牙鲆育苗技术

牙鲆(Paralichthys olivaceus)是重要的海水养殖鱼类。笔者结合多年生产实践,现将有关育苗技术介绍如下:1亲鱼培育 可采用野生采捕或人工养殖的个体达到性成熟(年龄满2龄,雌性全长360mm以上,雄性全长300mm以上)的亲鱼。培育时根据牙鲆的生理特点进行控温和控     

《上海市郊区池塘养鱼高产技术大面积综合试验》的后评估

1项目的重要性和必要性 随着对外开放和科学、经济、文化地位的提高，上海显示出东方大都市的魅力。但上海又是大城市小郊区，水产品供应历来以海水鱼为主I淡水鱼生产规模小、水平低，80年代初人均年淡水鱼占有量仅1.5kg,而海水鱼又受到酷渔滥捕、资源严重衰退的影响，水产品成为副食品中最为紧俏的商品。为了促进副食品生产的发展、     

越南的水产饲料工业

越南的养殖业别具特色，不仅是因其水产养殖业特别是养虾业在以惊人的速度发展．还在于他吸引着一些跨国公司来此投资办了许多大型饲料厂。在短短几年时间内，到2003年底，越南已经有15家大型和20～30家中型水产饲料厂。政府的发展计划为海水虾、淡水鱼和海水鱼养殖开辟了新空间，同时也拉动了水产配合     

生鲜净鱼保鲜技术研究取得突破

生鲜净鱼保鲜技术研究取得突破苏州森瑞保鲜设备有限公司近日成功开发出生鲜净鱼保鲜技术及全套装备。该技术的突出特点在于：生鲜净鱼经15d保存后，其色泽、风味、营养等均保持不变，可用于鱼头、鱼片、鱼段、整鱼等净鱼的保鲜，对淡水鱼和海水鱼均适用。     

水产饲料降价，中小型饲料企业压力大

水产饲料降价潮来袭 2012年1月．广东海大集团率先宣布高档海水对虾饲料降价300元／吨。于是．一轮由海大集团牵头的水产饲料降价潮席卷而来，不论大型还是中小型饲料厂也纷纷跟风降价。 恒兴和粤海于2月1日同时下调了海水鱼料价格，而淡水鱼料价格则从3月13日开始下降．降价幅度与海大基本一致。     

海水鱼类苗种黑体病的病因及其防治技术探讨

海水网箱养殖或池塘养殖的卵形鲳修、花鲈、杜氏蛳、美国红鱼等鱼类的苗种病鱼死亡前都出现体色发黑,身体消瘦的症状,死亡率极高.病鱼的发病原因,主要由寄生虫、细菌或机械损伤等三方面因素引起的.本文详细介绍了“黑体病”的预防与治疗的方法.     

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鱼虱对海水鱼的危害

随着海水养殖事业的不断发展，全国濒海地区都相继利用港湾建池或在浅海区设置网箱养殖鱼虾。随着养殖，首当其冲的问题是病害的防治。据国内外资料介绍属于体表寄生的原生动物引起鱼病的有隐核虫、眼点卵形虫、以及咸水小瓜虫等。由挠足类寄生鱼体致病的主要是鱼虱，于梭鱼体腔内有时可检视到环土线虫，其他如水霉病等亦常有发生。