水产养殖中药物残留的危害与控制（中）

3.毒性损伤 若一次摄入残留物的量过大,会出现急性中毒反应。当然,急性中毒事件发生相对来说是很少的,但药物残留可通过食物链长期富集而对人体造成一定程度的损伤。如:硝酸亚汞、甘汞等制品对鱼类小瓜虫的治疗效果好,但其在鱼体内易富集、残留,当人摄入后可引起肾损伤,表现为变性和坏死,引起肾功能降低。一些抗生素的长期使用和滥用在水产动物产     

斑点叉尾鮰肠型败血症及防治

斑点叉尾■肠型败血症 (Enteric Septicemia of Catfish，简称 ESC)又叫■爱德华氏菌病，是由■爱德华氏菌 (E.ictaluri)引起的一种严重危害斑点叉尾■的传染病。在美国该病每年造成数百万美元的经济损失，是斑点叉尾■的最重要疾病。我国自 1987年开始推广养殖斑点叉尾■以来，该病就时有发生，而近年来随着养殖规模的不断扩大，该病的发生也越来越严重，造成的损失也随之增大。因而必须对该病有一个清楚的了解，以便采取有效的防治措施，减少损失。 　　一、病原 　　■爱德华氏菌是斑点叉尾■肠型败血症的病原菌。该菌为革兰氏阴性短…     

抗生素在水产养殖中应用的负面效应及对策

<正> 抗生素是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而获得的或是用化学合成法合成的结构相同或类似的具有杀灭或抑制病原微生物的物质。自1928年,亚历山大弗来明发现青霉素以来,各种抗生素的广泛应用在控制人类、畜禽和水生动物细菌性疾病方面作出了卓越的贡献。抗生素在水产养殖中大量应用,在起到防治疾病和促进生长的同时,也产生了严重的负面效应,特别是耐药性     

无公害杀虫渔药的研究方向

近年来,随着人民生活水平的提高,人们对水产品质量的关心,以及水产品出口的需要,无公害水产品成了当前和未来的发展趋势。除了健康养殖外,无公害渔药的合理应用也是无公害水产品生产的必要保证。寄生虫病是渔业病害中一类常见、多发且控制难度较大的疾病,所以,对无公害杀虫渔药     

百毒杀(BESTAQUAM-s)对鲤鱼、鲫鱼的急性毒性和抑菌作用

对鲤鱼、鲫鱼进行了百毒杀 (BESTAQUAM s)的急性毒性试验 ;同时用试管稀释法进行了百毒杀对嗜水气单胞菌 (Aeromonashydrophila)、荧光假单胞菌 (Pseudomonasfluorescens)两种鱼类常见致病菌的抑菌试验。结果表明百毒杀对鲤鱼 2 4h和 48h的半数致死浓度 (LC50 )分别为 7 13mg/L和 6 87mg/L ,安全浓度为 0 6 9mg/L ;鲫鱼 2 4h和 48h的半数致死浓度 (LC50 )分别为 :13 72mg/L和 13 2 2mg/L ,安全浓度 1 32mg/L ;对嗜水气单胞菌(Aeromonashydrophila)和荧光假单胞菌 (Pseudomonasfluorescens)的最低抑菌浓度 (MIC)均为 0 0 1mg/L ,最低杀菌浓度 (MRC)为 0 1mg/L ;通过对中毒死亡鱼的病理组织学观察表明 :百毒杀主要是对鱼类的鳃、肠、肝和肾造成较大的损害 ,特别是对鳃的损害与鱼的死亡有很大的关系。     

鱼类小瓜虫病的研究进展

小瓜虫病又叫白点病,是由多子小瓜虫Ichthyophthirius multifilils寄生于各种淡水鱼和观赏鱼的体表和鳃上引起的。该病由于危害严重、治疗困难,所以一直是鱼病专家研究的热点。本文中作者就目前小瓜虫病的病原学、病理学、免疫学,以及防治方法的研究进展作一综述,旨在为国内小瓜虫病的研究提供一些借鉴。     

鲤鱼细菌性败血症及穿孔病病原菌与嗜水气单胞菌标准株特性的比较研究

从发病渔场分离的鲤鱼细菌性败血病S - 1、S - 2致病菌株 ,鲤鱼穿孔病S - 3、S - 4致病菌株 ,与嗜水气单胞菌标准株作为对照 ,进行人工感染试验对健康鲤鱼具有很强的致病力 ,出现与自然病鲤相似的症状 ,并从人工感染发病鱼体内分离出同样特性的菌株 ,通过菌体形态 ,培养特性和生化反应等测定 ,符合嗜水气单胞菌的特性 ,并与嗜水气单胞菌标准株作平行试验 ,结果一致 ,确定鲤鱼细菌性败血症和穿孔病均是同一病原 ,均属嗜水气单胞菌     

抗生素在水产养殖中应用的负面效应及对策

抗生素是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而获得的或是用化学合成法合成的结构相同或类似的具有杀灭或抑制病原微生物的物质。自1928年亚历山大弗来明发现青霉素以来，各种抗生素的广泛应用在控制人类、畜禽和水生动物细菌性疾病方面作出了卓越的贡献。抗生素在水产养殖中大量应用在起到防治疾病和促进生长的同时，也产生了严重的负面效应，特别是耐药性和残留问题已受到了世界各国的关注。本文就抗生素在水产养殖巾应用的负面效应及其对策进行综述，旨在为水产养殖中合理使用抗生素，减少耐药性和残留，促进水产养殖业健康发展提供借鉴。     

鱼类应激性出血症的病理学研究

随着水产养殖业的高度集约化发展 ,养殖鱼类面临越来越多的应激因素的影响 ,特别是近年来 ,在水产养殖上发生了一种以出血为主要症状的鱼类应激性疾病 ,给生产带来严重的经济损失。该病的主要表现是 :当养殖鱼受到应激因子 (如 :拉网捕捞、天气突变和长途运输等 )刺激时即可突然、快速地发生全身性体表和鳃出血而大批死亡。“鱼类应激性出血症”病因复杂 ,防治困难 ,我们曾对该病进行了病原方面的研究 ,未分离到病原微生物 ,证明该病是一种非传染性疾病 ,其病因学和病理学均不清楚 ,因此对其深入研究显得非常重要。1　材料与方法1 .1　试验…     

水产养殖中药物残留的危害与控制（上）

目前,各种抗生素、杀虫剂和消毒药在水产养殖中已被广泛使用,这些药物在为水产养殖的持续快速发展提供保障的同时,其抗药性的产生、药物残留问题也日益突出。2002年农业部出台了《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》,明令规定在水产养殖中禁止使用孔雀石绿等剧毒、高残留药物,我刊也在2002年第6期上公布了禁药清单。但在实际生产中,这个问题仍被许多养殖户所忽视,许多禁药还被偷偷使用。为此,自本期起将分3期刊登《水产养殖中药物残留的危害与控制》一文,希望能再次敲响警钟,引起读者的足够重视,确保无公害水产养殖。