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为了研究酵母细胞壁对白羽肉鸡生长性能指标以及新城疫抗体水平的影响,试验选用1日龄科宝肉鸡432羽,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复12羽。对照组A饲喂基础日粮,B组饲喂含金霉素(50 mg/kg)的基础日粮,C、D、E、F组饲喂添加不同含量(0.5、1、2、10 kg/t)的酵母细胞壁的基础日粮。结果表明:日粮中添加酵母细胞壁能提高肉鸡的生长性能,出栏体重较对照组分别提高6.16%、9.45%、5.09%、1.09%;同时酵母细胞壁可提高肉鸡的新城疫抗体水平和免疫器官指数,增强肉鸡免疫水平。在本试验条件下,添加1 kg/t酵母细胞壁,增重及抗体水平最高。 相似文献
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为了探讨全价配合发酵饲料在中大猪上应用的可行性,考察发酵饲料不同饲喂比例对中大猪生长性能的影响,选择遗传背景相同、胎次、日龄及体重尽量一致、体况良好的中大猪36头(公母各半),随机分为3个处理组,每个处理组3个重复,每个重复栏4头猪,进行饲养试验。结果表明:用全价配合发酵饲料饲养中大猪的方法可行,与对照组饲喂全价颗粒料相比,试验组2以20%全价发酵饲料替代等量全价颗粒料饲喂中大猪可使平均日采食量提高2.64%、平均日增重提高7.58%(即每天多增重74 g)、料比则降低4.44%,效果最好,具有较好的经济价值。 相似文献
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血浆蛋白由于其具有较高的营养价值而被用于教槽料中,以促进动物采食,增强免疫力,但其生物安全性一直备受质疑。近年来,随着猪流行性腹泻在世界范围内大面积暴发,血浆蛋白粉生物安全性再次成为关注的焦点。虽然当前血浆蛋白是否是引起猪流行性腹泻的原因仍然未知,但其安全性仍引发讨论,血浆蛋白被怀疑是首要的罪魁祸首。本文也以此来讲述血浆蛋白的生物安全性,并针对血浆蛋白替代进行阐述。 相似文献
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试验旨在考察日粮中的添加酵母细胞壁多糖和酵母硒对肉鸡死淘率、免疫功能的影响。试验选用1日龄ROSS 308白羽肉鸡,随机分为两个处理组,每组2个重复,每个重复135羽。对照组日粮为基础日粮添加1 kg/t酵母细胞壁多糖,试验组饲喂在基础日粮中添加0.5 kg/t(酵母细胞壁多糖:酵母硒=4:1)酵母细胞壁多糖和酵母硒的日粮,试验周期43 d。试验结果显示:添加酵母细胞壁多糖和酵母硒促进了免疫器官的发育,增强了抗氧化能力,降低了死淘率。 相似文献
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探讨有机肥配施生物刺激素对土壤微生物、植株长势及产量的影响,为植物生长提供优化的施肥方案。以番茄(Solanum lycopersicum)为试验材料,田间小区试验采用随机区组设计,设置4个处理,分别为对照(CK)、细沙配施0.1%生物刺激素、福邦5%有机肥、福邦5%有机肥配施0.1%生物刺激素。检测了各试验小区土壤微生物的变化情况、番茄植株的长势和产量等数据,统计分析了各处理间差异。结果表明,5%有机肥配施0.1%生物刺激素处理能显著提高土壤中真菌、细菌、放线菌的数量;番茄植株的长势、产量明显高于其他3个处理。由此可知,5%有机肥配施0.1%生物刺激素能够显著提高土壤有益微生物种群,促进植物生长,既能提高蔬菜产量,又能改善品质。 相似文献
