纳他霉素处理对火龙果贮藏品质的影响

研究不同浓度的纳他霉素对火龙果采后贮藏保鲜效果的影响。以火龙果为试验材料,研究不同浓度(0、400、800、1200 mg/L)纳他霉素对火龙果贮藏期生理、营养指标及果实表面微生物菌落情况的影响。结果表明:与对照相比,不同浓度的纳他霉素处理均可显著降低火龙果呼吸强度,抑制腐烂指数、鳞片黄化率、质量损失率、丙二醛含量的增加,延缓鳞片叶绿素、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量的降低,提高果实SOD、POD、CAT等抗氧化相关酶活性,在贮藏末期时仍能保持较低的细菌菌落总数、酵母菌和霉菌总数。综合认为,纳他霉素处理可以明显延缓火龙果果实衰老,有效保持果实的贮藏品质,其中以800 mg/L纳他霉素处理效果最佳。     

柑橘贮藏期枯水的细胞组织结构特征研究

柑橘果实枯水（Section—drying）是柑橘成熟和采后贮藏过程中普遍发生的一种生理性病害，是决定柑橘后期品质的主要限制因子，也是影响我国柑橘产业进一步发展的重要因素，枯水后营养物质大量减少，     

作物病虫害分类介绍及其防治图谱——马铃薯软腐病及其防治图谱

<正>马铃薯软腐病是马铃薯的主要病害之一,遍布全世界马铃薯产区,我国每年都有不同程度的发生,一般年份减产3%~5%,常与干腐病复合感染,引起较大损失。福建省福鼎市于2000年左右突然爆发,占种植总面积82%的马铃薯感染软腐病,造成田间和贮藏期间均有20%以上均的重大损失。     

碱式硫酸铜悬浮液对苹果轮纹病的防效

正苹果轮纹病是危害苹果果实的重要病害,旅顺口区近年来发病率较高,危害呈加重趋势。尤其是2011年和2012年,连续2年雨季来得早,降水量偏多,发病尤为严重。据调查,部分果园轮纹病病果率高达30%~40%,给苹果生产造成很大损失,严重影响优质果生产。为了筛选防治苹果轮纹病的高效杀菌剂,验证碱式硫酸铜悬浮液防治苹果轮纹病的防治效果、经济浓度和使用次数及安全性,于2013年7—12月进行了田间     

菠萝常温贮藏期间黑心病的初步研究

<正> 菠萝黑心病(black heart),也叫内生褐斑病(Endogenous brown Spot)、内部褐化病(Interual browning)及黑目病、小果心腐病、小果褐腐病等。目前国外多数学者认为是果实处于22—25℃以下所引起的冷害造成的一种生理失调病。国内外也有人认为是花期感染病原物所致的一种潜伏性病害。 我们对西双版纳地区常温贮藏期间菠萝黑心病的发病情况,危害程度及防治措施进行了初步研究,其结果如下:     

西南桦种子贮藏试验

本研究设置干燥、布袋与保鲜袋包装以及系列温度处理，开展了3a西南桦种子贮藏试验。结果表明：布袋与保鲜袋处理对西南桦种子贮藏影响极不影响；在常温常规条件下，西南桦种子贮藏3个月即失去生活力，而在常温干燥条件下，西南桦种子贮藏10个月种子发芽率尚未显著下降；在15℃条件下贮藏10个月几乎丧失发芽能力，非常有趣的，西南桦种子在10、5、0℃和－5℃各温度条件下贮藏3a，效果十分理想，10℃似乎是西南桦种子低温贮藏的临界温度。本研究促进了西南桦的扩大栽培和基因资源的保存。     

袖子的地窖贮藏技术

近年来,很多农户采用地窖贮藏柚类,获得很好的贮藏效果.地窖贮藏的柚果新鲜饱满,失重小,干疤少,贮藏期长,尤其适用于冬季气温较低的地区采用.     

包装材料对鲜榨柠檬汁贮藏期品质变化的影响

[目的]比较不同包装材料对鲜榨柠檬汁在贮藏过程中品质变化的影响。[方法]以褐变指数(A420 nm)、氨基态氮、还原糖、5-羟甲基糠醛、总酚含量、V_C含量为主要指标,考察3种包装材料对鲜榨柠檬汁贮藏过程中品质变化的影响。[结果]蒸煮袋更能减少柠檬汁贮藏期氨基态氮的损失,同时也能更好地延长柠檬汁的耐藏保鲜度和尽量保留V_C等营养成分,其次为聚乙烯(PE)袋。PE袋能更好地抑制柠檬汁贮藏期非酶褐变所引起的色泽加深,其次为玻璃瓶。[结论]该研究可为改善柠檬汁的贮藏品质提供参考。     

不同树冠部位克里迈丁桔采后贮藏品质有差异

据《Scientia Horticuhurae》的一篇研究报道（2013．09．035），来自南非斯坦陵布什大学的研究人员采用可见／近红外光主成分分析（Vis／NIRSPCA）对Nules克里迈丁桔不同树冠部位的果实采后贮藏期的品质进行了评估，目的一是调查Nules克里迈丁桔果实冠层位置、果实套袋而形成的限制光、     

苹果和梨贮藏期常见生理病害及其预防措施

介绍了苹果和梨在贮藏期常见生理病害的症状、病因,提出了针对性的预防方法,为苹果和梨的贮藏提供参考。