不同脂肪源对鲫鱼生长性能的影响

选择鱼油、豆油、花生油、亚麻籽油、菜籽油作为鲫鱼饵料脂肪源，配成5种等能等氮的饵料，探究不同脂肪源对鲫鱼生长性能的影响。结果表明：鱼油组鲫鱼的试验末重、增重率、特定生长率、蛋白质效率显著高于豆油组、花生油组、亚麻籽油组和菜籽油组（P<0.05），亚麻籽油组鲫鱼的试验末重、增重率和特定生长率最低，显著低于豆油组、花生油组。和菜籽油组（P<0.05）。鱼油组鲫鱼的饵料系数显著低于豆油组、花生油组、亚麻籽油组和菜籽油组（P<0.05）。研究表明，使用不同脂肪源饵料会产生不同的影响，生长性能效果最好的是鱼油，最差的是亚麻籽油。     

豆油乙二醇乙醚酯生物柴油燃料特性研究

以乙二醇乙醚和精制大豆油在金属钠催化下合成出了豆油乙二醇乙醚酯生物柴油,考察了该生物柴油作为替代燃料在性能方面与柴油的差别;研究了作为柴油添加剂,其加入量对混合燃料性能的影响。结果表明,豆油乙二醇乙醚酯生物柴油的燃料特性达到了国外生物柴油生产标准,可以直接作为柴油使用,也可与矿物柴油掺合使用,提高了柴油的使用性能。     

日粮能量水平对肥育猪肌内脂肪含量、肌内和皮下脂肪组织脂肪酸组成的影响

以添加豆油方式提高日粮能量水平,研究其对肥育猪肌内脂肪(IMF)含量、肌内和皮下脂肪的脂肪酸组成的影响.36头杜长大母猪(平均体质量约40 kg)随机平均分为3组,分别饲喂3种能量水平(DE=12.82、14.24、15.66 MJ·kg-1,主要以添加豆油来提高日粮能量水平)的日粮.达到屠宰体质量(约90 kg)时每组屠宰5头,采取背最长肌和背部皮下脂肪,测定背最长肌IMF含量、肌内和皮下脂肪组织的脂肪酸组成.结果表明:不同能量水平日粮对IMF含量影响不显著(P>0.05);肌内和皮下脂肪的大部分饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)含量随着日粮能量水平的提高而显著下降(P<0.05),大部分多不饱和脂肪酸(PUFA)含量随着日粮能量水平的提高而显著增加(P<0.05);IMF中PUFA(包括C18:3n6、C20:0、C20.4n6、C22:5n3)和C24:1的含量与IMF含量呈显著负相关;肌内和皮下脂肪组织中的大部分脂肪酸呈显著正相关,而少数脂肪酸(包括C18:3n6、CLA-c9t11、C20:0、C20:4n6、C22:5n3和C24:1)在2个组织中没有显著相关性;总体上看,2组织中的SFA、MUFA之间呈显著正相关,与PUFA呈显著负相关,PUFA之间呈显著正相关.本研究表明以添加豆油的方式提高日粮能苘量水平可以在不降低IMF含量的前提下改善猪肉的脂肪酸组成,从而提高猪肉的营养价值而不降低肉质.     

羊病治疗小验方

正羊胃膨胀:可取豆油300毫升,食醋200毫升,加入温开水适量,调匀1次灌服,早晚各1次,即可治愈。羔羊群消化不良性拉稀:可用温水稀释小苏打约为5%,让羔羊自由饮服,每日分3次饮用,连用3天即可治愈。     

世俗豆腐

"富人吃贵物,穷人吃豆腐"。豆腐是布衣裙钗的女子,却又锦心绣口七窍玲珑,操持着农家的饭碗。她变换着百般花样,让平凡的日子摇曳多姿。豆腐煎、炸、闷、炖、凉拌、热炒都可以。清晨,端个粗瓷海碗,追着沿街撒下豆腐清香和一溜悦耳棒子声的豆腐挑子,称二斤豆腐,捧在手里还温热暖手。下锅前,饿极了的孩子往往掰下一块就     

五种豆制品的加工

1.豆油皮将豆乳倒入浅锅中,小火烧煮,约经1小时豆乳中的蛋白质及脂肪浮于表面,与空气相接触,氧化成薄皮。待皮稍厚时,用59.4厘米左右的竹枝,插入薄皮下,放置在镀锌铁网上,用炭火徐徐干燥之。500克大豆可得豆油皮17张。豆油皮取出后,剩下的残液尚含有蛋白质、碳水化合物等可作饲料。     

豆油进口下滑可能提振中国的大豆进口和加工

<正>据美国农业部发布的最新油料展望报告显示,9月美国农业部将2009～2010年度中国的大豆进口数据从上月的4950万t上调到了5000万t。美国农业部指出,今年8月和9月期间,中国的大豆进口量可能降到450～480万t,但是不会影响到目前     

安徽蚌埠地区大豆趋涨豆油价格持稳

进入10月中下旬以来．受新粮上市影响．市场供应压力彰显，近日汀苏省油市场货源充裕．购销平淡．供应正常。其中大豆行情走暖．价格趋涨．豆油价格走势平稳。目前市场上大豆3，4元／公斤．比月初的3.2元/公斤上涨0．2元，公斤．涨幅6．3％：豆油7．73元/公斤，持平。据业内人十分析．第四季度粮油销售将进入阶段性消费旺季，食用油需求将有所上升，行情将稳步趋强。     

2011年猪价总体走势预测:平稳向上

2010年,中国的农产品市场表现可谓＂疯狂＂,被戏称为＂豆你玩、蒜你狠、糖高宗...＂等农产品期货和现货价格飞涨,棉花价格3～4个月内价格涨了一倍,而大豆及豆油、豆柏、玉米、糖价也涨了五成左右。猪肉价格将成为稳定2011年居民消费价格指数（CPI）的一个重要因素。