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为提高棕榈粕的饲用价值,本研究评估了12种不同甘露聚糖酶对棕榈粕中甘露聚糖的酶解效果,筛选酶的最适添加量,对比研究了直接发酵组(对照组)、甘露聚糖酶组、发酵菌剂组和甘露聚糖酶+发酵菌剂组的固态发酵效果及在禽和反刍上的体外仿生消化率。结果表明:在甘露聚糖酶添加量2‰时,8#酶的还原糖含量最高为6.46%(对照组1.9%),还原糖占甘露聚糖的比例由4%提升至14%;对0‰~10‰甘露聚糖酶添加量处理棕榈粕结果表明,在酶添加量8‰时,8#酶的还原糖含量最高为9.9%(对照组2.1%),还原糖占甘露聚糖的比例由4%提升到21%;四种方式处理棕榈粕发酵72 h,结果表明甘露聚糖酶+发酵菌剂组在pH、粗蛋白质(CP)、乳酸、还原糖、酸溶蛋白/粗蛋白质均显著高于其他各组(P <0.001);禽和反刍体外仿生消化结果表明,甘露聚糖酶+发酵菌剂组禽的干物质消化率(DDM)显著高于其他各组(P <0.001),反刍体外总产气量相比对照组从20 mL提升至70 m L左右,反刍体外发酵菌体蛋白(MCP)(P <0.001)、NH3-N(P=0.002)均显著高于对照组。综上,8#甘露聚糖酶... 相似文献
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在生长肥育猪日粮中添加不同的硒源,比较不同硒源对生长肥育猪生长性能、肉质及抗氧化指标的影响.试验选择体质量为(60±2)kg、遗传背景相同和体况良好的48头杜x长x大肥育猪,分成2个处理,每处理4个重复,每重复6头猪.试验开始前预饲1周,试验期60 d.对照组和试验组分别以亚硒酸钠来源的硒(S-Se)0.3 mg/kg和酵母硒来源的硒(Y-Se)0.3 mg/kg作为2个处理组.观察2个处理组采食量、平均日增质量和料重比;肌肉样品中的pH、滴水损失、肉色及肌肉中粗蛋白、粗脂肪和水分含量;肌肉和血液中的谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶的活性、总抗氧化能力及丙二醛含量等指标,探索不同硒源对肥育猪的影响.结果表明:与S-Se 0.3组相比,Y-Se 0.3组生长肥育猪的平均日采食量和平均日增质量在数值上均有增加,料重比降低;肌肉样品中的pH、滴水损失和肉色及肌肉中粗蛋白、粗脂肪和水分含量均有改善.Y-Se 0.3酵母硒在一定程度上提高血清和肌肉组织的抗氧化能力,降低了血清和肌肉中丙二醛的含量. 相似文献
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为探究添加不同种类酵母抽提物对生鲜鱼片风味及质构的影响,实验以调理乌鳢鱼片为原料,通过同时蒸馏萃取法(SDE)提取挥发性成分,利用GC-MS联合电子鼻、电子舌对6组调理乌鳢鱼片(空白对照CK组、FA02组、KU012组、FG10组、FA39组和F55组)进行风味成分分析,再结合感官、色度和质构进一步评价了6组调理乌鳢鱼片的品质。结果显示,CK组检测出42种挥发性物质,而添加5种酵母抽提物后(FA02、KU012、FG10、FA39、F55),挥发性物质的种类显著增多,分别为60、66、56、52、46种。鱼片中主要特征挥发性物质为醛类,如庚醛、癸醛以及(E, E)-2, 4-癸二烯醛等;添加不同种类酵母抽提物后,各组鱼片挥发性物质增加了(E)-4-癸烯醛、2-壬酮和3-壬烯-2-酮等。其中KU012组挥发性物质种类及含量增加最多,如具有清新气味的(E)-2-戊烯醛、黄瓜味的(E, Z)-2, 6-壬二烯醛以及提高整体风味的(Z)-2-(2-戊烯基)呋喃。电子鼻和电子舌的测定结果显示,各酵母抽提物组与CK组在气味、滋味方面存在显著差异。相对于CK组,添加酵母抽提物调理的乌鳢鱼片色泽呈浅黄,质构略有降低,但感官评分有所升高。研究表明,不同种类酵母抽提物均能一定程度改善调理乌鳢鱼片的风味、质构及感官品质,其中KU012组综合表现最佳。本研究为酵母抽提物在水产品中的调味应用提供了参考,具有实践价值。 相似文献
10.
李鹏 《国外畜牧学(猪与禽)》2012,32(4):48-49
仔猪在断奶时容易出现断奶应激.常常会导致能量实际摄入量不能满足其需要量,造成能量摄入量不足,抑制断奶仔猪生长潜力的完全发挥.就这一问题,本文主要讨论作为提供能量的主要来源的淀粉,通过对淀粉结构和特性的介绍进而说明影响淀粉消化的因素,并提出了解决方法. 相似文献