00094±0.00027,具有高单倍型多样性和低核苷酸多样性特征。COⅠ基因片段长度为630 bp,其中多态位点2个,共定义3个单倍型,单倍型多样性和核苷酸多样性分别为0.232±0.085和0.00038±0.00014,呈现低单倍型多样性和低核苷酸多样性。大银鱼和太湖新银鱼Tajima′s D和Fu′Fs中性检验值为负值,且歧点分布曲线呈单峰型,表明历史上经历过种群扩张。研究结果表明,应通过多种措施加强高邮湖银鱼种质资源保护。     

银鱼的营养加工和产业发展

一、银鱼(r-对策生物)银鱼是栖息近海并有洄游江河特性的淡水鱼,主要分布于中日韩东亚地区,少数分布在俄罗斯远东地区,中国银鱼资源尤为丰富,种类最多,是世界银鱼(银鱼科Salangidae简称)的起源地和主要分布区,领跑国际银鱼市场,奠定了中国银鱼业的地位。全球有6属17种银鱼,有6属15种包括6个特有种分布在中国,其他如日本3属4种、越南3属3种、俄罗斯2属2种,中国以太湖银鱼为代表(表1)。中国银鱼具有生活周期短、世代离散、生殖力强和定居能力广的特点,21世纪以来由于受到环境污染、无序捕捞、湖面减少等影响而使银鱼资源衰减,近几年来渔业部门重视银鱼的开发性保护,北方引进了太湖银鱼,南方则保持野生捕捞、区域保护,较好控制了银鱼滥采无序的局面。     

“一种大银鱼苗种培育方法”获国家发明专利授权

日前,由水科院淡水中心大水面增养殖研究室施炜纲研究员等人发明的一种大银鱼苗种培育方法获得国家发明专利授权,专利号为ZL200810020091.X。此项发明利用天然饵料培养并结合人工饲料的投喂,诱导大银鱼仔鱼开口摄食,克     

安徽霍邱城东湖太湖新银鱼的胚胎发育

太湖新银（Neosalanx taihuensis Chen,以下简称银鱼）原名太湖短吻银鱼，又叫小银鱼，面条鱼，隶属鲑形目（Salmoniformes）胡瓜鱼亚目（Osmeroidei）银鱼科（Salangidae）新银鱼属。     

银鱼油炸膨化食品生产工艺

银鱼主要产于淡水水域,属高级营养品.目前市场上有银鱼鲜品、干品、入药制品,少见加工食品.该工艺将银鱼与现代膨化食品新技术相结合,生产出适销对路新产品,既营养又香脆可口.该产品已报国家发明专利.     

农用水库养鱼改良模式

库区增养殖改良模式 技术要点：调整增养殖品种结构，适当减少“四大家鱼”投放量，主要投放“太湖新银鱼”、“团头鲂”、“三角鲂”、“新疆公鱼”、“香鱼”等在可库区自然条件成熟、产卵繁殖后代品种，形成可捕品种资源种群，提高水库产出量和产出值。     

商品银鱼的加工方法

银鱼：银鱼科，银鱼属。体细长，近圆筒形，后部侧扁，一般体长10cm。头平扁。眼大。口大，吻长而尖，呈三角形，上颌与下颌等长。无鳞无侧线。体柔软。背鳍位置靠后，在身体后四分之三处。臀鳍与背鳍相对，尾鳍叉形。全身白色透明。     

新疆高寒山区水库增殖大银鱼试验报告

１９９６ ～１９９７ 年从天津市移植引进２ 批大银鱼受精卵共计２２０ 万粒，投放至红山水库，１９９７ 年１１月经试捕后证实大银鱼在该库形成了经济群体，１９９７ 、１９９８ 年度冬季共捕大银鱼１ ３５５ ｋｇ，人工授精大银鱼鱼卵５ ０５９ 万粒，对外移植４ ４０９ 万粒