银鱼的营养加工和产业发展

一、银鱼(r-对策生物)银鱼是栖息近海并有洄游江河特性的淡水鱼,主要分布于中日韩东亚地区,少数分布在俄罗斯远东地区,中国银鱼资源尤为丰富,种类最多,是世界银鱼(银鱼科Salangidae简称)的起源地和主要分布区,领跑国际银鱼市场,奠定了中国银鱼业的地位。全球有6属17种银鱼,有6属15种包括6个特有种分布在中国,其他如日本3属4种、越南3属3种、俄罗斯2属2种,中国以太湖银鱼为代表(表1)。中国银鱼具有生活周期短、世代离散、生殖力强和定居能力广的特点,21世纪以来由于受到环境污染、无序捕捞、湖面减少等影响而使银鱼资源衰减,近几年来渔业部门重视银鱼的开发性保护,北方引进了太湖银鱼,南方则保持野生捕捞、区域保护,较好控制了银鱼滥采无序的局面。     

国务院常务会通过《农作物病虫害防治条例(草案)》

2020年3月17日,李克强主持召开国务院常务会议,部署深入推进“放管服”改革,培育壮大新动能,促进稳就业;要求加快重大投资项目开复工,有效补短板惠民生;通过《农作物病虫害防治条例(草案)》。会议指出,按照党中央、国务院决策部署,统筹推进疫情防控和经济社会发展,做好“六稳”工作,必须把稳就业放在首位。一要根据疫情持续向好态势,在保持必要疫情防控措施的同时,取消妨碍复工复产的不合理规定,让更多务工人员尽快返岗,有活干、有钱赚。二要深化“放管服”改革。清理取消不合时宜的临时管制措施和不合理的证明、收费等规定。各项助企纾困政策落实要简化手续,政府涉企事项尽可能网上办理,尽快让企业特别是小微企业和个体工商户普遍受益。三要发挥“双创”积极作用,更多采取市场化手段促进大学生、农民工等重点群体就业创业。支持“双创”示范基地、孵化器等发展,增加大学生就业创业机会。鼓励国家科研项目聘用高校毕业生担任科研助理或辅助人员,其劳务费用和有关社保补助按规定从项目经费中列支。     

基于非接触式的牛只身份识别研究进展与展望

快速精准确定牛个体身份对疾病防控、品种遗传改良、奶制品和肉制品质量溯源以及改善农业假保险索赔等方面具有重要意义。传统的牛个体识别使用诸如烙印、耳纹、耳标和无线射频识别等方法，易遭受设备损失/工作重复、标记欺诈、动物福利安全以及监测成本和距离等方面的挑战；而基于生物特征的非接触识别由于其独特性、不变性、低成本易操作以及动物福利高，成为牛身份识别的新趋势。主要介绍了几种基于非接触式的牛身份识别的研究进展，重点关注牛脸识别的最新成果，讨论当前牛脸识别在实际应用中面临的挑战，在此基础上对深度学习在牛脸身份识别研究中的应用进行了设计构思与展望。     

桑沟湾养殖海带生长的模型预测

海带(Saccharinajaponica)是一种常见的大型经济褐藻,是海洋生态系统重要的初级生产者,也是我国北方沿海主要的养殖藻类。本研究旨在建立海带个体生长数值模型,并以此预测中国北方近海大规模筏式养殖条件下海带的生长情况。本研究以桑沟湾养殖海带为例,利用可视化模型软件STELLA描述海带生长的关键过程及其与环境参数的关系,以净生长量(N_(growth))=总生长量(G_(growth))–呼吸作用(resp)–枯烂(E_(kelp))为基本框架,模拟和预测海带的生物量和叶片长度变化。海带的总生长用光照、温度、盐度、海带体内营养盐(包括N和P)等强制函数定义,其中,光照参数来自桑沟湾气象记录,盐度、温度和营养盐为现场调查实测值。模型模拟桑沟湾养殖海带的长度与干重结果与实测值的拟合度R~2值分别为0.936、0.963,说明该模型能够很好反映海带的真实生长情况。可靠的个体生长模型是评估海带养殖容量的基础,并可为水产养殖区的空间规划提供决策依据。     

藏獒的人工授精技术

藏獒人工授精技术可解决远距离、公母体况相差较大、胆小或性欲较低、神经类型弱的母藏獒及个体大小差异公母藏獒交配等问题。开展藏獒的人工授精，采取科学配种，可提高受胎率，每胎可产仔8～12只。同时，促进藏獒的品种优化和提纯，加速品种改良，防止因配种而感染之疾病的蔓延，对于充分发挥优秀种藏獒的作用、提高藏獒养殖经济效益，促进藏獒业的发展有重要意义。     

个大好养的台湾龙鳅

<正>从2013年上半年开始,台湾龙鳅在水产领域异军突起,因为其优良的特性,深受养殖户热捧,成为本土泥鳅良好的替代品种。台湾龙鳅主要有以下特点:1.个体大、用途广本土泥鳅因个体小而影响其在食品加工业中的利用,多作为烹饪材料;台湾龙鳅相     

肉鸡接雏与雏鸡管理

雏鸡的质量和管理的好坏，在某种程度上决定着育雏的质量，并直接影响肉鸡养殖的成功率。一 雏鸡的挑选 雏鸡在孵化场孵出蛋壳，并从出雏器转移出来后，就已经经历了相当多的操作，如挑拣分级，对出壳后的雏鸡进行个体选择，选留健雏，剔除弱雏和病雏，公母鉴别，有的甚至已经做过免疫接种，如对出壳后的雏鸡进行马立克氏病疫苗的免疫接种。     

猪繁殖与呼吸综合征的概述

正猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)首次报道是1987年在美国。从那时起,PRRS疫情和病毒的成功分离已在整个北美和欧洲被发现或证实。1病因及流行病学病原体是组动脉炎的病毒。该病毒有包膜,个体大小从45至80 mm。病毒经乙醚或氯仿处理后可能会灭活;然而,该病毒在冷冻条件下极其稳定,在-70℃下其感染性能保持4个月,随着温度的升高,感染性降低(56℃下15~20 min)。