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1.
重金属作为一种持久性污染物已越来越多地被关注和重视,水产品重金属污染在世界范围来说是一个较普遍的食品安全问题。如加拿大、美国、日本因河流被污染,大量鱼、贝类的汞含量超过规定标准,诸如此类的问题给人类带来了严重危害,通常水产品中需要重点监测的重金属项目有无机砷、铅、镉和甲基汞,其中砷属于非金属,但常将其纳入重金属类加以考虑。  相似文献
2.
近年来,由于大量重金属的排入,河流、湖泊和海洋的水质日益恶化,致使水产品重金属污染问题日益突出,在世界范围已是一个较为普遍的食品卫生问题,受重金属污染的水产品一旦进入食物链,对生态环境和人体健康都会产生很大的影响;同时,浓度超标的重金属离子对水产动物有毒害作用,常常扰乱水产动物的正常生命活动,引起养殖对象的中毒和死亡,严重影响了水产养殖业的发展,因此,水产养殖的重金属污染与控制问题,引起了人们的广泛关注.  相似文献
3.
通过对营口鲅鱼圈地区几种海产品汞和砷浓度的测定,以及利用美国环保署的人体健康风险评价模型对该地区的汞污染和砷污染进行健康风险评价。结果表明:营口鲅鱼圈地区汞污染的人体健康风险指数极低,均小于10-7,对人类不构成任何威胁,可以忽略。砷污染的人体健康风险值大部分不存在健康风险,只有少部分大于5×10-5,对于人类有可能存在一定风险,还需进一步研究。  相似文献
4.
2010年7-10月和2011年4月在长江干流朱杨江段采集8种鱼样本,其中瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vach-elli)、鲤鱼(Cyprinus carpio)、鲇(Silus asotus)、圆筒吻鮈(Rhinogobio cylindricus)、大眼鳜(Siniperca kneri)和鲫鱼(Cyprinus auratus)等6种鱼的3龄样本4~8尾,铜鱼1~4龄样本32尾,圆口铜鱼1~3龄样本38尾。对各样本体内铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)的含量进行了检测。结果显示,所有鱼体样本体内均检测到存在这3种重金属离子。其中3龄组鱼体内Pb的平均含量为(1.885~2.731)μg/g,Cd的平均含量为(0.107~0.236)μg/g,Cr的平均含量为(0.514~0.918)μg/g。8种鱼类体内所含Pb和Cd均超过我国食品安全标准,而Cr含量均未超标。对铜鱼和圆口铜鱼不同年龄组间的Pb、Cd和Cr含量进行了比较。Pb在铜鱼3龄组体内的含量与2龄组差异不显著(P>0.05),但显著高于1龄组(P<0.05);2龄组和1龄组之间差异不显著(P>0.05)。Pb在圆口铜鱼3龄组的含量显著高于2龄和1龄组(P<0.05),但2龄和1龄组之间差异不显著(P>0.05)。Cd和Cr在两种鱼各自不同年龄组间差异均不显著(P>0.05)。回归分析显示,Pb在铜鱼和圆口铜鱼体内的含量与体长或体重均存在着极显著正相关关系(P<0.01),Cd的含量与体长或体重之间仅在圆口铜鱼中存在显著正相关关系(P<0.05);而在这两种鱼中Cr的含量与体长或体重之间的相关性均不显著(P>0.05)。结果显示,长江朱杨江段该8种鱼体均受到重金属Pb和Cd污染;Pb在铜鱼和圆口铜鱼体内的含量表现出了随年龄增长而增加的生物积累作用,Cd仅在圆口铜鱼中表现出了与年龄相关的生物累积作用。  相似文献
5.
《水产养殖》2012,(6):53-54
长期以来,有观念认为源自水中的鱼虾蟹等"水族"产品,一定比禽畜要卫生、安全。很多地方对水产品的市场监管也比较粗放。但记者从一些水产专家处了解到,水产领域同样存在药残、农残、重金属污染等问题。特别是一些不法分子在养殖或运输  相似文献
6.
测定了燕尾港近岸海域表层沉积物中重金属的含量,运用地累积指数就其污染程度进行了分析与评价。结果表明Cu、Zn、Pb、Cd、Cr、As、Ni、Mn的平均含量分别为20.2,264,54.0,1.52,69.8,38.8,35.7,684 mg/kg。Cu、Zn、Pb、Cr、As的平均含量低于国家海洋沉积物质量标准的二级标准值,重金属Cd的平均值高于国家海洋沉积物质量标准的二级标准值;地累积指数评价结果表明,Cd在调查海域污染程度重,7种重金属的污染程度依次为Cd> As> Pb>Zn>Cr>Ni>Cu。对结果进行主成分分析和聚类分析后发现,前2个主成分的贡献率分别为62.41%、12.52%,表明此海域表层沉积物中重金属的主要来源是工业废水和农业灌溉水的排放及大气沉降。  相似文献
7.
概述了水产生物对重金属吸收途径以及重金属在不同种生物体和生物体不同部位的污染差异;同时介绍了两类水产生物重金属脱除技术,为了解水产生物重金属污染现状和减小重金属对水产生物污染提供依据。  相似文献
8.
本文分析了2005—2015年其中4年东碇临时海洋倾倒区及邻近海域表层沉积物中Cu、Pb、Zn、Cd、Hg、As共6种重金属含量及时空分布特征,并采用潜在生态风险指数对重金属污染现状及潜在生态风险进行评价.结果表明:历次调查重金属含量均较低,符合国家海洋沉积物质量一类标准;Cd、Cu的空间分布不均匀,其余4种重金属指标空间分布差异不大,在表层沉积物中,As、Pb、Zn富集程度相对较高,而Cu、Hg、Cd较低;东碇临时海洋倾倒区及邻近海域沉积物重金属综合潜在生态风险处于较低水平,风险排序为As>Pb>Hg>Cd>Cu>Zn,其中As、Pb和Hg为主要潜在生态风险因子.  相似文献
9.
王绿洲 《水利渔业》2007,27(1):71-73
2004年对黄河壶口-三门峡段渔业水域中龙门、风陵渡、三门峡3个断面的重金属(汞、铜、锌、铅、镉)污染物进行了监测,应用模糊综合评价模型(A=R.Q)对该水域重金属污染状况进行了分析和评价。结果表明:黄河壶口-三门峡段渔业水域主要受到汞和铅的污染,其中三门峡段的污染最为严重;5种重金属在不同断面间的污染程度差异均不显著(P>0.05);汞在监测水域中的污染程度最为严重,铅的污染次之,锌、镉和铜的污染程度较低。5种重金属的模糊数学综合评价结果显示:该水域属于地表水Ⅴ类水质,污染严重,应加强治理。  相似文献
10.
介绍了我国河流底泥重金属污染的现状。结合土壤、污泥的重金属污染修复技术,综述了国内外河流底泥的重金属污染治理进展。分析了物理修复、化学修复、生物修复技术的优缺点。将物理、化学和生物修复技术有机集成,实现经济、有效生态清淤与处置,将是河流底泥污染异位修复的发展方向。  相似文献
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